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第11章 西紅柿(第1頁)

姜念現在到底還是個孩子,靈魂再成熟也扛不住身體的疲憊。

這一覺睡醒已經過了午時,錢一早不在身旁。

陳掌櫃在門外急得團團轉想進去叫人,偏偏錢家幾人都不許他吵醒姜念。

“我的祖宗,你總算醒了!再不醒我可要去叫大夫了!”

他才踏出門,便聽見陳掌櫃急切的說着。

“昨夜多謝陳掌櫃施以援手,不過我沒什麼事情,隻是昨日累了睡得久了些,還叫陳掌櫃擔心了。”

不管陳掌櫃出于什麼原因才相助,畢竟是幫姜念收拾了爛攤子,姜念自然要感謝一番說話也客氣了許多。

“哎,昨日我也沒幫上什麼忙,客套話不必多說。我隻問你,那些菜式不曾遺失吧?”

“如此珍貴的東西自然是貼身保管,陳掌櫃不必擔心。”

“快快拿出來給我看看。”

不知道為什麼,姜念總覺得今日的陳掌櫃比昨日急躁了不少,才一日變化這麼大嗎?

“陳掌櫃不必着急,我就在這兒也不會飛了。能不能讓我吃點東西洗幹淨了我們再聊?”

一夜沒吃飯已經說饑腸辘辘,身上也是臭烘烘的沒法聞。

好在時間緊迫陳掌櫃也不想多費口舌在這些小事上,隻安排人快些備好吃食熱水,帶着錢家五人一同前去沐浴。

“陳掌櫃,這些菜式明碼标價任君挑選,可不要說我強買強賣哦。”

沐浴完畢的姜念換了身大小合适的紫色短褙子,裡面配的白色交領衫和藍色合檔褲。頭發被分作左右兩半,在頭頂各紮成一個結,形如兩個羊角。

陳掌櫃看着對面坐着的明明是個可愛的孩童,嘴巴裡說的卻是些老神在在的話語,不禁眼角抽抽。

再看桌上擺放的十張紙,都被疊的四四方方一點也看不見裡面寫了什麼。

隻露出來的那一面上寫着菜名,後面還跟着價格。

“回鍋肉?麻婆…豆腐?”

陳掌櫃隻看了兩道

“這食材我是知道,隻是這做法不太明白我也不好抉擇啊。”

“我來給你介紹一下,回鍋肉顧名思義就是煮熟後又回鍋的肉,一般都用豬五花。”

“我知道達官貴人覺得豬肉低賤不願吃,但是他們通常都會追逐新事物,你定能大賺一筆。這做法比昨日的韭菜炒蛋複雜許多,算你一千兩不過分吧?”

“麻婆豆腐,你若是覺得豆腐上不得筵席可以加入肉沫或者蟹黃,價格上便可以翻上幾番。這是一道先炒後炖的菜,就隻算你六百兩吧。”

接下來還有油爆大蝦、軟兜長魚、宮保雞丁、魚香肉絲、西紅柿炒蛋,以及作為範本的炒素芹,蔥爆羊肉和昨天的韭菜炒蛋。

姜念一一介紹完畢後端起茶水喝了一口,等着陳掌櫃做決定。

“我不要的菜式,你作何打算?”

陳掌櫃算了算十道菜的總價,去掉昨日已經付過的五百兩,還要六千五百兩。剛剛還很着急的他,這會兒看到價格馬上冷靜了。

“陳掌櫃不要,我自然是看看别家需不需要呀。”

姜念沒有絲毫猶豫,假裝聽不懂陳掌櫃言下之意笑眯眯的裝傻。

雖然昨夜陳掌櫃施以援手,但是人情歸人情,價錢是價錢,姜念現在窮得很,哪能放着錢不要。

陳掌櫃看着幾張紙沉吟不語。

從今早打探到的消息來看,那鑫達是花了大價錢從京城聘請了好幾位高手前來助陣,甚至還有出自宮廷的禦廚。

要是再被他們得到姜念的新菜式,那飛雲客棧定是一敗塗地。

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