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第一章 拍賣（第1頁）

正好，一名腦滿腸肥的商人跑過來抱怨了。

“坎達爾大人，您領地産出的豆腐幹，已經沒有那麼好賣了。我希望能夠将進價嘛，那麼稍微的降低一些些。”

張伯倫望着他油光滿面的臉，心裡尋思。這個時代魔物匪盜貶低跑，商人應該是仗劍經商的勇士。怎麼這種後世的大胖子商人也這麼多。

不過還是打着哈哈說到“放心好了，我馬上就拿出來讓你滿意的好康的新貨。”

“哦！”腦滿腸肥的商人瞪大了眼睛。他作為商人，當然知道新商品的意義。“好康的？是新豆腐幹呀？”

“什麼新豆腐幹，比豆腐幹還刺激，還可以教你登dua郎哦。”張伯倫即答。

腦滿腸肥的商人不明所裡。但是還是追問道“讓我看看正常不正常。”

喂，你搶了我台詞啊。張伯倫心中想到。但是還是說道：“那麼就請你稍等兩天了。雖然我知道你時間寶貴，但是相信我，肯定不會讓你失望的。”

之所以要讓他等，是為了盡可能的多湊齊幾名商人。然後張伯倫就要使用讓商品能夠賣出高價的大招了。

那就是，拍賣！

這些商人，當然不是什麼富可敵國的大商人，不然也就不會跑到這種窮鄉僻壤做豆腐幹買賣了。因此，當張伯倫将他們召集起來，告訴他們這種競價拍賣方式的時候，都一個個頗感新鮮。

接着，張伯倫就拿出來了要拍賣的東西。隻見他取出來了一個小壇子，打開了封口，頓時，一股強烈的氣味傳入到了那些商人的鼻子。

“這，這是？”

沒錯，在之前論壇上，就有人給他建議過了，既然搞了豆腐，那麼這個東西一定要搞。

那就是，豆腐乳。

說實話，張伯倫本人不是很喜歡吃豆腐，覺得缺乏滋味。但是豆腐乳就不一樣了，那滋味，啧啧，經過發酵之後，不但豆腐變得更加細膩可口。那股獨特的鮮味也在黴菌的分解作用之下産生了出來。一塊豆腐乳，就能讓人幹吃一碗白米飯。這可是豆腐遠遠做不到的。

張伯倫做的是豆腐乳中的“紅方”。确實，“青方”曾作為禦膳小菜送往宮廷，受到慈禧太後的喜愛，親賜名“禦青方”。但是那個可是臭豆腐啊。那個味道這邊的人未必受得了。一方水土養一方人，很多人視之為美味的東西，外地人未必能夠接受。考慮到這裡沒有“臭奶酪”、“瑞典臭鲱魚”這類食物流行。張伯倫還是保險起見不做臭味食品。

“你們可以嘗嘗。”張伯倫介紹到，衆商人接過來壇子，用小棍棍挑起來一點，一嘗，頓時瞪大了眼睛。

人類對于鮮味的追求是共通的。在味精出現之前，鮮味極為難得。中國廚師過去講究的高湯，就是為了鮮味。“民以食為先，食以鮮為先。”隻是味精這種工業品太過霸氣，将傳統的廚藝中為了鮮味的很多技巧都抹殺掉了，比如過去一些廚子有個不傳之秘就是偷偷用袖子裡藏得海腸粉提鮮。被味精慣壞了味蕾的現代人很難想象過去人受到鮮味沖擊時的反應。

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