書本網

第18章 上門讨饒求放過（第2頁）

其實李淩霄這個蒸餾酒的技藝很簡單，就是往大鍋裡邊倒入濁酒，然後套上個上上窄下寬的無蓋木桶，木桶中間偏下處裝上一個斜放着的木槽，固定在木桶上，再在木槽底的部與木桶連接處開個小洞插個管子就行。

蒸餾的時候将酒倒入鍋中，加上木桶，然後再在木桶上方再加上一個幹淨的鍋子，上邊加入涼水就行。這樣在底下生着火不斷給底下大鍋裡的濁酒加熱，由于濁酒中各種物質沸點不同，揮發的酒精、水、雜酯油及其他物質蒸發為氣體，然後在上面那口鍋接觸遇冷冷凝成小水珠，小水珠順着鍋底表面滑落到最底部的，最後滴落到下方的斜槽中，最後順着斜槽通過管子導出流入酒壇中，而經過了揮發和酒精濃縮之後，自然就得到了更為純淨透明且度數更高的酒了。

這個操作說簡單也簡單，可需要不斷給上面的那口鍋不停的更換涼水，這樣才便于更好的冷凝。同時也需要将鍋與木桶之間的接觸點進行密封，防止揮發的酒水從縫隙中跑出來，通常用幾條幹淨的濕毛巾或者一些濕布料就行，當然也有人會用泥巴或者米糠等一些東西，反正材料不是目的，密封才是目的。

李淩霄想到這就不得不吐槽以前自己看過的某些小說，那些主角居然為了做個蒸餾酒，還得先把玻璃燒杯玻璃管子先整出來，看着他們搞科技就跟吃飯睡覺一般簡單。

可在他看來，哪怕是自己再熟悉不過的蒸餾酒也有失敗的時候，也不可能每次都成功，其中可有着不少注意事項需要重視的。這不，他這會兒還在胡思亂想着，這鍋酒就已經失誤了。

“嗯，徐伯，什麼味兒啊？”李淩霄躺在搖椅上，空氣中飄出一股焦糊味。

“是啊，公子，好像什麼給燒焦了。”徐伯一心一意正往大鍋底下添着柴火。

“卧槽，徐伯，你火燒過了，完了，這鍋酒便香焦酒了。”李淩天回過神來，總算發現哪裡出了問題。

原來是徐伯火給燒太大了，導緻木桶和大鍋接觸的地方直接出現了焦糊的味道，這一鍋酒算是白忙活了。

也不是說這鍋酒水就不能喝了，隻是這一整鍋酒都會串味兒了，喝起來必定有一股子焦糊的味道在裡面，口感和香氣肯定是要落了下乘的。

這種失誤，在傳統的釀酒過程中經常出現，李淩霄以前給自家爺爺釀酒就沒少釀出香焦酒，為此他沒少被村裡人笑話。

“嗯啊，好酒，公子，怎麼老奴沒發現您說的問題啊，這酒除了有股子焦糊味兒，也算得上好酒了，比那濁酒強多了。”徐伯吞下一口剛出的酒水，咂吧着嘴說道。

這也沒辦法，徐伯也沒喝過啥好酒，有這個錯覺李淩霄不怪他。

酒雖然燒焦了，在這邊當個劣等酒水賣沒啥大問題哪怕燒焦了也比那些濁酒強，于是他覺得這鍋别具風味的香焦酒今晚就給族人們先嘗嘗先了。

......

幾輛豪華的馬車組成了個車隊此刻正在前往李家村的路上，每輛馬車内都裝着不少禮品，有各種精巧的玩意兒，也有珍貴的藥材，甚至名人字畫古董玉器亦在其中。

“這北境王世子都啥毛病啊，沒事怎麼住這麼偏遠的鬼地方？”

馬車實在是有些颠簸，這讓平時錦衣玉食慣了的幾位東家家主直呼有些受不了。

可哪怕再怎麼颠簸，他們也不得不硬着頭皮前來，畢竟他們是前來讨饒的，隻有顯示出自己的誠意來，才能更好的求放過。

他們很快就來到了李家村的村口，村民們見好幾輛馬車停了下來，都在小心議論着。

“家主，李家村到了。”跟着的仆人對着車廂内提醒，這時他們才一個個的走出車廂看向周圍......

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:我的世界：成為傳奇NPC  出來混講背景？我的背景是國家！  戰先生的糊咖女友是修真大佬  覺醒後，才發現自己是炮灰  都重生了，正經人誰混娛樂圈啊  【主名柯】假作名目為世界  末日降臨成為精神系大佬後殺瘋了  上将大人他不要太會了  全員病嬌！萬人迷瘋批深陷修羅場  四合院：家裡的香火全都指着你了  第一星鍊  我的重生不可能那麼混亂  異世界：奶娃的逆襲  大雍風華：從攻略王妃開始  族長：夭壽了，我族子弟全是反派  禦獸：開局一塊石頭，兩個挂  無名之書  修仙異聞  都市神級少年  糟糕！這場戀愛有時差