“要我說,折騰那個勁兒幹嘛。”張嫂子一臉不贊同,“我們鹹菜疙瘩泡水頂一頓。”
蘇婉聽得眼角直抽,因為張嫂子說的确實真的。她家農閑時是不吃晚飯的,半夜餓了爬起來,就着水吃些鹹菜頂飽。為什麼不吃饅頭,因為舍不得。
就是這麼一家舍不得吃舍不得穿的人家。他們家有兩個兒子,大家都以為他們如此節省是為了給兒子娶媳婦。然想錯了,大錯特錯,他們家娶媳婦要求很高,娘家必須陪嫁10萬。在這個萬元戶都很少的年代,簡直吓壞周圍的鄰居。
大家猜10萬彩禮不過是個玩笑話,但可以肯定一點,想進張家的門,陪嫁少了肯定不行。
四嫂無奈道,“還不是為了孩子。”
蘇婉低垂着頭,她是大孩子,正解!
“就屬你家最慣孩子!”張嫂子立刻一副為四嫂着想的模樣,“兩個丫頭片子,家務活一點也不舍得讓幹,受累地還不是你自己!”
四嫂頓時不高興了,她生姑娘可不是為了給自己幹活的。“孩子一年四季也吃不上幾頓好的,趁有閑空自然好好做一頓。吊面精是費功夫,但卻不花錢,無非費些面粉,但咱們自家就是種小麥的,還在乎這個?一家斤半面,吃都吃不了。”四嫂不軟不硬給了個釘子。
怎麼就不在乎了?斤半面能蒸十多個大饅頭,夠吃三天了!張嫂子有心反駁,結果任嫂子幾個被四嫂的話說得心動不已,當即商量起來,兩家合夥做,能省不少功夫。
說幹就幹,三三兩兩一起離開。要說慣孩子,他們是沒有蘇強兩口子慣得厲害,但也不差。如今有空閑、有糧,為何不能吊面精吃?
這下,村裡的大部分小孩有福了。
劉福蘭滿眼複雜地看了眼沒事人一般的蘇婉,這吊面精估計又是她的主意。這人……總能一呼百應,引起共鳴。
周大娘故作生氣道,“你們竟給我出難題。”全村人都吊面精,他們家孩子會老實?
“啥難題?”蘇婉不以為意,“凱子(隻比陸焱小兩歲)洗面完全可以,大姑娘、二姑娘負責掉,老四掀皮,用得着你嗎?”
“哈哈……我怎麼沒想到!”周大娘猛拍了下大腿,起身,“面精好啊!”
原來你也想吃,隻是嫌麻煩。
蘇婉和四嫂對視一眼,她們這拉話拉的,竟然這麼快把人都送走了。
傍晚,蘇婉見還剩下些拌料,幹脆調一起,做山藥丸子吃。這的山藥,還是指土豆,也是一道地道的美食。
山藥丸子做起來特别簡單,絕對适合農忙時吃。陸焱負責給土豆去皮,蘇婉洗幹淨刷絲。刷好後,泡一下,去去澱粉,然後把水控出去,往裡加面粉,用筷子攪拌均勻。适當多加些面粉會更好吃。
“陸焱,把水燒開了。”蘇婉往鍋裡舀了兩瓢半水,陸焱開始生火。
“你想吃涼拌的,還是想炒着吃。”山藥丸子有兩種吃法,蘇婉特意問了下。
“涼拌!”涼拌有現成的拌料,炒也不費事,但大熱天鍋竈上悶熱,陸焱不願她遭罪。
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