晚上的時候張浩跟何大清一起下了班,拎着包袱走在回家的路上。
今天由于回來的早,大門還在開着,也沒見着三大爺,何大清拿起包袱回家,回家做菜去了。
張浩回到家簡單收拾了一下,把工裝換下來之後,穿一身在家的常服,就去老何家吃了一頓海鮮大餐。
何大清不愧是廚師世家呀,海鮮人家也會做,做的是像模像樣的。
清蒸海鲈魚,鲈魚收拾幹淨之後,改刀喂了一些底口,跟豆豉一起蒸,出鍋之後撒些蔥絲。
拿蔥油一炸,既有海味跟豆豉的鹹香,又有大蔥的蔥香。
鮑魚燒土豆,鮑魚改好花刀,配上濃濃的湯底熬出鮑魚的汁,滾上炖的軟爛的土豆,吃到嘴裡一股鮮味兒便爆發開來。
蔥燒海參,把海參内髒去除幹淨,用清水洗淨切條,配上同樣切好成條的蔥段,放油鍋裡過油,炸至蔥葉變軟。
老抽打底,醬油鹽少許,多配糖增加粘稠性調味,擱鍋裡狠狠熬制。
把蔥和海參倒進鍋中,狠狠的裹住,出盤之後緊緊的粘在了一起,黑亮的顔色充滿着食欲。
涼拌海螺片,用綠豆芽墊點,螺肉煮熟之後切成薄片,麻椒辣椒炸油,炸蔥姜油,少許精鹽等佐料調味。
老醋白菜海蜇皮,老醋白菜的做法,隻不過把煮熟的五花肉片換成了海蜇皮,吃起來像是吃肉,嚼到嘴裡脆脆的酸酸的,特别爽口。
還有幹炸小海魚,用雞蛋打的面糊裹上放在油鍋裡炸至金黃,嚼在嘴裡十分酥脆。
辣炒海蚬子,要是夏天前在涼亭之中吃着這個菜,配着花生米,喝着酒也是相當完美。
這個時代的海鮮真是便宜,吃到飽,也花不了幾個錢。
吃完這頓海鮮之後,接下來張浩,就開始了平靜的上班生活。
張浩每天上班就是坐在辦公室,喝茶看報,等任務下達,在出去采購。
在此期間,他也見過那個李玉林,李組長,但是李組長看着張浩還在廠裡,顯得很驚訝。
兩人聊了會天便散去,也并沒有太大的交集。
而何大清也打聽了清楚,到底是誰給張浩下絆子?
原來是采購科的姜科長,下達的命令,不允許有人幫助張浩。
想看看張浩到底是個什麼成色?
張浩是百思不得其解,按理來說他一個小人物應該威脅不到姜科長,又不是要替代誰。
這姜科長為什麼對他這麼大敵意呢,他有些想不明白。
他跟姜科長之間也沒有什麼利益糾纏呢。
不過既然知道是姜科長下的辦子,以後防着點就好了,等過兩年廠子收為國有。
什麼姜科長,李科長通通都得土豆搬家滾球子。
這姜科長倒是不出招了,這讓張浩有些難受,這小說裡不寫着嗎?
反派上門打臉主角,然後被主角裝逼打臉,怎麼到他這就沒了呢?
正在他沉思的時候,報紙上的一條信息,引起了他的注意。
1952年華國終于在國際上站穩了腳跟,兔黨的軍隊在三八線上,連打17國玩家無壓力,更是震驚了全球。
醜國更是親自下台,要與華方談判,現在三八線上雙方處于僵持階段,嘴上說着國家領土不容侵犯,但是誰也不撤退。
華國經此一仗,是徹底站起來了,國内的老百姓是無不拍手歡慶,但還有一些别的聲音出現在了華國境内。
别以為隻現代才有牧羊犬,這個時代的學者,大多數都是牧羊犬。
覺得自己太弱了,得找個老大,保護自己,牽着自己,要不然呢,他自己都不太放心。
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