“是啊,文叔公因着年紀大了,可是輕易不再出門。”
被稱為文叔公的乃是村裡最年長的老人,如今已過了一百歲,更難得的是,神智還清醒,是活人瑞咯。
葉大嫂沒管周圍的動靜,隻按照步驟開始做豆腐。
原本還有人在說話呢,等豆花絮出來,一股又一股豆香撲鼻而來的時候,已經是沒人舍得開口,都在抽鼻子。
“這便是豆花。”葉老太隻往裡頭加了一點鹽,然後将幾碗豆花挨個傳遞出去,一人一碗是不能夠,但至少每人都能嘗一口。
村長和幾位耆老倒是一人一碗,文叔公牙齒早都掉光了,這麼些年來都靠煮的軟爛的粥過日子,吃的肚子裡全是粥水,一點别的味都沒,現在一嘗到豆花立刻驚訝了,都不用牙咬,味道也好,對他這樣年紀大的人實在是再友好不過了。
豆腐成型還得等一段時間,本來他們以為村裡人會待不住,結果卻沒想到一個人都沒走,就連跟竄天猴似的鬧騰的小孩都沒覺得無聊,一個個蹲在瓦罐旁邊,看那樣子,恨不得連瓦罐一起抱走。
也不是沒人催他們,但催促的人剛開口就被村民們堵了回去,隻好悻悻住嘴。
豆腐一做好,葉大嫂就拿刀開始分豆腐,邊分邊道,“這豆腐炖湯好吃,拿綠葉菜炒也好吃,還可以剁碎了包進包子餃子裡。”
基本一戶能得一塊約有巴掌大的豆腐。
“這豆腐方子是我家老三救過的長官遣人送來的,整個縣裡也是獨一份,若是有人想知道方子,可以拿一兩銀子來買。”
這價錢是他們同村長耆老們商量過後定下的,一兩銀子對農家來說雖然多,但并不是掏不出來,總不能叫他們不勞而獲。
“要是有了方子還不會咋整?”
葉大嫂按照他娘教的,回道:“可以到我家裡學,學會為止。”
村民還在猶豫,村長和幾位耆老倒是率先掏出銀子買了方子。
其中一個更是開口,“回頭讓我家老小去學。”
第10章小公雞炖山珍
這消息可算得上是在葉家村引起了軒然大波,一兩銀子可不少,農家人一年到頭所有的進項加在一起也不過才一兩銀子多一點,這一下就得全去了,可不是讓人心生疑慮。
有那眼紅的:“都是一個村的,合該免費把方子給我們,還要啥錢,真十成十的貪心。”
有附和的:“可不,要我說村長就不該出錢,那豆腐哪裡像他們說的那麼好,定是有些壞處,我都沒敢吃。”
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