輕口椒鹽雙薯:鹹香碳水腦袋的最愛
今天老梅家的晚飯便是烙好的薯餅以及清蒸木薯。
老規矩,梅淺做好之後上傳了薯餅。
因為加了土豆,量大,她傳了兩份也看不出來。
因為是新食材,今晚大家吃飯興緻都極高,除了埋頭幹飯,就連韓氏都知道說上兩句話點評一下。
“唔這個叫木薯的是真的挺好吃的,蒸熟的雖然味道淡淡的,但吃起來沙沙軟軟的,還挺好的。這麼好的東西哪來的?”
韓氏好奇地問了一句。
“當然是買的,聽說是南邊的一些地方種着吃的。”
梅淺也是沒想到這地界木薯已經有了。
韓氏一邊吃還一邊琢磨問了句:“那這東西咱們這邊能種麼?”
“唔,這種東西這邊也是人家從南邊拉過來賣的。
估計這邊應該不合适種吧,不然就沖這能當飯吃的,怕是早就有人惦記了。”
梅淺不是專門學什麼農作物種植的,但是以前她看一些美食視頻的時候特地了解過這東西,姚臨這地方的氣候并不是非常适合種植的。
但是她也不好直接說明,隻能從側面提醒。
“也是,其實這口感其實依我看還不如芋頭呢,這邊芋頭也是有賣的,還不少人買呢。”
梅二虎也是同意梅淺的話,不過當他吃了薯餅之後,他又動搖了:“唔,這餅子倒是好吃,比直接蒸熟了好吃呢!”
“那這幾日我就給你和大哥準備這些個餅子,留着給你們當進山糧食?”
梅淺這麼一說梅二虎和梅石頭也是連連點頭,表示這個可以有。
一頓晚飯結束之後,梅淺這就又被她奶喊進屋。
關于豆花這事她奶也是有了決斷。
“我今天在鎮子上看見了好幾家做早食的,生意都不是非常好。”
梅老太将自己的觀察說了出來。
“嗯,做早食的多了,吃早飯的人選擇也多,選擇多了鎮子上就那點子人,哪有人天天在外面吃早食?也就趕集的時候人多。”
梅淺也是直點頭,要是在鎮子上擺個賣豆花的早食攤,為了那點人天天早起梅淺可不同意。
“下個月那個藥師佛佛誕日,不是前後有幾天熱鬧的麼?到時候那邊連姚臨城的人都會去那,姚臨的人出手可比鎮子上什麼的要闊綽呢!”
梅老太說的也是梅淺想的,梅淺立刻笑道:“是的呀!奶,到時候我們給自家豆花取個好名字,絕對能一炮打響名聲的!”
“什麼名字?”
梅老太對于有些事情那是相當的心急,就像梅淺昨天說的取個噱頭,今日梅淺又重提此事,她這就着急地問着梅淺關于取名的。
“就像這豆花,咱們要是直接喊這個名字,不說賣不賣的出去,這一聽名字就知道和豆子有關。
要是再遇見一個識貨的同行,頂多這次佛誕結束,這豆花就在别處賣開了。”
梅淺先說了直接叫豆花的不好之處。
“而且,咱們還要結合咱們擺攤的地方,千安寺,做什麼的?
藥師佛佛誕,消災解厄、治病延壽。去那的百姓十個裡面有幾個是虔誠信佛的咱們姑且不論,但是去了的,誰不想讨個好彩頭真的被藥師佛保佑呢?”
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