的這些有的沒的,隻管主子爺的态度”。
主子爺什?麼态度,張二寶是搞不明白,但師傅這般說?,他隻能跟着?做。
好不容易捱到晚點時刻,蘭院的‘中秋宴’正式開始。
十五的月亮十六圓,葡萄架旁,于進忠提前帶人熏了蚊蟲,又将膳桌搬出來,就放在院中,月光下?,甚至不用點燈,都能将桌上的晚點一切看的一清二楚。
耿清甯并不讓下?人服侍,親自?動?手拿了一隻螃蟹,吃蟹先吃蟹腳,蟹腿肉白白的,嫩嫩的,絲絲鮮嫩,入口清甜,鮮美至極。
待吃完幾隻蟹腳,就可以掰開蟹殼,金燦燦的蟹黃則是濃郁鮮香的過分,滑過舌尖,瞬間喚醒了味蕾,耿清甯幾乎被香了個跟頭,隻得停下?來喝一口姜茶。
螃蟹性寒,除了蘸蟹的姜醋,劉太監還額外進上了一甕紅糖姜棗茶,葡萄放在一旁的小爐子上慢慢煨着?,此刻倒上一杯,入口微辣,後?味卻是甜滋滋的,舒緩而溫暖。
耿清甯先空口吃了一隻,然後?又拆了一隻放進蟹鬥裡,金色的蟹黃和雪白的蟹肉混在一起,再倒上寫姜醋拌勻,她先用湯匙舀了一口,緊實的蟹黃和絲絲蟹肉完美融合,一時間滿口異香。
耿清甯又要了一碗梗米飯,熱乎乎的與蟹黃蟹肉拌在一起,用米飯來化解這滿口的肥甘,不知不覺,兩碗米飯就下?了肚。
再沒空吃下?任何東西,耿清甯便把沒動?的野鴨子鍋分給?于進忠他們幾個,自?己則是坐在葡萄架下?的搖椅上,将通紅的石榴一粒粒的剝下?來,放進一旁的盤子裡。
月亮可真圓啊。
古人今人若流水,共看明月皆如此。
耿清甯舉杯。
就借這月光,再與他們對?望。
過完中秋,日子便一天比一天冷,前院的每日的冰就停了,但在耿清甯剛開始畫九九消寒圖的時候,又送來了上好的銀絲碳。
來送東西的是李懷仁,他是被?留下來看院子的大太監,面上看着有些嚴肅,雖不愛笑,但十分妥帖的道?,蘭院但凡有什麼吩咐,或是少的、不夠的,隻管去前院找他。
耿清甯自然領他的情,賞的荷包比蘇培盛差一點,但是又比全公?公?好一點。
于?進忠帶着兩個小太監把幾筐銀絲炭搬進庫房,不一會?兒,便端了三個?點燃的火盆過來,三間正房每間一個?,不多時,屋子裡?便溫暖如春,耿清甯因為畫畫略微有些僵硬的手,都變得熱乎乎的。
葡萄滿臉的感?慨,“主子爺可真是體?貼您”。
格格的分例中雖有炭火,但隻有最普通的黑木炭,難以點燃不說,煙霧大還熏人眼睛,用的時候更?要時刻注意着,最好是打開窗戶通氣,可京城的三九天又冷的緊,那風從窗戶裡?刺溜溜一刻不停的刮着,幾乎能将人給凍透了。
現下好了,葡萄望向火盆,通紅的炭正靜靜的散發着溫暖,偶爾有一絲火苗舔舐着正煮着奶茶的紫砂壺底,整個?屋子裡?都是暖暖和和的,仔細點還能聞到?若隐若現的香味,應當是最好的那類果木炭。
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