韋大廚不悅,翻白眼道:“隻想着又快又好又便宜?又多?牛嚼牡丹!山豬吃不了細糠!”
周七一聽,繞到韋大廚身後,偷襲,給他後背來一掌。
韋大廚回敬一拳。兩人小打小鬧。
蘇芽道:“我想了幾天,哪些人會去小飯館吃東西?有錢人家有廚子,或者去大酒樓。窮人精打細算,一日三餐都是自己煮。想來想去,隻有愛喝酒的單身漢最喜歡去小飯館。所以,我們一定要有拿手的下酒菜!”
謝管家用筆記下,贊同道:“對!下酒菜!”
蘇青山道:“豬頭肉、豬耳朵、花生米、炸小魚幹、燒雞、烤鴨!大概就這幾樣!”
謝管家又一一記下。
韋大廚拍着胸膛,道:“這些我都會!”
謝管家輕松一笑,道:“萬事俱備!挑個黃道吉日,就可以開張!”
開張那天,豔陽高照。
蘇青山找村長借了蘇家村祖傳多年的獅子服和銅鑼。
周七和嶽三披着獅子服,在鋪子前面一通亂舞,上蹿下跳,甚至假裝兩隻獅子打架。這吸引了許多大人小孩前來圍觀。
華師傅在旁邊敲鑼,吆喝道:“新店開張,大吉大利!”
“蘇記成衣鋪,賣衣衫鞋襪!”
“蘇家小飯館,賣下酒菜啊!豬頭肉!燒雞!燒鴨!豬耳朵!葷素搭配,樣樣有啊!”
“來看一看!瞧一瞧!開業大酬賓!”
謝管家兼顧兩家鋪面的掌櫃,既忙碌,又有條不紊。
蘇芽今天把孩子抱來了城裡,開心地看熱鬧。
當進店的客人多時,周七和嶽三就脫下獅子服休息。等客人都走了,他倆又開始舞獅子,吸引别人來捧場。
等過了晚飯的時間,他們才打烊回家。
“謝管家,今天生意怎麼樣?”宋寶一見他們回來,立馬就詢問。
謝管家笑道:“生意挺好的!等會兒我再仔細算算賬。”
蘇青山跳下馬車,然後從蘇芽的手裡接過孩子。
宋寶立馬湊過來看,輕聲問:“粥粥睡着了?”
“睡着了。”蘇青山笑道:“馬車搖搖晃晃,他不怕,又不哭,喜歡坐馬車哩!”
宋寶問:“你們吃晚飯沒?”
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