吃飯時大家對鹵肥腸贊不絕口,特别是兩位老人,越嚼越香,越嚼越有嚼勁。以前自己都舍不得吃肉,總是讓給小輩,今天卻是一筷子接着一筷子,吃完後還戀戀不舍。
“真沒想到,肥腸能這麼好吃!”周老爹不客氣地夾走最後一塊,丢進嘴細細咀嚼,眯着眼睛一臉享受道:“要是再來二兩酒就更不錯了!”
周氏忍不住笑了,好久沒見她爹這麼放松的樣子。
徐小可暗自發笑,“外公,明兒讓娘稱兩斤酒孝敬您。”
頓了頓,又繼續說:“若說下酒菜的話,豬耳朵、豬尾巴、豬頭、豬蹄這些鹵出來更軟糯,口感更好!”
“真的嗎?”徐壯壯眼睛又亮了亮,今天見外公和阿奶喜歡,他都沒吃夠呢!“娘,你明天再買一些行嗎?”
“這個……”周氏有些猶豫,雖說這些東西便宜,也不能天天吃吧!
徐小可點點頭,也勸道:“娘,你再買一些,明天我們再做一鍋,調整一下味道,要是大家都覺得不錯的話,咱做出來自己賣!”
大家都看向她,賣肥腸?
徐大壯一拍大腿,贊賞地看向小妹,“我看行,這香味這麼誘人,味道又好,關鍵是成本也低啊,一定好賣!”
“對啊,咱翡翠豆腐不是隻能再賣個二十來天了?正好換個買賣!”
“對,對,剛可可說的肥腸、豬耳、豬尾巴這些東西比肉便宜多了。”
大家你一言我一語的讨論起來,徐小可越聽越開心,因為翡翠豆腐的生意賺了錢,大家如今對做生意這個事情不再有抵觸心理,願意放手試一試,這不得不說是一個巨大的思想轉變。
“可可,你覺得明兒買多少合适?後天就去賣行嗎?”
周氏看着她,“要不,明兒你跟我一起去得了?不然我這心裡也沒個底啊!”
徐小可搖搖頭,“怕是不行,明兒我打算上山找幾味藥材,就是鹵肥腸的那些。”說到這,突然臉色一變,跳起來,“糟了,我的辣椒!”
啥玩意?衆人面面相觑。
見她一溜煙跑進堂屋,徐壯壯也跟上去,和她一起将今天背的背簍擡出來。
大家借着一旁的火焰一看,裡面有幾株小草,天氣太熱,葉子都蔫了。
徐小可捧出一株辣椒,心疼得直抽抽,“阿奶,都蔫了,是不是種不活了?”
她真想給自己一巴掌,好不容易找到個好東西,居然差點被她作死!
幾個大人仔細觀察,這株植株跟茄子很相似,茄子花較大,而這個花較小,顔色也不同,還有果實的顔色,居然是紅色和綠色,他們從沒見過這種作物。
“可可,這是啥?新品種的茄子?”徐大樹首先開口。
“爹,是辣椒,一種調味品,做菜可好吃了,放在翡翠豆腐和鹵味中都行。”可惜數量太少了,她歎一口氣,“哎,這個樣子估計是活不成了。”
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