這聲音把夏沫驚着了。
這可别是來了個大家夥啊?野豬什麼的她真對付不了。
夏沫看了看後背睡着的虎子,讓9528掃描了一下,看看有沒有大家夥,有的話她得拼命往下跑啊。
9528掃描了一番,告訴夏沫沒有野豬那種大家夥,讓夏沫放心,剛才的聲音是一群野雞弄出來的,它們出來找吃的。
夏沫擦了擦額頭的冷汗松了口氣,卧槽,剛才差點吓死她,腿都軟了。
夏沫趕緊找9528買了工具,把那群野雞都逮了給她壓壓驚。
一共六隻野雞,五隻全讓9528賣了,剩下一隻回去自己炖着吃。
聽說野雞肉更好吃有嚼勁,她也炖來試試看。
今晚隊長家兩兒子還要過來給自己搭雨棚,炖好了讓他們一人帶一碗回去。
自己既然接手了原主這身份,那得慢慢的把關系修複起來啊。
這送吃的是最容易做的事,畢竟她可是苦學廚藝三年的人。
回到家,虎子也醒了,夏沫拿出圍欄放屋裡,又給他放進去玩具還有吃的讓他自己玩,這才去廚房炖雞。
商城裡有錢了,夏沫直接買買買,把缺的各種調味料,幹貨都給買全了,還特意買了陶瓷罐子盛放。
商城裡的菌菇幹貨品質都很好,個頭飽滿,夏沫打算做個菌菇雞湯。
菌菇先用溫水泡着,燒了熱水開始收拾野雞。
她最不喜歡的就是退雞毛,那味道她聞不了,可現在隻能自己動手了。
半小時後,洗洗刷刷好幾遍,野雞終于收拾幹淨了,開始切塊。
鍋裡放水,雞肉冷水下鍋,焯水,然後起鍋,熱鍋涼油,放姜片,雞肉翻炒,放點料酒去腥,然後把雞肉盛到盆裡。
刷鍋燒水,水開把雞肉菌菇放進去,開始炖,其實菌菇雞湯好喝的關鍵除了要選對菌菇以外,新鮮菌菇做的菌菇粉也是很重要的。
9528出品都是精品,買來的菌菇粉也都是最好的品質,一個多小時雞肉炖好了,夏沫加了點菌菇粉進去攪拌讓它融化開。
這味道光聞着鮮美極了,她都要忍不住流哈喇子。
拿了個碗,舀了一小勺湯先嘗了嘗,這味道果真美味,還是野雞炖出來的好喝,這要讓這年代的村民嘗一口,那真是眉毛都給鮮掉了。
雞湯熬好了,夏沫提前盛出兩碗放在一旁拿蓋子蓋起來。
趁着還沒下工,她先跟虎子吃飯,要不然等會兒人家來幹活,自己坐在廚房裡吃肉喝湯有些吃不下去。
虎子第一次喝雞湯,停都停不下來,吃肉帶喝湯又吃饅頭,小肚子沒一會兒就鼓起來了。
夏沫可不敢讓他再繼續吃了,給他擦了嘴讓他坐在寶寶椅上看着。
可他哪能聽話,這次直接哄不住。
“虎子聽話啊,吃多了肚肚難受,下次咱們再吃好不好,以後娘讓你多多吃肉喝湯,把你養的白白胖胖的。”
她說的話虎子可聽不懂,隻知道剛才吃的好吃,還要吃。
沒辦法,又從商城買了幾個小蘋果,拿出一個讓他自己啃着玩,嘗到裡面甜甜的味道,這才算停下。
等吃飽喝足,遠處下工的鈴聲也傳來了。
夏沫抓緊擦了擦嘴收拾碗筷,剩下的雞湯還不少,放在鍋裡明早下點雞湯面吃。
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