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第46章 滿載而歸(第1頁)

糧食産量低,辛辛苦苦幹一年結果還是得挨餓,這事兒真是讓我們都特别無奈呀!大家夥兒誰不想自家年年豐收呀!可是呢,光想想有啥用,咱們都盼望着能提高糧食産量,可确實是找不出什麼好方法來呀!

看看這滿地的土豆,真是讓人愛不釋手啊!這種高産作物,看起來肯定能當飯吃。畢竟,高産并不是大家喜歡它的唯一理由嘛!話說回來,大白菜也是高産作物哦!一畝地能收獲好多大白菜呢!但是,菜終究是菜,填不飽肚子。如果隻是蔬菜的話,就算再高産,也沒必要那麼興奮吧。

然而這個土豆跟菜可不太一樣,個頭大大的,像石頭似的,這樣的東西,應該能吃得飽吧!

"土豆嘛,到底算不算糧食我也說不準呢,但它确實也是一種蔬菜嘛!雖然和其他蔬菜有所不同,但是它可是真正能填飽肚子的食物哦。

而且你知道嗎?許多蔬菜吃多了會讓人感到單調乏味,然而土豆卻總能給人一種新鮮感,無論怎麼烹饪都美味無比,令人百吃不厭。我可以保證,就算一年四季都吃土豆,也絕對不會讓人感到厭倦。

所以啊,大家也别太擔心,即使沒有土豆,我們也能找到其他的食物來滿足大家的需求。現在,大家就趕緊收拾一下吧!我已經吩咐廚房用土豆為大家準備了美食,相信你們肯定還沒有嘗試過這種做法的土豆吧!那就趕快去品嘗一下吧!"

聽到這話,大家紛紛動手幫忙将剩下的土豆全部撿起放入籮筐中,然後一箱一箱地搬運到倉庫儲存。那些破損的土豆則被直接送到了廚房處理。因為如果再不吃掉它們,恐怕就要變質了,所以還是盡早食用比較好。

午餐時間到了,宋徐薇安排廚師們用土豆制作了幾道菜肴,包括炒土豆絲和炸土豆餅。大家洗淨雙手後,便前往餐廳享用美食。還未走進餐廳,就能聞到土豆餅的香氣撲鼻而來,實在是讓人口水直流。李頌筠甚至忍不住感歎:"哇塞,真是好久沒有聞到這麼香的味道了!"

"哇塞,真是香氣四溢呀!大姐,請問今天廚房到底烹饪了些什麼美食佳肴呀?!”頌瑾一副驚訝不已的樣子瞪大了眼睛望向李頌筠,理由也簡單明了,那就是這股香味實在太誘人了,廚房裡肯定藏着令人垂涎欲滴的美味佳肴。

“我吩咐廚師們炸了一些土豆餅哦。”李頌筠微笑着輕輕撫摸了一下頌瑾的腦袋。這個小吃貨喲!不過話說回來,回想起她剛剛踏入這個世界的那段時間,家中的生活條件可謂是相當艱苦,因此也就不難理解為何頌瑾對于食物有着如此強烈的追求了。

過去家裡經濟拮據,頌瑾他們幾個甚至連溫飽問題都難以解決,而現在家庭狀況逐漸好轉,可以随心所欲地品嘗各種美食,自然要彌補過去那些年錯過的美味。

看到家裡的孩子們吃得津津有味,無疑是一件非常幸福的事。能吃是福氣嘛,最怕的就是家裡什麼都有,但孩子們卻毫無食欲。隻要家人身體健康,吃得香睡得好,那便是莫大的福分了。

“終于可以盡情享用土豆啦!”頌瑤歡天喜地地笑着,臉上洋溢着滿滿的喜悅之情,幾乎看不見眼睛了。

“好了,馬上就要開飯了,趕緊進去吧!保證讓你們這些小吃貨們吃得心滿意足。”

“要開始品嘗土豆咯!”頌瑾帶領着一群孩子們興高采烈地湧進了餐廳。李頌筠以及其他的親朋好友也緊跟其後。餐桌上已經擺滿了各式各樣的菜肴,可謂是豐盛至極。

熱騰騰的白米飯香氣撲鼻,還有一大籃子的土豆餅供大家盡情享用,此外還有用大盆裝着的麻辣土豆絲,以及番茄炒蛋、青椒炒肉等家常菜,最後還有一道清炒紅薯藤作為點綴。當然,還有一大鍋炖煮得濃稠鮮美的豬骨湯,湯色呈乳白色,光是聞到那濃郁的香味就讓人口水直流。

李頌筠領着大家走進了寬敞明亮的餐廳,随即就叫廚師開始上菜了。李家一家人也和朋友們一同用餐,雖然特意準備了一張大桌子,但吃的食物種類與大家都是相同的。

幾個活潑好動的小孩子,連碗裡的米飯都來不及盛,就急忙跑過去拿土豆餅吃了。土豆餅香氣四溢,光是聞到就讓人口水直流。愛吃的人自然是喜歡,而那些從未嘗試過土豆餅的人,更是充滿好奇心地想要品嘗一番。

“真是太美味了!”頌瑾一邊狼吞虎咽地吃着土豆餅,一邊興奮地說道。

“好吃就多吃點,但是吃飯的時候最好不要講話哦。如果不小心把食物噴出來,那這一桌子的美食可就沒人敢下筷子了!”李頌筠嚴肅地看了頌瑾一眼。她并不是那種古闆守舊的家長,非要孩子們遵循什麼“食不言,寝不語”的教條。

餐桌上當然可以聊天交流,但如果每個人都默默地低頭吃飯,未免顯得過于沉悶乏味。然而,她并不希望看到有人一邊咀嚼食物,一邊高談闊論,這樣實在是有點不雅觀。萬一不小心将口中的食物噴灑出來,弄得滿桌子都是,那還有誰敢繼續享用這些美食呢?

