讓仆人們給幫忙弄柴火,幫忙把酒往盛酒器裡倒,還讓仆人給找來幾個碗,還有幹淨的刷淨的酒壇數個。
仆人們把東西一一找來了。
然後,讓仆人把酒壇打開,把酒一壇一壇的往就器中倒。
李孟羲數着,當倒了八壇半,水桶粗細的盛酒器,裝了九成滿了。
然後,就用清水,往酒器四沿倒了一點,把蓋在放上,水合密封好了。
點柴如此簡單的一個工作,李孟羲幹不來,因為,火石不會用,還得仆人來。
好的一點是,張飛家仆人,因為李孟羲是個娃娃,倒不怕李孟羲,兩下相處愉快。
仆人們好奇的問,這是做啥。
李孟羲猶豫了下,想到蒸餾酒這玩意兒,是賺錢利器,萬不能洩露。
“莫多問。”李孟羲輕斥。
自知失言,下人就不問了。
打火石燃着艾絨,轟的一下,艾絨燒着了,升火的下人手疾眼快,把艾絨團丢到麥稭裡,麥稭被引燃了。
麥稭下巴接着一把填,然後是細木棍,細木棍燒着以後,再然後,放的劈好的硬柴。
看似簡單的燒火次序,便可見生活智慧。
容易燃燒的麥稭,引燃不太容易燃燒的樹枝,然後樹枝再引燃不容易燃燒的硬柴,循序漸進。
受教了,李孟羲看着盛酒器下燃燒的木頭想着。
陶器的加熱效率,實屬有點低,李孟羲蹲在地上等着,等一會兒就去瞅瞅出酒口那裡放着的酒碗有沒有酒流出來。
然而許久不見酒,李孟羲都以為,這玩意兒哪裡漏氣了。
終于又過許久,終于看到,有酒從出酒口一滴一滴的滴落下來。
“出酒了出酒了!”李孟羲興奮的叫了起來。
出酒大緻稍稍一個碗底,如果倒進杯子的話,大概會有飯店裡的一次性杯子,半杯子那麼多吧。
關于蒸酒的工藝,李孟羲也不知道太多,隻知道要去掉頭酒,卻不知,頭酒要去掉多少合适。
因為第一次實操的緣故,猶豫了下,怕頭酒掐的不徹底,李孟羲又多接了一點,接了少半碗。
然後,才開始把幹淨酒壇放上。
頭已經掐了。
蒸出來的頭酒,看着倒是澄清透亮,在黑陶碗裡輕輕搖晃兩下,據說,酒和水不同,酒粘稠一些,會挂杯,李孟羲裝模作祥似懂非懂的晃蕩來晃蕩去,也沒見挂杯。
湊上鼻子去聞了一下。
“嚯!”頓時,一股刺鼻的酒精的味道直往鼻孔裡鑽,李孟羲當下就被酒精熏了一下,酒的味道且不說,就這個聞起來的烈度,就像烈酒。
蒸酒必然會成功的。
李孟羲心情甚好。
在李孟羲哼着歌在家中蒸酒之時,莊園處,醫館,軍醫蔔已遵照軍師李孟羲的命令,布置好醫館之後,便着手開始珍治。
先是小孩子們,果如軍師所料,蔔一邊号脈,眉頭越皺越緊,這些小娃娃,個個身體虛弱不說,還多腑内有熱,外感風寒。
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