小子要?一飛沖天?了,結果運道?太差,半路上就被大阿哥的事兒給拍了下來。
主子爺那裡眼見着是?行?不?通了,偏偏葡萄姐姐又把屋子把的跟鐵桶一般,這小子根本進不?去,隻能逐漸被主子抛到腦後。
“行?罷”,小貴子指了指桌子,“那我就幫你這一次”。
全貴放在油紙包,千恩萬謝的出去了,小貴子見外面已經沒?有人影,才将?還溫熱的油紙包塞進懷裡,一溜煙去貓狗房找師傅程太監去了。
且不?說?程太監是?何等的高興,蘭院衆人又是?何等的珍惜這個炸雞腿,耿清甯倒是?覺得有些膩。
炸物的美妙往往都是?在第一口,連續吃了兩個炸雞腿,耿清甯又懷念起現代的冰可樂,解膩的最佳選擇。
但?是?在清朝奶茶都得自制,又能去哪裡找冰可樂,思來想去,耿清甯倒是?真的想了個替代的法子。
松樹上的松針,摘下洗淨後去頭去尾後,用燒開又放涼的糖水浸泡三天?,耿清甯以前在網上看過做這‘自制雪碧’的過程,說?是?松針上面又天?然的酵母,可以産生大量的二氧化碳,從?而讓水中充滿氣泡,也就是?所謂的氣泡水了。
擔心不?好喝,耿清甯便隻做了一小罐,打算三天?後嘗試一丁點,也算是?解解饞,反正網上的那些博主還好好的,沒?有進醫院,想來應該無事。
但?這個還得三天?後才能喝,為了配上她的豪華午膳,耿清甯又專門問膳房要?了一甕酸梅湯,這個酸甜可口,解膩也很?不?錯,加上冰塊也可以假裝一下冰可樂。
做完這一切,耿清甯還特意在院子裡溜達了一刻鐘,務必要?讓肚子裡的兩隻雞腿騰出空來。
院子裡的其餘衆人也滿是?期待,待會不?僅有主子的午膳,還有他們的好東西,那可是?主子專門花了銀子給他們點的席面,素了這麼久,這回也能跟着主子沾沾光。
白手套和雪團兒也埋首在特制的貓碗裡,打着小呼噜吃着它們的大餐——兩條清蒸的魚。
耿清甯若是?化身為貓隻怕也忍不?住打起幸福的呼噜聲來,無他,實在是?太好吃了。
肥瘦相間的五花肉,被切成四方?四正的塊兒,不?加一滴水,加入上好的淡醬油和陳年紹酒,調味隻有冰糖和蔥姜,蓋上鍋蓋先用微火焖上大半個時辰,将?肉塊翻身後,加蓋密封繼續焖至酥透,到此已經是?肥而不?膩瘦而不?柴的一碗好肉了。
偏生就劉太監有點子,又将?其裝入小陶罐上籠旺火蒸上一刻鐘,這時候肉皮幾乎凝成膠狀,用湯勺輕輕觸碰,整塊肉都在發顫,吃到嘴裡入口即化,唇齒留香。
耿清甯先是?空口吃了一塊,然後将?湯汁拌在米飯裡,晶瑩剔透的米飯裹上了紅潤油亮的外衣,這個時候必須換成大勺子,先舀上滿滿的米飯,上面放上一塊顫悠悠的五花肉,一氣兒塞進嘴裡,這種碳水混着油脂的味道?簡直可以讓人幸福的飛上天?。
一口氣吃完一整碗飯,耿清甯又調轉筷頭,對準了旁邊的肘子酸菜鍋。
其實她已經吃飽了,隻是?随着炭火裡面的酸菜散發着若有似有的勾人味道?,那種天?然發酵的酸味隻要?吃上一口就讓人欲罷不?能,耿清甯不?自覺又是?一碗米飯下肚。
太過瘾了。
耿清甯撫摸着滿足的肚子,小口的啜着茶碗裡的酸梅湯,怪不?得是?傳說?中的‘肘子配酸菜,神仙也撐壞’,她的胃本來是?256g的大小,現在一下子裝了521g的食物。
隻是?血液都向胃部湧去,讓人不?自覺泛起困意,她打了呵欠,抓起搖椅上的毯子蓋在身上,搖搖晃晃中進入了夢鄉。
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