文元偷偷地籲了一口氣。許平安内心暗自琢磨,瞧瞧他那周身還不散的冷氣,如此怕是還未消氣。老太太自然也察覺到了,于是喚了身邊的小丫頭道,“白蘇,給三哥兒端碗糖蒸酥酪來,鮮乳用今早剛進的,冰糖少放些。”他最好這口了。細細交代了一番,白蘇點頭應下。許平安仍跪在那,聞言心下一動。她想起今早牙婆子神秘兮兮地對她說,“算你這丫頭走運,以後享福去喽,不過能不能享受到,還是得看你的本事了。”是了,她得做些什麼,不能幹跪着,就算為了她自個!“等等。”許平安突然出聲,鼓起勇氣擡頭道,“能讓我來做嗎?”衆人都詫異地看向她。“這……”白蘇頓住步子,看向老太太請示。白老太太終于将注意力放在了她身上,這女娃身上那股不服輸的勁頭似要溢出來一般。她笑了笑,“丫頭,這糖蒸酥酪可不好做,三哥兒吃慣了廚房的那一味兒。你有這心意,可做的未必合三哥兒口味……三哥兒覺着呢?”白老太太話鋒一轉,似是想到什麼似的,突然去征求白沉柯的意見。許平安聽前半句以為這是被拒絕了,挺直的背漸漸洩氣地軟下來。又聽似乎還有回轉的餘地,立刻目光灼灼地看向白沉柯。白沉柯眯了眯眼。白老太太饒有興趣地含笑等着,目光在兩人間來回打量,也不催促。後者點了點頭。見他應下,老太太眼眸中多了幾分了然,轉頭對許平安說,“嗯,你去吧。”許平安終于放下了心,也不敢再盯着白沉柯,匆匆站起身跟在白蘇後頭。在二人去小廚房的路上,白蘇問道,“姑娘當真知道糖蒸酥酪如何做嗎?”還不等許平安回答,便自顧自地說了下去,“糖蒸酥酪最重要的是蒸的火候和時間。可先将米酒隔紗隻留酒汁,再将砂糖放入牛乳内,三哥兒不喜太甜,你可少放些。然後将其隔水于鍋中熱上半柱香。等牛乳涼了再将米酒汁倒入,用小火蒸個小半刻,待其看起來差不多了,放在冰水裡涼上一涼,便可端上了。”白蘇一路唠叨,生怕許平安記不住,翻來覆去多說了幾次。“姐姐,我會的。”許平安仰着頭,幹淨的烏瞳眨了眨。她母親先前在太和樓做過廚娘,太和樓幾乎是京城裡最好的館子了,那裡菜色豐富,品種齊全,她日日在後廚幫忙洗菜擦碗,偶爾聽母親說一說食譜做法,自幼年起她便記憶裡極佳,單是糖蒸酥酪還難不倒她。白蘇不知從哪兒端來一張椅子,讓許平安踩了上。雖然年紀不大,她對廚房裡的物什卻很是熟悉,一樣一樣的下來,一碗糖蒸酥酪便成了。“你親自給三哥兒端過去吧。”白蘇看一眼便知她的手藝當是不差,微微笑着鼓勵道。今日的糖蒸酥酪因為火候的關系,比往日裡吃的那些還要滑嫩,上頭撒了幾粒花生碎,混在香濃甜軟的酥酪裡有點睛之效。許平安單手拎着托盤,手指緊張地扣着邊上凸起的橫闆。眼前少年的氣息還有些冷冽。“以前,娘親總同我說,若是不高興了,便多食些甜的,嘴裡甜了,心裡便不苦了。哥兒若是喜歡,平安往後日日都為哥兒準備糕點。”她說這些話時,心裡其實也拿捏不準是否恰當。衆人因她的話呼吸皆是一窒,在這當口又提親娘又是安排的,這姑娘不要命了麼。白沉柯擡眸深深地瞧着眼前削瘦的女童,凝視了許久,“你是頭一個。”“剩下的事如何處置,祖母說了算。”他忽然站起。許平安被他吓得退了退,也不明白他的話是何意。見狀,白沉柯勾了勾嘴角。他的唇是中間往兩邊變薄,形狀甚是柔美,隻要稍稍翹起一個弧度,都能令整張臉生動魅惑起來,比如此時,他鳳眸微挑,笑意悠然,仿佛世間萬物皆失了色。然後他緩步走了出去,路過文東時,眯了眯眼,眸色森寒。屋内,待白沉柯走後,老太太看向許平安,臉上挂起贊許的笑。許平安見老太太神色,并無不妥,方松一口氣,此刻心又再次提起,今日的事當隻是個開頭。對于她來說,想要活命,白府便是她唯一的救命稻草,她甚至不知,若被重新趕了出去,又會被賣到哪裡。所以她要做的,是讨好主子,奉承主子,讓主子開心。她方才應當沒有出差錯……吧?待白沉柯離開廳堂,餘下衆人皆是松了一口氣。白老太太扶着紫檀椅上的雕花,慢慢坐下,回過神才覺嘴中幹澀,身旁伺候的白蘇很是恰當地給她遞了一杯茶,她輕啜了一口,阖上瓷蓋,徐徐歎了一口氣。
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