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第95章 熏肉提煉動物油(第1頁)

吃完飯之後,陳凡開始處理這隻鳄魚。

去掉皮之後發現這隻鳄魚的皮膚下面有一層厚厚的脂肪,這對于陳凡他們來說可是難得的美味,也是生存下去的重要物質。

鳄魚身上的瘦肉也很多,味道應該非常的不錯。

聽别人說養殖的鳄魚味道很香,尤其是燒烤着吃的時候,就是不知道這野生的鳄魚吃起來味道如何?

“這幾塊肉,今天晚上我們做晚餐吧!剩下的這些肉隻能進行煙熏處理了。”

将一隻鳄魚處理好之後,陳凡也是對這些肉進行了規劃。

這隻鳄魚肉有四五十斤,如果不做煙熏處理的話,可能在如此灼熱的環境中,放不了太長時間就會變質。

“嗯行,這些事情就交給我來處理吧!”劉菲菲趕緊點了點頭。

因為上一次看陳凡做過煙熏肉的處理方式,所以說她也基本上是了解了一些。

搭建煙熏架這種事情都非常的簡單,然後就是把肉用這些海鹽腌制一下。

據陳凡所說,腌制之後用煙熏的方法能夠儲存更長的時間。

“對了,這隻鳄魚的脂肪這麼多,我們要怎麼處理呀?”

“同樣是用煙熏的方法進行保存嗎?”

劉菲菲看了看那一塊塊白花花的脂肪,也是忍不住的開口問道。

這玩意一次性肯定是吃不完的,所以必須要想辦法稍微的處理一下。

“不用,這些脂肪我們可以提煉成動物油。”陳凡搖了搖頭說道。

其實提煉成動物油之後,以後做飯炒菜的時候味道會更加的鮮美。

“那……那應該怎麼操作呀?”劉菲菲則是好奇的開口問道。

提煉動物油這回事兒她是知道的,但是要如何操作她卻并不清楚。

“這個其實很簡單,把這些脂肪全部都切成小塊兒,然後鍋裡加點水,把所有的脂肪放進去熬就可以啦!”

“等把這些脂肪塊熬制成油渣之後,就可以了!”

陳凡也是簡單的解釋了一下。

過程其實很簡單,而且也花費不了太長時間。

“我明白啦!”

“這件事情就交給我吧……”聽完之後,劉菲菲也是點了點頭。

陳凡接下來可能還要去忙庇護所那邊的事情。

所以煙熏肉和提煉動物油這種簡單的事情,她可以完成。

這樣也不至于把所有的事情都交給陳凡。

“行,那這兩件事情就交給你去做了。”

“等會兒我争取把庇護所二層的牆體做好。”陳凡也沒有客氣,畢竟如果自己要同時做這些事情的話還是有點麻煩的。

所以把這些簡單的事情交給劉菲菲去做是非常有必要的。

“好……你去吧!小心一點。”

劉菲菲點了點頭之後已經開始幹活了。

她必須要在陳凡把庇護所搭建好之前完成這兩件事情。

“行,你也千萬要小心一點!”

“如果遇到危險就去吊床上,兵工鏟就留給你了。”

陳凡也提醒了一聲,随後就朝着新庇護所那邊走了過去。

……

來到新庇護所這邊之後,陳凡也是準備完成二樓的牆體工作。

二樓的牆體要相對更麻煩一點,不能直接編制好了再放上去。

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