劉秀芳從不多話,這時候規規矩矩坐着舉手,像是要發言回答問題的好學生。
“你講。”關越依然溫和的笑着,可劉秀芳見多了總覺得這笑裡帶着距離。
“可以多找幾個箱子,在裡面鋪幾層棉墊子,最好外套用新的白布,看着幹淨舒服。”劉秀芳繼續着,“雪糕在裡面碼整齊,雪糕棍向上方便拿取。跟雪糕廠和汽水廠先談好,一次不拿太多,自行車在後座上留好固定的繩子,留個人負責來回補貨。而且還可以考慮做些其他餐食,支幾個折疊桌。”
“這和西街那孟婆子一個賣法,她就拎個大籃子裡面鋪棉墊子。”三兒說道,“就往下面村裡走着去賣雪糕冰棍的那個老太太。”
三兒一提,衆人也想起來這号人物。從剛開始有個體,孟婆子還是孟嬸子的時候,人家就拎着籃子往鄉下走,誰也不知道她掙了多少,隻家裡一流兒的身強體壯、面色紅潤,在面黃肌瘦的年頭裡成了西街誰也不敢得罪的存在,不為别的,人一家子都壯實,瘦猴兒們打不過。
劉秀芳靜靜的聽着,本也不是她的創意,都是她小時候看到過的,這時候有也不足為奇。
關越沉吟了一下,看着劉秀芳問道,“賣吃食?茶葉蛋、包子這些?”
“可以有,像是小一些,比較方便吃的都可以,最好不要用碗和盤子,一個是容易碎,另一個是影響流量。”劉秀芳指了指桌上的鍋巴,“像是鍋巴就挺适合,一份多少片,訂好規格價錢,拿油紙折好袋子,顧客可以拿着邊走邊吃。口味也可以多幾種,像是愛吃辣的,再給撒點辣椒粉。”
劉秀芳一個人巴巴說個不停,門口佟母抱着孩子探出頭,“秀芳,我這鍋巴真能出攤?”
“能,肯定行,就是您一鍋可能出不了多少份。”劉秀芳笑着站起身接過孩子,小家夥睡足了,興緻勃勃的向桌上探身子。
“媽,你這鍋巴香得咧,看給孩子饞得。”佟姐打趣起老母親,“您要不要也一起玩兒。”
“我在家做鍋巴,讓你嫂子去賣,你哥來回跑腿行不?”佟母征求起閨女的意見,畢竟是她閨女的場子。
“行,隻賣鍋巴?”佟姐問着。
“隻賣鍋巴,我起兩個鍋就夠忙活的了,再多弄不動。你哥他們兩口子啥也不會,能賣明白就不錯了。”佟母心不大,多點進項就行,她沒工作,隻能伸手向孩子們要花銷,要是能掙些錢,這腰杆子也硬。
“小劉,我腳不方便,你待會兒回去時,去店裡拿一下櫃台上的本子,幫我把今天這些記着點。”佟姐發了話。
“好。”劉秀芳回答道。
“還有,待會兒我們講一下流程和想法,你回去做下歸納總結。”佟姐看劉秀芳是個心細的,估計能補上不少缺漏,而這些正是她不擅長的。
劉秀芳點頭應着,很好,她穿越之前在做着項目書,現在又撿起來,穿前穿後都抛不下的老本行。
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