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第二十一章 酵母初成（第1頁）
香川穿越過來的第七天。
香魏國揣着連夜開會制定好的山藥分類判定申請，大步跨進了會議室。
林敏芝拿着從女兒那裡授權獲得的《甄嬛傳》前八集走進自己的辦公室。
香雪和香旗坐在娛樂室沙發上和直播間裡已經漲到了2000人的觀衆們一起開始欣賞最新兩集。期間香川無視香雪一口氣把影像全部放出來的請求，堅持每天隻播放兩集，這個決定得到了香旗支持，為了減少香川來回跑動的麻煩，他還教了香川如何定時将指定影像文件解鎖，這樣她就不必每次都被香雪叫來娛樂室播放新文件了。（香川：感覺自己就像個什麼視頻網站運營似的）
蹭吃蹭喝的林宇這幾天恰逢第一船團外交團集體會議，無法留下了吃晚飯，隻能千叮萬囑希望自己的餐盒能多些東西給他解饞。
現在，香川正讓廚房AI和傭人幫忙着取出酵母。
玻璃瓶一打開，一股濃郁的發酵酸味散發出來，聞得香川心情愉快。昨天她以為酵母能用了，結果查了下發現昨天是需要每隔12小時将一半酵母種取出來重新喂原體積一半的水與面粉，但是第一次更換時剩下的必須丢掉，命令廚房AI丢掉那一半酵母種時她的心情是崩潰的。
幸好這個情緒沒有持續過十二小時。
今天她将進行和昨天一樣的操作，區别在于——今天取出來的這一半酵母能直接用了！
她興緻勃勃地把這一半酵母放在廚房餐盤上，看着廚房AI正按昨天比例投喂着水和新鮮面粉的瓶子。根據她在Geegle看到的教程，這樣每天等比例的水和面粉更換還需要進行四天共八次，在第五天時酵母種的所用比例會逐漸降低，從現在的1比1比1，變成1比2比2和1比3比3。持續到第六天的第二次投喂變成1比5比5，再持續投喂三天後就能保證酵母種的活躍，之後隻需要隔三天喂一次，把比例恢複成1比1比1就行了。
Geegle查到的教程裡說剛開始這幾天的酵母味道會不如最終狀态的酵母，不過已經處于可以使用的狀态。
饞了這麼多天的香川可管不了這麼多了，既然能用，那還等什麼？
初期的天然酵母發面能力較差，香川為了保險起見，直接用一比一的比例揉了一大盆面粉，讓廚房AI密封食盆開始醒面時她忽然卡住了：
這麼多的面粉，該拿來做什麼呢？
她點開Geegle上經常搜的食譜網站，點進去輸入包子，第一個出現的，就是肉包。
啊，肉包，鮮嫩多汁的美味，就算裡面有蔥花，自己也能被這香味征服以至于可以無視蔥花的極緻美味。
可偏偏三萬年後豬肉沒法吃。
含淚把所有帶豬肉的包子全部劃掉，剩下的就是一些甜味、蔬菜類和冷門些的牛肉包子與雞肉包子
香川：居然有雞肉包子？這還是第一次聽說。
正準備關上終端讓廚房AI去倉庫取些肉時，香川看到了饅頭的食譜。說實話，饅頭在她心目中的優先順序是比較低的，畢竟作為21世紀的傳統南方人，她平時吃得更多的還是米飯和家鄉的米粉。
但是此時，她腦海裡忽然浮現出穿越過來的前一天在重溫《舌尖》時看到的用饅頭蘸東北大醬的畫面……
兩個小時後，香雪和香旗看着屏幕上的片尾曲畫面，心裡松了口氣。
“遠古時代真的像這影視劇所說的一樣，女人們都被關在大院子裡，每天都在為這皇帝争風吃醋嗎？”
香雪感歎着問道，前兩天都是隻有她一個人在看，今天不一樣，香旗把大學學生會的事務處理完了，能和她一起看，那就不能放過他啦。
“曆史研究院裡搜羅到的一些記錄來看是有過這麼一段時期，但是在三萬多年前就已經廢除這樣的制度了，不過不排除現在有人看到這種背景的映像後對遠古時代抱有憧憬。”
香旗解說道。在曆史研究院的時空網絡博物館裡儲存有諸多對外公開的關于古代的記錄，其中有極少數是關于遠古時代的記載，關于這部分的記錄在第四次世界大戰以及戰後自然災害的影響下缺失了大半，此後各國政府為了啟動船團移民計劃，将資金和技術全部投入到船團的建設，對這類文化類并不給予過多的關注。所幸在當時的民間有志人士的堅持下，保存了相當一部分古代文獻，這也确保了進入天元紀元後人類不會遺失基礎文化知識，可關于遠古時代和文化娛樂有關的記錄卻所剩無幾了。
“有憧憬又如何，女性占總人口數的一半，他們想要複……那個詞怎麼說來着？總之就算他們想要複那什麼，現代女性可容不得他們這樣做。”
香雪義正言辭道，神色嚴肅得仿佛剛剛沒有卡詞。
“你是想說複辟吧。”
香旗笑道。
“對對，就是這個詞。”
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