書本網>一道魚羊炙，蔡闌苦尋二十年 > 第23章 手藝行騙不了人（第1頁）
第23章 手藝行騙不了人（第1頁）
從烹饪協會離開後，姜聰就和姚窕一起回到了姜舍飯莊。
飯莊依然保持着姜聰記憶中的樣子，就連桌椅闆凳也都一直是沿用至今的老款式。
姜聰抵達的時候剛好是中午飯點，門口排着隊。
但排隊的并沒有多少喜歡追逐網紅熱點的年輕人，都是中老年人，而且互相基本上都認識。
姜舍飯莊雖然開業還沒有二十年，但憑借着地道的京魯口味，已經成了周圍居民們心目中的寶藏老店了。
從開業至今，飯莊裡的生意就沒有差過。
四年前姚窕拿下全國烹饪大賽的亞軍，雖然對店裡的生意有加成，不過經常來店裡的，還是周圍的老街坊居多。
這些老街坊大都認識姜聰，看到姜聰回來，紛紛熱情的打着招呼，關切的詢問着他的近況。
姜聰從小在店裡長大，也是他們看着長起來的。
和老街坊們打了圈招呼，叙了叙舊，姜聰才進了飯莊。
飯莊裡的前廳服務員換了一波，除了領班趙姐姜聰還認識，其他的已經都不認識了。
倒是後廚裡的人，姜聰都還熟悉。
頭竈是爺爺生前收的最後一個徒弟，但不算是關門弟子，隻是來得晚，隻跟爺爺學了五年廚。
不過他是帶藝投師，雖然是野路子，但也有一些基礎，學到了爺爺的幾分真傳。
但他的天賦有限，遠不如姚窕靈慧，一直到爺爺過世，也都還沒出師。
因此在爺爺過世後，他并沒有選擇離開，而是繼續留在店裡上竈，一邊跟着姚窕繼續學廚。
姚窕雖然教他，但論輩分，是叫他師弟，姜聰也叫他一聲路師兄。
至于剩下的幾個竈眼上，掌勺的就都是姚窕的徒弟了。
雖然算是姚窕的徒弟，但他們最開始來姜舍，其實都是跟爺爺學廚的。
隻是他們的基礎太差，平時都是姚窕教他們，他們也沒正式拜師。
但他們還沒來得及拜師，爺爺就過世了，于是就拜了姚窕為師，繼續跟着姚窕學廚。
姜聰離開前，也和他們認識幾年了，關系都很好。
隻是剛好在飯點，是後廚最忙的時候，姜聰隻是進去打了圈招呼就出來了。
姚窕帶着他内外看了一圈，去庫房清點了爺爺存的陳皮、黃酒、茶油、老蜂蜜。
随後，她還要讓姜聰檢查這幾年的賬本，但卻被姜聰攔住了。
這幾年裡，要不是她在店裡支撐，姜舍估計已經黃了。
如果不是完全信任她，姜聰也不會這麼一走就是四年，甩手掌櫃當得這麼徹底了。
姜聰不願意檢查賬本，代表着他的信任，姚窕雖然嘴上沒說，但心裡還是挺開心的。
隻是她并沒有松口，依然表示店裡的資源絕對不會支持姜聰參加比賽。
不過姜聰也從來沒有打算用店裡的資源。
這幾年裡，他也有自己的資源積累。
在店裡待到晚上，和忙碌完的師兄和員工們吃了頓飯後，姜聰就回了家。
第二天，組委會的短信就發到了姜聰的手機上，提醒姜聰去郵箱查收參賽資格和競賽相關資料。
郵件中給出了姜聰的參賽選手号碼，是1526号。
這個編号是按照報名時間和報名人數來編排的，顯然姜聰是第1526個報名的參賽選手了。
隻是津門市的個人參賽選手，就有一千多号人？
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