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“豬種選好了，就要開始挑肉，做紅燒肉最适合的部位就是帶皮的五花肋條肉，肥瘦相間，五花三層，精肉和肥肉的比例要是恰到好處，才是最美味的。”壯漢一邊和顧白說着，一邊挑選自己要的肉。

“懂了吧。”壯漢看向顧白，見顧白點頭，“懂了就去挑吧。”

顧白看着面前這一路向前綿延不絕的肉攤，深吸了口氣，往前走去。

顧白眼睛在兩邊的肉攤上掃過，豬種不對，pass，肥瘦差距太大，pass……

一路看一路找，好不容易才找到了幾條合适的豬五花肉，然後又折在了肉攤老闆非要給他湊肉的過程上，最後經過一番不懈努力，總算是買好了。

肉買好了就是去買調味料了，紅燒肉的調味料比較多，但是挑選起來難度還不算高，隻要按照正常标準來就好了，生姜和蔥顧白之前都學習過如何挑選，剩下的調味料也容易點。

加工紅燒肉的過程比玉米排骨湯要麻煩些，不過對于顧白來說也還好，在壯漢的悉心教導下，很快就掌握了這道菜。

隻不過會歸會，想要做到s級還需要不斷的練習。

馬不停蹄的學完了紅燒肉，顧白一口氣把剩下的皮蛋瘦肉粥也給學完了。

畢竟今天時間還早，早點學完就可以早點喝粥了。

隻是吃着皮蛋瘦肉粥，顧白眉頭微皺，a級和s級的區别真的是很明顯啊。

第15章

“老師，您知道怎麼提升菜品的等級嗎？”趁着課程還沒有結束，顧白試探着問。

“想升品級？”壯漢挑眉，有些驚訝的看着顧白，他沒想到顧白的野心這麼大。

别看顧白抽中了兩道s級的菜品就覺得s級很常見，a級不行了，但是實際上s級已經不是一般廚師能觸及的最高層了，不然也不會每個嘗過玉米排骨湯的人都被湯的味道震驚了。

就他所知，顧白這才剛學了幾道菜，就有了升級的念頭，這上進心夠足的啊。

壯漢哪裡知道顧白是不得不這樣，他對有上進心的學生還是比較喜歡的。

見壯漢沒有直接拒絕，顧白眼前一亮，知道這事有戲，連忙點點頭。

“想升級也不是不行，有三個方法，一個是用點數強行升級，你也去過商城，裡面的菜品按照等級不同，購買點數也不一樣，你補足從a級到s級點數就可以了。”壯漢說道。

然而他說的輕松，顧白嘴角直抽，商城他是看過菜品的價格，所以就從來沒有指望過去商城買菜品教程。

a級的菜品都要一萬點數了，而s級的直接翻了十倍，十萬點，這之間的差價九萬點，把他賣了也沒有這麼多點數。

“沒點數？”壯漢一看他的表情就知道情況了，不過這個情況他也早猜到了，畢竟顧白才學幾道菜，估計店也沒有開多久，有這麼多點數才是奇怪了。

壯漢接着說：“第二個辦法就是抽獎，萬一抽中了s級的皮蛋瘦肉粥，也可以升級。”

顧白想都不想就搖了搖頭，他雖然抽獎的運氣不錯，連着抽了兩個s級的菜品，但是顧白不會幻想自己下一次還能抽中s級。

況且就算可以，抽中s級的同時還抽中皮蛋瘦肉粥，要是還能抽中那簡直就是奇迹了，希望渺茫。

看到顧白對抽獎的态度，壯漢眼底閃過一絲贊賞，顧白連着抽到兩個s級的菜品，他還以為顧白會猶豫一下，沒想到對方的态度這麼堅決。

要說抽獎，倒不是不能指望，但是在這種小概率的事情上還全然指望抽獎，那這僥幸心理就太強了。

“最後一個方法就是在教學空間不斷的學習練習，我可以給你展示一遍s級的菜品做法，但是我不會給你講解，你做錯了我也不會提醒你，你隻能看一遍，當然，這個方法免費的，不要你花點數。”壯漢說道。

“不過你要想好了，如果你選了最後這個方法，要麼你成功，要麼就是你堅持不住放棄，那之後這道菜再想升級就隻能用前兩個辦法了。”壯漢提醒顧白，“而且這個辦法要花多少時間誰也不知道，你可能要在教學空間裡待上幾年，甚至是更長的時間，你想好再決定。”

顧白垂眸沉思，在教學空間待上很長一段時間，隻為了升級皮蛋瘦肉粥，對大部分人來說，這麼做都不值得。

但是他要放棄嗎？

顧白擡眼看向壯漢，沉聲道：“老師，我選最後一個方案。”

“好。”見顧白想好了，壯漢也很高興，他猶豫了一下，對顧白說，“我本名叫常厚。”

“常老師。”顧白認真道。

常厚說完這句話就沒有再開口，而是拿出食材，開始熬粥。

顧白緊緊的盯着，他隻有這一次的機會，一切都要記得清清楚楚，現在看到的東西在之後全都可以用上。

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