“馬總,合同已經簽好,等物業管理部開了施工單,随時就可以進場裝修了。”龍之夢招商部經理朱長河,讨好地朝馬涼介紹道。
馬涼接過合同,心裡的石頭終于落了地。
合同一簽,基本就不會再出什麼意外。心心念念的超旺風水鋪位,終于是自己的了。
他開心地問道:“謝謝朱總關照,裝修有什麼具體要求嗎?”
“必須是有正規資質的裝修公司,才允許進場。設計方案也要提前交給物業管理部審核,才能正式開始施工。
雖然商場還沒有對外營業,不過施工仍舊是隻能在夜間進行。
其它的,倒沒有什麼特殊要求了。”朱長河耐心地解釋道。
看着馬涼拿下了這個鋪位,朱大經理心裡頭再次為平白損失的那十幾萬好處費而心痛。
跟着朱長河,去物業管理部拿了兩章施工申請表,馬涼就急忙趕回了大學城。
一事不煩二主,他仍舊找了當初給大學城店做施工的裝修公司合作,熟門熟路效率更高。
真論起來,龍之夢商場地下二層大廳的開放式攤位,比門店裝修還要更簡單呢。
他這個小吃攤位倒是容易,樓上的【io】裝修起來就沒那麼快了,也不知冰美人姐姐有沒有開始籌備起來。
一想到這,馬涼突然反應過來,已經好些天沒有和顔冰通過電話了。
上一次聯系,還是通知他來看鋪子的時候。
這哪像是在一起睡過後該有的表現,富婆姐姐分明是在躲着他。這事兒鬧的,馬涼完全搞不清楚狀況。
等忙完這陣,他打算直接跑去公司找人,看她能躲到什麼時候。
又過了兩三天,廠房那邊施工終于結束,提前了幾天完工交付,于是馬涼急速安排所有設備和物料進場。
還找了搬運公司把發哥出租屋的物資,也全都運了過去。
工廠正好試運營一段時間,等龍之夢店開始營業後,早晚各配送一次,應該能保證那邊的食材供應不斷檔。
一般商場對于商家租戶,在地下室都會配個小庫房,存放物資。
馬涼隻要買些冰櫃放在庫房裡,就能方便店員們每天随時補充食材了。
這天上午,他又翹課跑到了工廠視察情況。小老闆就這麼無奈,很多事情隻能親力親為。
龍之夢店還沒開業,而大學城店消耗量又有限,食材加工廠的産能自然是不可能拉滿的。
甚至可以說,大部分人相當于處于半閑置狀态。
這也是沒辦法,必須提前招人過來培訓、熟悉崗位,不然等真忙起來,臨時可找不到人了。
“老闆,您來了。”剛走進廠房,如今負責進出貨管理的熊翠玲就熱情地和他打了聲招呼。
馬涼點了點頭,耐心問道:“這兩天工作還習慣嗎?”
“習慣的,最近食材到貨也不多,還挺輕松的。”熊翠玲老實地回答道。
馬涼聞言提醒道:“嗯,你們先把工作流程熟悉好,過段時間新店開業,廠裡就要忙起來了。”
說是廠子,其實就是個大點的作坊,比在發哥的出租屋内強不到哪去。
沒有自動化設備,沒有大規模生産的能力,産能全靠人力輸出。
這也是沒辦法的事情,哪怕【紅唇串串香】再開個幾家店,也不可能上很多大型設備。
畢竟門店太少,消耗量就很有限,遠遠達不到那種大型工廠的産能供應需求。
馬涼心想等串串香門店開拓穩定下來,是不是可以立即弄個麻辣燙品牌出來,放出去搞加盟連鎖,搞搞大才行。
隻有通過加盟連鎖,才能快速開店。
什麼時候店鋪數量有個一兩百家了,對食材的需求量才能上規模,加工廠就能上自動化設備了。
到那時候才真正稱得上是廠子,而不隻是一個小作坊。
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