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第58章 這些錢你拿着吧(第1頁)

聽人如此感激,方瑤瑤倒是有些不自在了。

自己也不是白幫忙。

她從孟掌櫃那裡得了好處,又拿了洪三阿公不少鴿子蛋。

反而洪超還要每日接送她和洪揚還有小八。

“我也沒做什麼,倒是這些日子辛苦洪阿公了。”

洪揚也知道因為洪超每日不在家,三阿公一個人下地做活,根本就趕不上野草生長的速度。

他說了句:“你們也别這麼生分了,都是親戚嘛。”

小八也煞有介事地跟着道:“那等六叔放工了,我們一起去幫三太公拔草。”

“哈哈哈哈……”三人被她逗樂。

一時間幾人哈哈大笑,氣氛好不歡樂。

二月十四這日。

早早吃過晚食後,孟掌櫃将方瑤瑤喊到一旁。

“瑤瑤,這些錢你收着吧。”

方瑤瑤遲疑地盯着他,半晌才開口問道:“孟大哥你這是做什麼?”

“你不是說明日就要回村了嗎?往後估計也難得來一趟鎮上了。這些錢你拿着吧。”

“給我錢做什麼?”方瑤瑤低頭看了一眼。

孟掌櫃手上除了十兩銀票,還有兩串錢。

見她半天不接,孟掌櫃低聲道:“你不是說回家要蓋房子嗎?比起茅草房,磚瓦房的造價可要高多了。”

方瑤瑤的确對孟掌櫃說過自己要建兩座房子。

但因目前手上的銀錢有限,蓋不了四合院。因而她打算先為兩家人各建一棟三居室的房子,若是往後賺到了錢再擴建就行。

但她仍推辭道:“我又沒提供新的菜方子給你。”

“要是不安心,那你趁這會兒有空再教給王叔一道?”孟掌櫃打趣。

“行。”

“啊……啊?”

沒想到方瑤瑤一口答應,這下反而輪到孟掌櫃吃驚了。

“我說笑的,天兒也晚了……”

“不晚不晚,有牛車不着急。”王廚子本已收拾妥當,正要準備出門。聽到方瑤瑤說要教自己做菜,他立馬又折回了身。

“不是,王叔您……”孟掌櫃無奈。

方瑤瑤卻笑着對他說:“沒事,很快的。這道菜很簡單。”

說完,兩人便去了裡間。

聽兩人已經開始忙碌,孟掌櫃隻好讓洪揚将店門虛掩上。

幾人也都進了後廚。

因這些日子孟記生意日漸火爆,一直向店裡提供豬肉的掌櫃硬要多塞一塊兒肉給洪揚。

肉雖然買了,但孟掌櫃認為店裡目前主要在推黑魚煲和涼粉。因此沒有用完的肉便抹了鹽巴,拿籃子吊在後院井裡,想着第二日再吃也不會壞。

方瑤瑤先将豬肉切成條,随後放入澱粉、面粉、少許醬油、雞蛋、花椒,以及蔥姜等佐料拌勻。

洪揚見她拿帕子擦着鍋裡的水漬,便又主動幫忙點起了火。

鐵鍋燒熱後,往裡倒入清油,再将腌好的豬肉一塊塊放進鍋裡炸。

洪揚則依着方瑤瑤的交代,竈裡全程保持小火。

炸至金黃的豬肉撈出,繼續往鍋裡下肉塊。

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