【chapter20】
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“我在……看地闆。”
“地闆上有東西?”
“剛剛撞了下,頭暈。”蘇婷胡找理由。
“看地闆就不暈了?”
他一直追問,蘇婷不知該怎麼答了,僵硬地擡頭:“雪揚總是不是着急出門?流程您看完了嗎?”
還催上了。
章雪揚盯着她微紅的臉,過會才收回視線:“會議誰主持?”
蘇婷愣住:“不是……您嗎?”
“所以你的意思是,我開場我串場,還要負責讨論?”章雪揚提筆把日期改後一天:“要不要切屏也讓我來?”開個會,所有人屁股都能比他沉。
“還有,會議這麼長時間,中間不用留茶歇?”
“那……您覺得誰主持比較合适?”蘇婷小心翼翼地問。
“你說呢?”章雪揚把問題扔回來。
口吻平靜,蘇婷卻覺得他的不悅從眼底透出來,不由發怵:“……蘭姐?”
“她本身是彙報人之一,這麼安排你不覺得奇怪?而且這回所有店的負責人都到,蘭姐應該顧不上這些。”
才幾句話,蘇婷手心微微出汗。
章雪揚看她一會,蓋上筆帽:“來公司多久了?”
“我嗎?”蘇婷大緻算了下:“兩個多月。”
“職業規劃是什麼?文職,還是想過其它可能?”章雪揚松松地看着她:“店助是你的過渡崗?”
三連問,蘇婷瞬間感到威壓。
她跟章雪揚對視,和昨晚令人心慌的視線不同,他此刻沉穩冷峻,看得她眼皮很不争氣地跳了下。
蘇婷竭力不讓自己支吾:“當然還是想能學到更多東西,職業發展上有更多可能性。”
“既然想學東西,有鍛煉自己的機會為什麼不上?”
“您的意思是,我主持嗎?”蘇婷腦子裡的筋忽然蹦了下。她眼睛一霎睜大,站在自然光下,新染的發色襯得人更加呆。
章雪揚移開視線:“不然你的定位是什麼?後勤文職,天天跟表格打交道,躲在後面處理一些事務性工作?”
蘇婷忽然意識到,少東應該是在教她做事,但也是把一大項任務扔給她。
仿佛已經被幾十雙眼睛齊齊盯住,蘇婷咽了咽嗓子。
“不用覺得有壓力,以後所有店助都需要做這些事。助理是輔助的助,我不希望你們把自己當文員,所以該上就得上。”看眼手表,章雪揚站起來,扣好西服扣子就要往外走。
蘇婷也往外退兩步,但又叫住他:“那雪揚總,這回會議我們需要彙報哪些呢?”
“不動腦子就想要答案,蘭姐教你這麼取巧的?”章雪揚停住,視線有些鋒利。
江湖餐飲,尤其老式酒樓的管理層都不是什麼正規軍,一級級從下面升上來的,說難聽點,有些人連電腦打字都
是近幾年才學,對高規格要求難免困惑。
他可以理解,但不會縱容。
“上半年工作彙報,我說得很清楚了,日期已經給出來,你們自己想。”要的就是看各店一把手對經營的理解,如果連這點東西都總結不出來,還當什麼負責人?行業競争現在這麼激烈,誰都不被允許窩在舒适區。
蘇婷被他影子蓋着:“好的,我明白了。”她細聲應,大氣都不怎麼敢出。
章雪揚盯着她:“加兩條議程,國慶政府辦的粵菜評獎,還有惠州的培訓,各店抽兩到三個人參加。另外想想開完會去哪裡團建,同行店裡試菜,或者找個地方放松下,你自己選。”
稍頓,又提道:“會務支持叫章茹跟你一起做,不要由她偷懶,辦不好,責任你們兩個人擔。”
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