“你喂完小雞仔和小鴨子啦?去洗個手,喝杯水,歇會兒。”沈亦白聽到身後的聲音,轉過頭,嘴角微微上揚,如同春日暖陽般的笑容,望着走進來的柳依依,打了些水倒入木盆裡。
“對呀,沈大哥,晚上吃什麼?”柳依依一邊洗手,一邊回頭望着正在忙碌的切菜的沈亦白,語氣中充滿了期待。
“做個青椒炒茄子,再做個菌子瘦肉雞蛋湯,再炒個大白菜,你洗完手了幫我把菌子清洗幹淨,撕成菌子條。”沈亦白頭也不擡的回答,說話間,青椒在他手裡被切成大小均勻的青椒絲,如同藝術品一般。
“好的,”柳依依把盆裡洗手的水倒掉,然後拿了一個小匕首,小心翼翼地把菌子上的枯樹葉摘下來,再用匕首把菌子根部的泥土削點,清理幹淨後,把菌子放入盆裡。
沈亦白則是把瘦肉清洗幹淨,切成薄薄的肉片,那肉片薄如蟬翼,仿佛能透過它看到後面的景色。然後放入姜絲,蒜末,放入一點點鹽巴,一點點清水,抓揉均勻,放在一邊腌制。
接着又把清洗幹淨的大白菜掰成一小塊一小塊,那大白菜如同翡翠一般,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。
這個時候,陶甕裡傳來咕嘟咕嘟的水開的聲音,沈亦白過去掀開蓋子,用鏟子攪動了一下水裡的大米,發現還有些硬,便又繼續讓它焖煮了一會兒,才把米湯舀出來後,把鍋底的火勢減小,慢慢的蒸起米飯。
“你那個菌子還要多久?”沈亦白蒸好米飯,轉頭詢問柳依依。
“快了,還要一會兒就好,”柳依依頭也不擡的繼續清理着菌子。
沈亦白聽到她的回答,起身把鐵鍋放好,把鍋裡的火柴架好,從陶甕底下夾了兩根燃燒的柴火放在底下,沒一會兒,鐵鍋底下的木柴就燃燒了起來。
沈亦白将鐵鍋架在火上,倒入菜籽油,油在鍋裡滋滋作響,好似在演奏一曲歡快的樂章。他将蒜片放入鍋中,随着油溫升高,蒜片在鍋中跳躍,仿佛在跳一支歡快的舞蹈。接着,他将青椒放入鍋中,青椒在鍋中翻炒,散發出陣陣清香。然後,他将切好的茄子倒入鍋中,大火翻炒,茄子在鍋中翻滾,發出滋滋的聲音,仿佛在訴說着它的美味。
随着他的動作,原本白色的茄子肉慢慢變軟,鍋裡也飄出一陣香味。
接着沈亦白又在鍋裡倒入一點醬油和鹽巴調味。繼續翻炒後加入一些清水。随着清水倒入鍋邊,一陣滋滋滋的聲音響起,茄子變得更加軟爛,待汁水收幹,沈亦白這才把茄子盛出來裝入陶盆裡,端到吃飯的石闆上。
接着洗幹淨鐵鍋,等鍋燒幹後,倒入菜油,随着油溫升高後冒出油煙後,把切好的蒜片和辣椒段放入鍋裡炸香,然後再把大白菜倒入鍋裡,随着白菜的倒入,鍋裡滋滋滋的生音冒了出來,沈亦白趕緊那些木鏟子翻炒。
等大白菜炒到斷生後,放入鹽巴調味,又加入一些清水蓋上蓋子焖煮起來。
“沈大哥,你炒完啦?”望着蹲在自己跟前清理菌子的沈亦白,柳依依驚訝的開口。
“快了,等大白菜在焖煮一下,炖爛着好吃些。”沈亦白一邊回話,一邊把盆子裡清理好的菌子撕成小一點的菌子條,然後倒入兩瓢清水,仔細的清洗起菌子。
不一會兒,一盆菌子就在他的動作下,被清洗的幹幹淨淨,仿佛是一群在水中嬉戲的精靈,歡快地舞動着。
望着又去鐵鍋邊做飯的沈亦白,柳依依開口問道:“沈大哥,我們明天下山賣菌子,你上次說要去陳奶奶家住一晚,到時候我們沒回來,小雞仔和小鴨子們怎麼辦啊?”
“嗯。小雞仔和小鴨子倒是沒事,多放這水和糙米,它們餓了就會吃的,把山洞口圍好了就行,我比較擔心小灰和小白,它們從來沒離開你這麼久,又還小,我怕他們會到處跑,如果跑出去遇到猛獸或者人類,都會有有危險。”沈亦白一邊忙活着手上的活計,一邊在為正在山洞裡,圍着它們轉來轉去的兩隻小狼崽擔憂,那擔憂的模樣仿佛是一位慈愛的母親在擔心自己的孩子。
“也對哦,小灰小白,快過來。”柳依依吧兩隻小狼崽摟入懷裡,對它們說道:“小灰,小白,明天我和沈大哥下山賣菌子,你們能不能好好的待在山谷裡,等我們回來,好不好?我們回來得時候給你們買排骨吃,你們乖乖的替我守護好山谷,行不行?”柳依依摟着兩隻小狼崽,不停的給它們說着話,希望它們能夠聽懂自己的意思,那模樣就像是一位母親在對自己的孩子進行教導。
兩隻小狼崽睜着圓溜溜的大眼睛,一眨不眨的望着柳依依,乖巧的蹭了蹭她的臉,似乎也沒懂她的話裡的意思。
柳依依望着兩隻小狼崽,不停的跟他們說着要它們好好守護山谷,等自己和沈亦白回來,那溫柔的聲音就像是一首動聽的歌曲,在山谷中回蕩。
也不知道兩隻小狼崽有沒有聽懂,隻是一直乖巧的縮在柳依依的懷裡,聽着柳依依的不停的跟它們說着,自己不在山谷裡要好好照顧自己,明天把他們的食物給它們備好,要是餓了記得自己吃東西,不要到處跑,記得好好替自己守護好山谷。
沈亦白聽着柳依依的聲音,不禁勾起了嘴角,手裡麻溜的把煮好的菌子湯盛出來四碗放好。
“依依,吃飯啦,如果實在不行,到時候我們走的時候,把山洞入口的通道用石頭擋起來吧,這樣或許咱們也安心些,小灰小白它們在山谷裡,也沒什麼危險。”沈亦白望着還在跟兩隻小狼崽不停的灌輸着,要看好家不準偷偷跟着跑出去的觀念,臉上的笑容仿佛是春日的暖陽,溫暖而柔和。
“我看這個辦法可以,小灰,小白,聽到沒有,到時候好好的看好山谷,不許亂跑,聽到沒。知道你們最乖啦,好好的替我看好山谷哦,”柳依依摸着兩隻小狼崽,看着它們眼睛直盯盯望着地上的飯食,無奈的然後把它們放下來,兩隻小狼崽立馬跑到自己吃飯的陶碗旁,埋頭吃了起來。
“沈大哥,你看,這兩個小吃貨!”柳依依憤憤不平的說道。
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