楊林繼續說道:“等你掌握了制作酒曲的技巧,這樣為夫我也能稍微輕松一些。”說到這裡,他忍不住哈哈大笑,顯得十分輕松愉快。
李雲裳聽到楊林提到的是制曲的秘密,心中的緊張感這才消散,她的眉頭也随之舒展開來。
小紅聽到楊林願意将秘方教授給她,她認真地點了點頭,内心充滿了喜悅和期待。她知道,這不僅僅是一個學習的機會,更是楊林對她的認可。
飯畢,楊林轉向李雲裳,眼中帶着一絲神秘:“夫人,是否願意親眼見證肥皂的制作過程?”
李雲裳調皮地做了個鬼臉,語氣中帶着幾分戲谑:“當然要看,我可是好奇得很。”
她輕快地抓住楊林的胳膊,兩人一同走向了工作間。
一進入工作間,李雲裳的目光便被案闆上那盆看似不起眼的黑色液體吸引:“這是什麼?”她好奇地問。
楊林笑着解釋:“這是堿水,昨日我花了整個下午熬制的成果。”
李雲裳恍然大悟:“原來你昨日搗弄貝殼、燒草木灰,都是為了今日的肥皂制作啊!”
楊林引導李雲裳坐在竈火旁:“夫人,請先坐下,稍後需要你幫忙燒火。”
李雲裳輕哼一聲,帶着幾分玩笑的口吻:“我還以為隻是來看制作過程,沒想到還要幫忙幹活。”
楊林神秘地一笑:“制造肥皂可是咱們家的秘方,難道夫人不想學一手?”
李雲裳笑着回應:“既然是秘方,那我自然是要好好學習的。”
兩人相視而笑。
随後,楊林走進材料間,取出了事先準備好的闆油,放在案闆上,手法熟練地将其切成小塊,并轉身對李雲裳說:“夫人,現在可以開始生火了。”
李雲裳瞥了一眼楊林手中的闆油,眉頭微蹙,帶着一絲不滿:“這油膩膩的油,用來做肥皂真的合适嗎?不會讓人覺得洗不幹淨嗎?”
楊林瞪了她一眼,語氣中帶着幾分嚴肅:“少說話,多做事!”
見楊林沒有回應自己的疑問,李雲裳便開始專心生火。随着鍋熱油熔,楊林小心翼翼地将闆油塊放入鍋中,開始熬制。待油熬出,他将油塊撈出,将油倒入盆中,待其冷卻備用。
接着,他讓李雲裳去廚房取些鹽巴,自己則将鹽搗碎。
随後,楊林又指派李雲裳去房間取來香料和那罐中剩餘的白酒。他仔細測試了油溫,确認溫度适宜後,緩緩将堿水倒入油中,一邊攪拌,一邊逐漸加入鹽粉、香料和白酒,引導着油水進行鹽析和皂化。
随着攪拌的持續,油水逐漸皂化,變成了粘稠的白色膏狀物。李雲裳目睹了這一變化,驚歎道:“油竟然消失了,相公真是厲害,太神奇了!”
楊林看着李雲裳驚訝的表情,笑着回應:“相公的厲害還不止這些呢!”
他接着讓李雲裳去成品間拿來幾個方形模具,将膏狀油脂裝入模具中定型。然後,他向李雲裳解釋:“三天後,我們就可以取出這些模具,切成幾塊,放在通風陰涼處晾幹。一個月後,就可以使用了。”
楊林拍了拍手,向李雲裳遞了個眼神。李雲裳立刻抱住楊林,在他的臉頰上親了一口。楊林笑着糾正:“我是讓你幫我把這些裝有肥皂的模具搬到成品間去。”
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