而如今,這艾草也一天天老了!
端午節也瞅着快要到了!
山裡生活本就平淡,好不容易有個重要節日。
個個都興緻勃勃地準備着。
房前屋後都已經打掃得幹幹淨淨,又用點燃的艾草熏了一遍,避免蛇蟻爬進來。
每間屋子前面也是都挂着艾草。
宋清歡喜歡倒騰些小玩意,便用曬幹的艾草驅蟲草等混在一起,給四個孩子每人做了個香包挂在身上,也算應個景。
接下來便是張羅着端午節的吃食。
一段時間過去,這會菜園子裡的黃瓜、番茄、青菜陸陸續續都可以吃了。
前段時間三人打獵組也抓了不少活的野雞和野兔,這會都養在院子裡,想吃的時候再殺上一隻。
而有了新的捕魚工具,宋熠和顧小武的捕魚組,最近收獲也不錯。
盛魚蝦的木桶裝不下,便改成了大盆。
後來還是不夠,大家一琢磨,便在院子裡壘了個水池,專門養這些魚蝦。
顧心玥做飯的時候,想吃就直接撈上了現煮,非常方便。
但是端午節總歸還是要煮上些粽子吃,才算過節。
糯米、紅棗、鮮豬肉都有了。
關鍵這包粽子的葉子還沒有着落。
顧心玥這兩日上山的時候特地留意了下,這裡的竹子大多是毛竹,沒有箬葉竹,所以也便沒有了現代常用的箬葉。
毛竹葉子也能用,就是那股子清香味道沒有。
見她發愁,宋熠似乎想起來什麼提醒道,“上次在小溪上遊似乎有蘆葦,要麼我們去折點蘆葦葉回來?”
顧心玥眼前一亮,蘆葦葉當然可以。
雖然窄了些,到時候用兩三片合在一起便是。
關鍵蘆葦葉的味道清香,絲毫不遜色箬葉。
聽宋熠這麼說,幾人當下就要去上遊打蘆葦葉。
粽葉有了着落,顧心玥便開始浸泡糯米。
她打算包兩種餡的,一種裡面裹上豆沙紅棗,做甜口的。
一種則是用鮮豬肉腌制後做成大肉粽。
之前腌的鴨蛋已經吃的差不多了,不然還可以做鹹蛋黃的,有些可惜。
等食材準備完畢,宋熠幾人去打蘆葦葉的也已經回來了。
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