另起鍋,因為是生牛奶,溫暖就把牛奶先煮開,煮開挑開一層奶皮子,把牛奶涼涼一些,大概80度左右,倒入生姜汁中,很快姜汁和牛奶發生了反應,牛奶凝固了,看起來像果凍一樣Q彈,吃起來帶着淡淡的生姜味,不過奶香味更重。
吃完一碗,整個肚子都暖和和的。
“爸爸,我也要一碗!”54122本來看着生姜有點怕怕的,但它看溫暖吃起來,忍不住舔舔嘴巴。
溫暖便給了它一碗。
54122把整張臉都埋入碗裡,小嘴巴吧啦吧啦吃個不停。
“爸爸,這太好吃了!”
溫暖洗幹淨鍋,重新倒入牛奶,放在竈上加熱,加入了澱粉和白砂糖,用小火慢慢熬煮,這期間需要用鏟子不停的攪拌,防止糊鍋。
牛奶變成了奶糊糊,這時候就可以關火了!
濃郁的奶香味格外的誘人了,把奶糊糊倒入長方形的飯盒裡,蓋上一層保鮮膜放入冰箱裡,溫暖打算等明天早上裹上一層椰蓉,這樣椰蓉奶油小方就做好了!
她趁着這個時間泡了一碗紅豆,等明天早上把泡好的紅豆蒸熟,正好可以做紅豆糯米糕。
随着叮的一聲嗡鳴,雞蛋糕也烤好了!
表面焦黃的雞蛋糕順利的脫模,散發着誘人的甜香味。溫暖趁熱吃了一口,外酥裡嫩,松軟可口,每一口都帶着濃郁的雞蛋香味。
比她之前在供銷社吃的,要更松軟一些,甜味偏淡,但卻很好吃。
溫暖除了做了大衆款的雞蛋糕,還做了迷你款的雞蛋糕,這款比大衆款的會更松軟,特别适合家裡有小朋友的,幾乎可以說是一口一個。
除了做甜品,溫暖準備把豬下水洗幹淨鹵出來。
“爸爸,你真的要做這個嗎?這味道真的太臭了!”54122看到豬下水,已經關閉全息模式,這樣它就聞不到味道了。
溫暖用面粉和食鹽不停的搓洗肥腸,若不是現在天氣還有些熱,她都想灌一些香腸了。除此以外幹鍋肥腸也很好吃。
溫暖花費了将近一個多小時,才把三十多斤的豬下水清洗幹淨。
星際廚房什麼都好,唯一不足的就沒有鄉下的那一口大鍋,隻能分批鹵煮。
因為鹵煮一鍋需要四個小時以上,煮好之後還要慢慢浸泡入味。
溫暖也沒有繼續在那裡等着,而是退出了系統,重新回到了房間裡,沒多久便進入了夢鄉。
第二天,她被公雞啼鳴聲吵醒。
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