重點來了。
顧心玥故作思考了一瞬,随後才不慌不忙地開口道,“這紅菇和胡蘿蔔貴在食材珍貴,烹饪法子倒是簡單,如果你想買皮蛋和臘腸的方子,倒是可以考慮下,隻是——”
秦峥連忙點頭附和,“價錢自然好說。”
皮蛋的風味和口感獨一無二,如果真的能得到方子,拿到外面的酒樓,假以時日,定能大賣。
臘腸雖然有類似的食物,但是顧娘子做的臘腸風味獨特。
兩種口味,一種口味偏甜,氣味濃郁。
一種麻辣鮮香,讓人欲罷不能。
秦峥暗自思索了一瞬,半響,才抱拳道,“這皮蛋做法獨特,秦某願意出一百兩買下方子,至于臘腸,兩種口味分别五十兩,不知道宋公子和顧娘子意下如何?”
有了上次雪梨膏賣一百兩的經驗。
顧心玥和宋熠已經沒有當初那麼驚訝了,但是一下子能進賬這麼多,内心還是很沸騰的。
顧心玥平複了下心情,“可以。”
談完臘腸和皮蛋,秦峥又把視線轉移到了酸菜魚和麻婆豆腐上。
顧心玥見狀,解釋道,“這酸菜魚和麻婆豆腐,其實做法和多味樓的差不多,尤其是加上我們的增鮮粉後味道已經很接近了,隻是。。。”
“實不相瞞,這兩道菜裡我還加了豆瓣醬。”
“豆瓣醬?你是說大醬?”秦峥疑惑地問道。
“和大醬有些不同,大醬鹹香為主,我做的紅油豆瓣醬比較适合做佐料燒這樣的菜式,但是這個制作方法比較複雜,一時半會說不清楚,而且說實話我現在也沒打算賣這個方子。”
秦峥失望到無以複加。
“不過這兩道菜的改進法子我可以免費贈送,即便沒有豆瓣醬,味道也不至于太差。”顧心玥提議道。
宋熠找來紙筆,繼續坐下寫方子。
秦峥這次出門匆忙,并沒有事先準備太多現銀在身上。
兩個人湊了半天,才堪堪湊夠了五十兩。
秦峥難為情地開口道,“顧娘子,你看,我們這次出門并沒有事先準備那麼多現銀,剩下的一百五十兩不如給你銀票?”
沒等顧心玥拒絕。
阿松連忙接話,“顧娘子,你有所不知,我們秦少爺給的這個銀票,不光在清水鎮,去青州府和京城任何一家錢莊都可以兌換的。”
說到這份上,顧心玥也隻好接過銀票遞給了宋熠。
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