看着躺在床上如同一灘軟泥般一動不想動的柳依依,沈亦白熟練的升起火堆,再倒入慢慢一鍋冷水,燒好熱水溫柔沈亦白溫柔的走到床邊說道:“依依,你先洗漱一下再睡吧,幹了一下午活兒,洗個澡放松一下,身上也能舒坦一點。”
“好...謝謝沈大哥。”柳依依有氣無力的說道,整個人困的睜不開眼。
“我先出去了,洗好了喊我。”沈亦白說着便走出了山洞,自己修養了一段時間,身子終于好多了,再也不用像個年邁的老人般杵着拐杖了。趁着柳依依洗澡的功夫,沈亦白出了山谷。這還是他第一次如此清醒地穿過山谷連接外面的通道,心裡不禁感歎,柳依依真是個善良堅韌不拔的好姑娘。那僅僅剛好能容納一個人穿過的通道,雖說隻有二三十米長,但是當時她是如何把自己這個大男人拖回山洞的呢?肯定花費了她很多的時間和精力,她一定很累很累吧。沈亦白在心裡暗暗發誓,自己以後一定要好好呵護照顧好這個善良的姑娘……
在山谷外的樹林裡采了一小竹籃荠菜後,沈亦白生怕柳依依擔心,便急匆匆地返程回去。剛穿過隧道走進山谷,就聽到柳依依呼喊他的聲音。
“沈大哥,沈大哥,你在哪?沈大哥……”那聲音裡透露着害怕和緊張,仿佛一隻受驚的小鹿。
“依依,我回來了。”沈亦白看着緊張尋找他的姑娘,輕聲安撫道。
“吓死我了,我出來沒看到你,以為你遇到危險了。”
“抱歉,忘記外出和你說一聲讓你擔心了。以後不會了。我剛出去采了點荠菜,晚上給你包餃子吃,好不好?”沈亦白寵溺地說道,生怕柳依依會生氣。
“真的嗎?好耶好耶,要我幫忙嗎?”柳依依瞬間開心了起來。說實話,一出山洞沒見到他人時,第一時間就是害怕他遇到危險了,又害怕他不告而别。還好隻是虛驚一場,不知道為什麼,沒看到他的身影,整個人心裡就像被掏空了一樣。
“你快歇一歇,休息一下,洗澡之前看你已經困得睜不開眼了。我先準備肉餡擀餃子皮,等下準備好了喊你跟我一起包餃子。我出門前揉好面團了,這會應該醒好了。材料不多,晚上就包兔肉荠菜餃,你看行不?”沈亦白滿臉帶笑地說道。
“好呀,都聽沈大哥的,嘻嘻嘻……那我今天我就等着吃啦……”
“嗯,你先躺着休息會,都連着累好幾天了……”沈亦白滿眼心疼,那眼神就像冬日裡的暖陽。
“啊切……好,我先躺會,好了叫我啊。”柳依依揉了揉眼睛,打了個大大的哈欠。搖搖晃晃的走到床上躺下,側着身子看着沈亦白忙碌的背影,不知為何這個畫面讓她心底升起一股滿滿的幸福感和安全感。不知不覺中帶着笑容安心地進入了甜甜的夢鄉……
沈亦白拿出泡了一下午的兔肉,手起刀落,那兔肉就變成了碎碎的肉末。接着又放入剛從菜地裡摘來的小蔥沫,再加點沙姜末繼續剁,剁成黏糊糊的餃子餡,這樣能讓肉與調料充分融合,然後又把采來的荠菜洗幹淨切碎,放進肉餡裡,攪拌均勻。
等他剁好,扭頭一看,發現柳依依已經躺在床上,呼呼大睡,還打起了小呼噜,“哎,這是累壞了呀,這麼吵都能睡這麼香!”沈亦白一邊說一邊笑着搖搖頭,然後走過去給她蓋好被子。
然後轉身開始調肉餡,加入一點鹽,就像給肉餡施了一場魔法,讓它更有味道;再加入一點點碾碎的花椒面,那味道就像在舌尖上跳舞;再加入一點點烘烤過後錘碎的辣椒末,那辣味就像熱情的火焰,在味蕾上燃燒;然後再加一點點水攪拌,讓肉餡變得更柔軟一點,就像一樣;最後加入一點點加熱的菜油淋在上面,随着滋滋滋的聲音,瞬間肉餡的香味就像被打開的潘多拉魔盒,散發着迷人的魅力。
看着香噴噴的餡料,沈亦白滿意地笑了笑,然後拿出面團揉了揉,揉好後把面團分成四半半,然後搓成一個粗細均勻的長面條,再用刀切成均勻的劑子,接着找了一個大小适中的木棍,洗幹淨當作擀面杖。就開始擀餃子皮了。
看着睡得正香的柳依依,想起她叫自己喊她起來一起包餃子的約定。沈亦白想了想,決定還是違背諾言。讓她好好休息吧。拿定主意,沈亦白繼續擀起餃子皮來,在他飛快的手速下,不一會兒一個個圓圓的、薄薄的餃子皮便像盛開的花朵一樣出現在石闆上。沈亦白估摸了一下兩個人的飯量,覺得餃子皮已經足夠了。于是,他開始包起餃子來,隻見他拿起一張餃子皮放在手掌心,然後又用筷子夾起一坨肉餡放在餃子皮中間,再用力一捏,一個胖乎乎的餃子就像一個小元寶似的出現在眼前。
等餡料用完後,面團還有一小半沒有用完。沈亦白想了想把它放回碗裡,蓋上蓋子發酵,明天留着早上可以給柳依依做碗手擀面,反正包好的餃子也夠他們和兩隻小狼崽吃。
看着滿滿的餃子擺在石闆上竹架上,忽略掉的胳膊的酸脹,回頭看看躺在床上呼呼大睡的柳依依,再看了看在洞口跑來跑去追逐打鬧的兩隻小狼崽,沈亦白瞬間感覺到了家的溫暖。
“依依,醒一醒,起來吃餃子啦...”男人面帶微笑的看着眼前睡的香香的姑娘,寵溺的說道。
“嗯...哈...”睜開眼,柳依依打了一個大大的哈欠,實在是太困了。看着坐在床邊溫柔叫她起床的沈亦白,瞬間不好意思起來,擔心自己剛睡醒的樣子實在是有損在他眼裡的形象瞬間清醒了過來。
“你都包好了,你怎麼不叫我?”
看着眼前姑娘委屈的樣子,沈亦白覺得真是可愛極了。語氣溫和的解釋道:“看你睡的太熟,就不忍心叫你,我的錯,過兩天我們再包一頓餃子好不好,等我好一點了下山買多一點調味料和肉,到時候我們包一頓更豐盛的餃子。”
“那好的吧,到時候我們一起進城,嘿嘿嘿,有你在,遇到陳氏我也不怕了!對了,到時候我們再采一批雞枞菌去買,這麼久沒去了,霍叔肯定天天都在念叨着了”柳依依被哄開心的笑起來,對即将下山采買充滿了期盼。
(碎碎念:寫到半夜還在加油碼子,嗚嗚嗚...悲傷的是:寫餓了……更悲傷的是:零食沒存貨了……π_π……沈亦白,借我兩口餃子吃一吃π_π)
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