第二天早上醒來,秦舒陽又看了一下好評積分。
【名字:秦舒陽】
【好評積分:點。】
一個晚上這麼長,漲了2萬左右積分,也是合情合理的。
“積分從來沒這麼富裕過,不知道接下來幾天能不能漲幅再高一點,給我換一台澳龍的機器,或者換蔬菜的烹饪機器。”
如果沒有機器,從早忙到晚,真的累死人。
帶着不錯的心情,秦舒陽起床洗漱了,然後照常去跑步。
8點鐘的時候,店鋪開門,12個員工就開始忙碌起來了。
人多了,處理事情的效率就高了不少。
秦舒陽也沒有閑着,開始處理澳龍,為10點鐘開店做準備。
9點40分的時候,秦舒陽就開始預先制作第一批澳龍了。
現在兩家店的廚房打通之後,秦舒陽一共有了12個竈台。
别看打通一家店鋪的廚房隻加了4個竈台,主要是現在很多餐飲店鋪都是火鍋這樣的店鋪,竈台的需求越來越少了。
不過有12個竈台的流水線工作,壓力幾乎翻倍了。
秦舒陽讓吳勇峰何旭強跟另外兩個男服務員幫忙打下手。
秦舒陽将擺盤好的四盤澳龍放在蒸鍋上蒸後,拿起一個電子鬧鐘,選擇秒表倒計時模式,定時9分25秒。
秦舒陽開口提醒:“等時間倒數歸0,鬧鐘響起來的時候,你們誰距離竈台近,就第一時間關掉火,知道嗎?”
“明白。”
四個人點點頭。
随後,秦舒陽在第二口蒸鍋裡面,同樣擺上四份奧龍,然後用鬧鐘定時10分零15秒。
不同的澳龍切塊之後,肉的厚度肯定是有區别的,所以上鍋蒸的時間肯定會有一些細微的差距。
同一個蒸鍋裡面蒸的澳龍,基本上肉的厚度都是差不多的,所以可以按照同一個火候使用。
其他廚師隻知道用大緻預估的時間蒸熟。
而秦舒陽可以憑借系統的滿級經驗,可以判斷出什麼樣的澳龍肉,要蒸多少時間為口感最佳。
這種優勢,是其他廚師永遠都無法具備的。
接着,秦舒陽就在其他幾口蒸鍋上,都擺放上差不多的澳龍,然後定好鬧鐘的時間。
秦舒陽隻先蒸了6個竈台,也就是24份。
主要是秦舒陽不知道10點這個時間會不會有人應酬,所以先少弄一點。
不過外賣平台這邊,秦舒陽上架的數量還是最大的極限數量,也就是12個竈台,每個竈台一小時可以出12份,總共144份。
很快,時間就來到了9點56分。
趙天磊這個時候在高爾夫球場招呼自己的合作夥伴馮滿輝。
趙天磊看了一下時間,為了避免午飯高峰期搶不到澳龍,就提議道:“老馮,你這次特地來魔都,要不我點最近比較火的【沒煩惱飯館】的外賣招呼你吧?”
“他家的澳龍真的非常不錯。”
馮滿輝笑着回答:“行啊,你特地邀請了【沒煩惱飯館】入住你的商場,相信這家飯館的菜的味道應該是值得讓人期待的。”
“你信我的,嘗過之後你肯定會喜歡的。”
說着,趙天磊拿出手機。
不過趙天磊有了中午的教訓,當然不會在傻乎乎的晚上就自己搶。
所以趙天磊早在出來應酬之前,已經安排公司裡的人幫自己搶澳龍了。
趙天磊給了秘書一個眼神示意,秘書立馬在搶外賣的群裡面發消息,讓群裡的人做好準備。
不是飯點,趙天磊覺得總算是應該好搶一些吧?
總沒有那麼多成功人士需要搶吧?
但商務應酬這個東西,隻要合理,并且錢花的值得,這就沒問題了。
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