蘇家衆人一聽,蘇荷這是談了一筆大買賣啊,他們手裡邊的這個菌子,竟然賣出去了。
一時間各個感慨一番,等回過神來,更是加快了手裡的動作,這得趕緊的,洗完等會兒還要做菌子醬呢。
等院子裡的菌子都洗幹淨了,謝氏和羅氏也不着急着做晚飯,都說先把菌子醬給做好了再做飯,蘇家其他人也都點頭應和。
這可是要賣銀子的,可不就是蘇家現在最重要的大事嘛,晚飯晚些時候再吃也沒什麼。
今天買了不少豬肉,蘇荷打算今天摘的菌子都做成豬肉醬,反正明日還要進山撿菌子,等豬肉用完了再做素醬。
“阿荷,你看要先幹什麼,吩咐我們來做就好了。”
羅氏在一旁朝蘇荷看了看,有些躍躍欲試。
“就是,打雜生火這些我們都會。”
謝氏也在一旁附和着。
這活也不輕松,她們都想出一份力。
蘇荷也不推脫,大家一塊做快一些,等會兒也能早一些吃晚飯。
“先将這個豬肉切小塊了再剁碎吧。”
“菌子瀝水後切這麼小塊就行。”
蘇荷比劃着兩個指頭的大小。
羅氏和謝氏一聽笑着連連點頭,“行,這豬肉讓你大哥來,他力氣大,切得快一些。”
說完就把在院外的蘇沐喊了過來,囑咐他将豬肉按蘇荷的要求切好。
“阿姐,我負責燒火。”
蘇池仰着頭,一心也想幫忙。
“好,阿池最厲害了,生火去吧。”
蘇荷看着準備得也差不多了,便讓蘇池生火,開始熬菌菇醬。
蘇池興奮的應了一聲,趕忙跑上前生起了火。
蘇家廚房裡開始熱火朝天的忙碌起來。
“老大,老二跟我去砍些竹子回來,咱們還得趕緊再做幾個背簍。”
蘇老漢找來了鐮刀,朝蘇大武和蘇大年出聲喊道。
明日全家人都要一塊進山去撿菌子,那家裡的背簍就不夠了,趁着這會兒天色還沒有黑,得趕緊去去砍些竹子回來,晚上就得做好了,才不耽誤明天進山的事。
“哎,爹,我們這就來。”
蘇大武和蘇大年兩人連連點頭,趕緊也找來了鐮刀,跟着蘇老漢一起砍竹子去。
等幾人砍了竹子回來的時候,還順手掰了一把筍子,皮都剝好了。
“剛剛砍竹子的時候就順手掰了些,今晚吃正好。”
蘇大年遞給蘇荷,一邊擦拭着額頭上的薄汗,笑呵呵的說着。
上次蘇荷做的炒鮮筍特别好吃,剛剛在後山坡上看到就摘了些,也不好意思說是自己饞這口了。
蘇荷笑了笑應和道:“行,剛好菌子醬也做好了,晚上就炒這個筍子。”
菌子醬也做好了,謝氏掏了米,已經放進去開始熬粥了,羅氏去菜園子裡說要摘些青菜。
蘇家菜園子裡有部分青菜已經可以吃了,現在也不用天天吃野菜。
蘇荷拿筍子到院子裡清洗幹淨,焯了水切成小段,切了兩根辣椒,熱油下鍋素炒。
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