吃晚飯之時,安玖玖給李安安夾一個魚脯,說道,“這魚脯沒有刺,但還得小心吃,怕漏掉的小刺。”
“嗯,謝謝東家姐姐!”李安安乖巧的應道,随後小筷子夾着魚脯嘗了一口,黑黑大大眼睛立刻亮了起來,“這魚脯好好吃哦!”
他真沒吃過這東西!
安玖玖笑着道,“好吃嗎?好吃那多吃點。以後想吃,就讓廚房的婆婆給你做一些。你的身體啊,要多吃魚,這魚脯就是魚做出來的,沒刺味道又好。”
“嗯嗯,謝謝東家姐姐。”李安安又懂事又乖巧的應道。
片刻後,李安安就放下筷子和碗,說道,“東家姐姐,我吃飽了。”
安玖玖摸了摸他軟軟的毛發,說道,“吃飽了嗎?吃飽了那就去院子裡走走,消化消化,一會你爹帶你回去。”
“嗯,那我走了,東家姐姐,您慢慢吃。”李安安跳下凳子,站起來就離開了。
李管事看着桌上的魚脯,這是一道新鮮菜啊。
聽說,是主子親自動手做的。
據說這魚脯是魚肉切片,剁成泥,再将魚泥放入盆中,加鹽,面粉(注:本是紅薯粉,但此時沒有出現紅薯)、雞蛋、水。将全部料往一個方向攪拌均勻,用力手打成出魚泥上勁,鍋加油,油熱六分,中小火,下魚泥炸成丸。
這一個個魚脯金黃金黃色的,再加上放了點蔥花,很有食欲,看着口水都要流出來了。
不過,她也教了廚娘,以後,大衆夥食也有魚脯了。
現在嘛,這待遇隻有李安安這孩子有。
安玖玖聽了李管事的彙報,略有些無語的道,“這李賴皮是腦殘嗎?這麼明顯的破綻,他竟然真敢上去告,他真當這是兒戲呢?”
是個有腦子的人,都不可能這麼誣陷人的。
李管事也很無語的說道,“可不是。先前去他家催要地契時,他大聲嚷嚷着要去告我們,我還當是他氣瘋了,說得瘋話呢。結果,是想要誣陷賴着我們呢。李賴皮果然人如其名,真是又賴又蠢,還真當兒戲呢。”
李管事又說了一句道,“以前官府不管事,是誰有錢誰就有理,何況本來也是我們更有錢。可現在縣衙被賀大人整頓了,風氣那是頂頂好,可都是負責任的。
這不,他的狀告,周捕快他們一下子就找到了證據,說我們打他,呵呵,明明是他欠債不還,被賭場人追債給打的。他婆娘和孩子是被他打的重傷在床,很多人都看見了。現在周捕快們反把他給抓起來了。”
“嗯。”安玖玖淡淡的應了一聲道,“那樣的腦殘不必再理會。”
說罷,筷子夾了一筷子空心菜,
反正地契已經拿回來了。
至于補償,哼,想得美呢。
她又不是以怨報德的冤大頭。
“東家,東家……”一個女人大叫聲從門外傳來,“求求你們,放過我家當家的吧?”
“是誰在外面大叫?”安玖玖略蹙眉心。
“東家,聽聲音像是李賴皮婆娘,我且去看看。”李管事說罷,就離開了。
安玖玖繼續吃飯。
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