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石桂自覺不成，她的性子，是成不了春燕的，何況似春燕這般，往後必是管家娘子，葉氏如何肯放。隻有替繁杏打個下手，記帳管帳，既顯出能幹，又不是葉氏離不得的。石桂從沒打過算盤，原來也不曾學過，繁杏雖答應了她，這一向事多，也不曾上過手，葉氏這兒是一季清一回帳目的，端陽節節禮造冊那一回，她就已經搭過手，字寫得清楚漂亮，送到葉氏跟前，連葉氏都贊了一聲，她這個活計是跑不脫的。蓮花因着跟千葉熟識起來，送冰的差事，石菊偶有不湊手的，便是淡竹石桂輪換着去送，因着中元節要到，石菊繡起目連救母的繡像來，日日脫不開手，石桂便把這事替下了。來去都是在綠蔭底下，走上兩回也還是熱得出汗，才轉身要回來，一道悶雷炸在頭頂，跟着雨珠就打下來。石桂褲腳濕了大半，撐了傘回來，進門先絞一絞褲角，抖了一階雨水，擡眼就看見淡竹石菊兩個正等她吃飯，桌上擺了一碗沾醬煮白ròu，一個鮮炒蛤蜊。&ldo;今兒怎麼竟有ròu？&rdo;鴛鴦館裡是不見葷的，少有葷吃，也是ròu碎ròu丁，再沒吃過這樣的大ròu，石桂一奇，淡竹看她回來了，伸了筷子趕緊夾一片ròu，塞進嘴裡大嚼起來。&ldo;還不趕緊多吃些，後頭一個月可就碰不着葷了。&rdo;淡竹又夾了一塊，往石桂碗裡一埋，天兒一日比一日熱，分明隔上兩日就要落一場雨的，還是越來越燥，半絲涼風都沒有，熱得人在屋裡屋外都存不身，院裡池子的水都像是被曬幹了一層。石桂最怕熱，原來在蘭溪村的時候，她到這時節就恨不得鑽進山裡，金陵無山可鑽，熱得成天懶怠怠的不願意動彈，可又不能全不當差，跟蘭溪比起來，金陵城就是個火爐子。葉氏屋裡頭供得有冰，上午一盆下午一盆輪換着，石桂觑着空兒就把酸梅湯綠豆湯裝在壺裡，把壺埋在冰裡。她先還想拿上一小塊，擱在湯裡喝個冰酸梅湯，可這些個冰不是入口的，不能食用，隻得想出這麼個法子來，哪知道叫葉氏瞧見了，微微一笑：&ldo;這丫頭倒機靈呢。&rdo;她既沒追究，屋裡的丫頭便一個個都依樣畫葫蘆，裝上綠豆水玫瑰露，繁杏還取了個細口瓶子出來，倒進去擱在冰塊裡，比茶壺還更方便些，丫頭們輪換着喝，除了石菊不能碰涼食，喝一口就要洩肚子，手涼腳涼，石桂恨不得能抱了她睡覺。她才喝一口冰酸湯，就聽見淡竹這麼說，一口飲了問：&ldo;作甚一個月不能碰葷食？家裡又要作法事了？&rdo;宋家的法事是月月都不停的，可也沒有連着一個月不碰葷食的。淡竹點點她：&ldo;七月裡，你忘了？&rdo;石桂立時想起來，七月是宋思遠的冥壽，上回老太太替兒子山長水遠的跑回鎮上做法事，她還當是日子特殊，這才點三百六十盞九曲黃河燈，哪知道是年年都要做的。&ldo;七月三十是地藏王菩薩的成道日，打七月頭上起，咱們便又吃素啦。&rdo;這才賞了ròu菜下來，讓她們先吃上幾頓，後頭沒ròu，肚裡也總算是有些油水的。淡竹一筷子挾了白切ròu，沾着ròu汁兒大嚼起來，跟着石桂有ròu吃，總能打打牙祭，慰一慰五髒廟，可整個府裡吃素的時候也無用，葷的根本不進大宅，想吃就隻有幹咽唾沫了。

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