頌瑾隻是咧嘴笑着,但還是乖乖地閉上嘴巴,專心緻志地享受美食,不再言語。

午餐用過之後,自然有在後廚忙活的仆役去把廚房打掃整潔,于是大夥兒就輕松地聚在花廳,品着香茗閑聊起來。即使剛吃過午飯,但畢竟此時不适宜重體力活動,因此大家便選擇暫時休息一下。而且最近正值炎炎夏日,陽光正猛烈,實在是讓人懶洋洋的隻想窩在家裡,不願出門半步。

“這土豆的味道真是太棒了!小姐您是從哪兒找到這麼美味的食材的?”王嫂子邊坐下邊向李頌筠詢問。今天的午餐中,土豆餅無疑是最受歡迎的菜肴之一,制作時,李頌筠特意吩咐準備了滿滿一大筐,廚房的仆人們都感到十分驚訝,心想那麼多的餅,怎麼可能吃得完呢?畢竟那并不是主食呀!

然而事實卻是,所有的土豆餅都被一掃而空,盡管大家都吃得非常飽,但仍有一種意猶未盡的感覺。美食就是如此神奇,明明肚子已經塞滿了食物,可嘴巴卻還想繼續品嘗。不僅是土豆餅,就連那一大盤土豆絲也都被吃得精光,反倒是青椒炒肉剩下了不少。

雖然莊園内的飲食條件相當優越,但吃葷菜仍然算得上是一件比較奢侈的事情,并非每頓都能享受到。平時隻要有一頓做了肉類菜肴,大家都會吃得一點不剩。而今天居然還有剩餘的肉,确實是一件令人意外的事情。

土豆這玩意兒本身就好吃得很,何況做成土豆餅還是用油炸出來的,能不香嗎?油脂這東西向來是珍貴無比的,普通人哪戶人家做飯不是省着點用啊,炒菜都舍不得多放油,更何況是用這麼多油去炸食物呢。

總有那麼些人抱怨自己家煮的飯菜不夠香,跟酒店裡那種聞着就讓人流口水的香氣沒法比。其實啊,這主要是因為酒店裡的大廚舍得多放油,飯菜當然會更香啦!

“這可是我偶然間從一個外族人手裡弄到的。剛開始我也不知道這東西竟然這麼美味,因為小時候家裡窮怕了,就随便種種看。結果沒想到味道出奇的好,而且還能填飽肚子,真是個好東西啊!”李頌筠笑眯眯地說道。當初她發現這些種子時,隻是想改善下自家的生活條件而已。

現在回頭看看,那些在她眼中平淡無奇的種子,不僅能改善自家的生活,如果運用得當的話,說不定還能改變成千上萬人的生活呢。在這個時代,農民占大多數,其他人口就算全都算上,相較之下也還是少數。

農民衆多的國家,自然要更加關注農作物。一旦出現高産的作物,絕對能改變整個時代,因為有了高産的作物,就能讓更多的人吃上飽飯,不再忍受饑餓之苦,甚至可能減少因饑餓而死亡的人數。

也許,因為從小沒過過貧困生活的她,對這個時代的貧窮并不能深刻體會吧。居然會有人因看到人們在挖土豆時熱淚盈眶而感動,那種複雜的情緒究竟是什麼呢?

當她穿越到這個時空的時候,李家雖然經濟狀況不佳,家徒四壁,甚至有時還要忍饑挨餓,但幸運的是,家庭的生活條件很快便得到了改善。那種貧窮的,食不果腹的日子,她也隻是經曆了短短幾天而已。

“無論如何,小姐您這次可是立下了大功勞。如果這種土豆能夠廣泛種植的話,我們又何須擔憂吃不飽肚子呢!”王富滿臉激動地說道。他小時候,由于家裡實在太窮了,父母不得已将他賣掉。

那時他們家真的是窮得叮當響!煮一鍋稀粥,裡面的米粒寥寥無幾,仿佛一數就能數清。大部分都是蔬菜,家裡有菜的時候,就放點自家種的青白菜。要是家裡沒菜了,就隻能加點挖來的野菜。

有時候,那些野菜已經老得不能再老,可為了填飽肚子,就算再難以下咽也要硬着頭皮吃下去。

回想起那段日子,真是想想就讓人心有餘悸。

這麼棒的農作物,咱們當然要傳播出去,讓更多的人都能嘗試種植。不過呢,關于土豆的繁殖方式,你們大家都應該見識過,說實話,它的繁殖速率其實不快。

相比之下,玉米還有番薯這兩種植物的繁殖速度可就快多了。而且它們的産量同樣驚人,尤其是玉米,産量甚至超過了水稻好多倍呢!再者,這些作物在山地也能生長,根本無需依賴好天氣。

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