羅錦茂在吃掉一顆闆栗之後瞪大了眼睛,滿臉的驚喜。
他嘴裡的闆栗,每一口的咀嚼都帶給他無盡的滿足。
"小雲姐,好吃,太好吃了!"他忍不住喊出聲來,對着羅錦雲比了一個大拇指。
羅錦雲看着弟弟妹妹滿足的樣子,心中也覺得十分欣慰。她輕輕地笑了笑,讓楊氏熄火,再用木筷将闆栗一個一個從鍋中夾出來,放在盤子中。
“可以吃了!”楊氏站在廚房門口一吆喝,胡氏扶着趙氏,就從堂屋走來。
大家圍在竈台邊開始吃新鮮出鍋的熱闆栗。
“奶奶,您說咱們明天将炒闆栗拿去大楊村到試賣一下,如何?”在家裡人都吃過糖炒闆栗後,羅錦雲問。
羅錦繡和羅錦茂立刻點頭,小雲姐做的這麼好吃,一定能賣出去,他們有信心。
楊氏吃掉手裡的闆栗,說道:“可以,大楊村如果賣不掉的話,拿去鎮上賣也不遲。”
“那明天早上我起來早些炒闆栗。”羅錦雲說道。
“不能,今晚炒好,明天一早拿去賣嗎?”趙氏說道,女兒還小,她不想女兒太過勞累。
“娘,炒好的闆栗過夜就沒有那麼好吃了。”羅錦雲解釋道。
“那好吧,就按小雲的意思。”趙氏妥協道。糖炒闆栗畢竟是女兒想出來的吃食,她應該更加了解。
第二天一早,村中的大公雞打二次鳴的時候,羅錦雲就起床準備去炒制闆栗。
她到廚房時,楊氏借着油燈在給闆栗開口,胡氏正在翻炒鍋中的鵝卵石,糖塊也被融好了。
“小雲!”胡氏看到羅錦雲進廚房,打了一聲招呼。
“奶奶、二嬸,你們怎麼這麼早!”羅錦雲沒想到楊氏和胡氏比她更起來了,給她打下手。
她本來還想着得她将鵝卵石預熱的差不多了,才去叫她們兩來幫她給闆栗開口。
楊氏嗔怪的看了羅錦雲一眼,說道:“這生意你二嬸家雖然不參與,你去給她開了工錢,公中也有一份,奶奶自然也要幫忙。”
“可,您們是不是太早了一些!”羅錦雲說。
“不早了,以前在老宅的時候,雞叫一遍就要起了。”胡氏翻炒着鵝卵石,擡頭對羅錦雲說。
“好了,現在提這些做什麼?還覺得給老宅那群人當牛做馬好的很嗎?”
提到老宅,楊氏心中就忍不住憤怒,手上的動作也不由加重。本來,隻需要開口的闆栗,直接被她劈成兩半。
“這次還能賣嗎?”楊氏拿起變成兩半闆栗。
羅錦雲調着糖稀,胡氏小心翼翼地控制着火候,生怕火大了,影響闆栗口感。
當三鍋香噴噴的糖炒闆栗出鍋時,家裡人都開始慢慢起床。羅錦雲把闆栗盛出,放在一個大竹簍裡,楊氏拿出一塊厚布将闆栗包好,放進背簍裡,小心地背在背上。
羅錦雲、楊氏還有胡氏踏着晨曦,往大楊村走去。
楊氏去鎮上賣家裡剩下的野菊花,羅錦雲和胡氏則是在大楊村賣糖炒闆栗。
大楊村的人還很少起床,村子裡靜悄悄的。羅錦雲在胡氏的指導下,找到了一個較為熱鬧的地方,把裝闆栗的背簍放在擺放在地上。
她打開厚布的一角。
“糖炒闆栗哦,又香又甜的糖炒闆栗!”她大聲地叫賣着,聲音清脆悅耳。
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