第17章吃燒烤哈啤酒最新章節，第1頁_重生1995：小孩才做選擇免費全文閱讀

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“我擦，沒看出來啊，你還能下得廚房……”李威看了看秦睿，又看了看秦斌，秦斌點了點頭，表示默認。

燒烤要好吃，有三大核心，腌制、調料和火候。

秦睿讓王松和李威兩人去切肉，自己則帶着秦斌，暗搓搓地開始搗鼓調料。

“哥，這個配方你記好了，等學會了之後，你可以自己配調料，去賣給海邊的那些燒烤攤主……”秦睿壓低了聲音，小聲說道。

秦睿用的配方，是重生前他在某音、某手上看到的無數個配方之一，作為一名家庭婦男秦睿試了很多，他現在準備配的配方，是他覺得最好的一個。

秦斌聽了秦睿的話，一臉黑線，他突然發現，自己這個弟弟好像掉錢眼裡去了，欠揍。

不過，聽到可以自己拿着調料去賣錢，秦斌迅速打消了揍秦睿的念頭，仔細聽秦睿講解起來。

月上柳梢頭時，工藝美院的操場一角，炭火燒了起來。

“羊肉串，羊肉串，xj吐魯番羊肉串……”秦睿學着春晚上陳佩斯的腔調喊道，手上則沒有停下來，用一把扇子，扇着木炭，另一隻手翻轉着肉串，時不時拿的醬料在肉串上刷，又把調配的調料，撒在肉串上。

在做這些的同時，秦睿還沒忘記給秦斌三人普及燒烤知識，“燒烤的靈魂是調料，調料撒的順序和時間也很重要，火候要掌握好……”

秦斌三人看着秦睿娴熟的手法，豎着大拇指，不住地誇贊他。

烤肉滋滋發出聲響，熱油順着飽滿的肉的紋路慢慢滑下，滴落在木炭上化成無數的濃煙，軟軟的肉串在紅藍相間的火苗“親吻”下滋滋作響，漸漸地由紅變白，接着又由白變成淡黃色，最後變得金黃色和焦黃色，香噴噴的，讓人垂涎欲滴。

秦睿烤出十多串，遞給秦斌三人，濃郁的香氣，讓三人忍不住，顧不得燙，一咬就是一大口。滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又有醬料增色，又有調料增味，入口之後，肉香就像在口中翻騰舞蹈，美味的口感直達舌尖。

“哇！爽！”

“外焦裡嫩，鹹鮮可口……”

學校裡，還有其他學生也沒有回家，在宿舍裡看到操場上有人烤串後，感到很奇怪，有些人就走出宿舍，來到了操場上。

“來來來，小哥哥，小姐姐們，過來嘗嘗我的手藝，千萬别客氣，免費，不要錢！”秦睿看到很多人圍了過來，便主動打起了招呼，他買了二十五、六斤肉，還有各種蔬菜，他們四個人肯定吃不完。

烤肉味道很香，光是聞着都讓人流口水了，再看到秦斌三人滿足的表情，有人就心動了，有個女生走到秦睿面前，開口問道，“同學，可以給我一串嗎？”

“小姐姐，想吃就去搬塊磚，坐下來。你這樣站着，搞得我壓力很大啊……”秦睿擡頭看看了女生，用手指了指操場邊上的一些磚頭，說道。

女生趕緊去拿了塊磚頭當做凳子，坐到了秦睿身邊。

“羊肉串、豬肉串、牛肉串，小姐姐喜歡啥？”秦睿的手很熟練地翻着烤串，扭頭看向女人，還别說，長得賊拉拉好看，85分朝上，要臉蛋有臉蛋，要條子有條子。

“羊肉串吧！”女生落落大方的說道。

“好嘞！稍等一分鐘……”秦睿放下手中的扇子，從調料瓶中抓了一點秘制孜然粉，撒在了烤肉上，邊撒邊對着女生說道，“孜然，是羊肉串的靈魂，沒有孜然的羊肉串，就像沒有靈魂的行屍走肉。”

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