上次鋪子開業的時候,兩人空手過來蹭了頓飯回去。
秦峥還覺得十分過意不去,所以這次過來,帶了不少東西過來。
顧心玥和宋熠看得一愣一愣的,“隻是喊你們過來熱鬧熱鬧吃個飯罷了,怎好收你們這麼多東西?”
秦峥大手一揮,“無礙,一會多吃些就是。”
人一到齊,宋熠就幫着顧心玥先把兩個火鍋端了上來。
其他的配菜也如流水般一道道上來。
到了最後,麻辣兔肉和紅燒雞塊也都端了上來,另外又配了幾樣涼菜,便齊了。
衆人坐下後,秦峥看着面前的還在冒着熱氣的鍋子,不由得好奇道,“這個是什麼?”
顧心玥笑着解釋道,“這個是我們家自己做的火鍋。”
“火鍋?”秦峥詫異道,抱着不懂就問的心态,“那是什麼?”
“嗯,來來來,大家先趁熱吃,一會吃着你就明白了。”顧心玥笑着招呼姜夫子和姜夫人一起動筷子。
火鍋裡的羊蠍子本就炖了一下午,這會早就已經浸透了味,大家挨個夾了一塊,吃了起來。
“這個是羊肉!不對,羊肉我吃的多了,從來沒有吃過這樣的羊肉。”秦峥疑惑道。
“年輕人,一看就是沒有吃過苦的,這個呀,是羊脊骨做的,以前幼時家裡窮,到了秋天家家戶戶都要吃羊肉貼秋膘,我娘沒辦法便隻好撿别人不要的羊脊骨買來炖來吃。”姜夫子吃了一塊,感慨道。
“那個時候就想着有一天,能天天吃上羊肉就好了,沒想到,這脊骨也能做的如此好吃?”姜夫子不禁誇贊道。
“味道确實好的沒話說,這天降溫了,吃上這麼一鍋羊肉,從裡暖到外,就連我們家這老頭子,老了不愛吃肉都覺得好吃。”姜夫人也誇贊道。
“主要是外面賣的羊肉太膻了。”姜夫子哼了一聲。
鍋裡面的羊蠍子轉眼就被夾完了,顧心玥起身加了些燒開的羊湯,這才把盤子裡的配菜一個個地往裡面放。
“一會燙熟了直接夾來吃,喜歡吃辣的可以再放點這些醬料。”顧心玥介紹道。
秦峥随手撈了一塊熟了的羊肉片,羊肉片切的極薄,放下去沸騰幾下便好了,随後沾了沾顧心玥推薦的醬料,整個放入口中。
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