“你不會做飯就出來聽着沒?别把我家廚房搞亂了!”
李火英走進廚房後,不管三七四十一就對着舒志強一陣噴口水,
看她這模樣,好像就認定了對方不會做飯一樣。
舒志強将雞放一旁,然後側身看向李火英道:“要不你來?”
“我不做,讓你姐去做。”李火英搖了搖頭,臉上寫滿了抗拒。
在她心裡,那兒媳婦娶回家不就是生孩子和洗衣做飯伺候男人的嗎?
這都有了兒媳婦,哪裡還有讓婆婆做飯的道理?
“不做就閉上你的嘴!”舒志強眼睛一瞪,沉聲呵斥道。
“我姐現在身體不舒服,你要是再為難她我就把她接回娘家;
我敢保證,你們全家都會後悔!”
老東西,要不是看在我姐的份上,真當我想搭理你啊?
虧老子上次還背你去醫院,真該把你活活燒成二傻子。
李火英被舒志強的眼神和聲音吓到了,愣是不敢再說一句。
不過卻是翻了翻白眼,心裡對對方的話不以為意,
這年頭要是有媳婦回娘家住,那名聲可不好聽,所以很少有人幹這事。
再說了這舒志紅要想回去,還不得她兒子同意了才能走?
至于後悔?誰後悔誰孫子!
舒志強不知道李火英心裡想什麼,但也看得出對方沒啥好心思。
不過他現在隻想給姐姐做頓吃的,所以開始清理雞的内髒。
雞胗雞腸還有雞肝他都弄了出來,待會洗幹淨炒個雞雜吃。
這個時代的雞那可都是天然無飼料,營養價值特别高。
一塊多錢一隻,還有比這更便宜的嗎?
舒志強微微一笑,然後把雞放在案闆上用刀把雞翅和雞腿剁了下來,至于雞身子則被他剁成一小塊一小塊的。
把雞剁好後他也不焯水,而是直接丢進高壓鍋裡,再放兩片生姜,然後走到一旁打井水。
這個井水可不是和農村一樣的,而是将原有的井口封住,在上面做了一個鐵制的壓力器。
隻要用一根棍子插進壓力器那個洞,然後一直上下壓,水就會出來。
這種井水冬天水暖,夏天水涼,還特别甘甜。
舒志強用力嘿咻兩下,水就裝了滿滿的一桶。
他用水勺裝了滿滿一勺半,全部倒進高壓鍋裡直至沒過雞肉的一倍有餘。
做完這些他就将高壓鍋蓋住,然後端到一旁的煤爐上。
城裡人大多數都不用燒火竈,而是用的蜂窩煤爐。
也就是一個圓柱形的爐子,中間剛好是一個蜂窩煤的洞口,高度能放三個蜂窩煤。
煤爐
不用的時候就蓋住,可以保證蜂窩煤到下個飯點還有火可以用。
把雞安排好後,舒志強猶豫了一下看向門口盯着自己的李火英。
自己要不要繼續炒菜,炒了以後會不會便宜這個老太婆?
“看什麼看?我可沒說話啊!”李火英眼睛一瞪,理直氣壯的喊道。
舒志強沒理她,而是搖了搖頭讓自己格局大一點。
做頓飯而已,就當是幫自己姐姐了。
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