轉眼從養雞到現在,已經有小半年了。
他們家的6000隻土雞已經可以出欄了。
“雨晴,你們家的雞這麼久才出欄啊,别人的才三四個月就出欄了,你們這樣怎麼賺錢啊。”
“你看你們都喂的自家長的東西,也不舍得買點飼料,飼料激素才長得快呀。”
陳雨晴當然知道,普通的市場和酒店是很少有人要她的雞的,除非是生态酒店,專門打造農家産品。
但是她并不害怕。
“我們家也是有合作的酒店,你價格便宜點我幫你找找門路?”
陳雨晴搖搖頭,她并不想讓自家辛辛苦苦養出來的雞成為預制菜,成為冷凍食品,一旦流入這些經銷商的手裡,絕對是成為速凍食品的,而且還不是凍一兩天,什麼時候吃都不一定。
“不好意思,這些雞已經賣完了,全部都在線上賣完了。”
他們不在線下銷售,今天晚上楚雲直播的時候直接上的小黃車,每隻雞都是5斤重左右,隻賣100塊錢一隻。
就連菜市場普通的雞肉也要18元一斤,走地雞是賣到30元一隻的。
你問為什麼賣這麼便宜?
沒有為什麼,貴了系統要報警了,為民為民,就是價格實惠,東西真,虛高的價格大家都吃不到。
雞都還沒上架,網友們便一個個都守着了,他們也不浪費時間,賣完了直接下播。
每天如此。
盡管這樣,還是供不應求。
由于這些今晚下單的雞,已經事先告訴各位粉絲,明天直播殺雞,冷藏,然後發貨,明天将全天候直播,讓大家看着他們吃的東西是如何發到他們手上的。
陳雨晴在晚飯過後,便在村委會的群發布了一則消息:明天我家殺雞,有6000隻雞,一隻3塊錢,殺多少隻就結多少錢,當晚結算。
沒多久就有人報名了。
陳雨晴沒想到報名的人居然有100多個,不過這樣也好,反正是按隻的,院子也夠大,一早上忙完便可以真空打包,然後冷藏,等到冷藏好,讓他們幫忙統一打包,第二天就能到粉絲的手上了。
第二天淩晨3點,周雲福便開始燒水,七八個柴火竈一起猛火進攻,沒多久水就開了。
今天他的任務除了日常喂豬,便是要供應熱水給村民們殺雞。
真正的殺雞高手其實是在村裡面,農村裡每個人都會殺雞,又快又幹淨,一點不比機器差。
為什麼不用機器代替人工?
這樣既可以省下人工成本,又能高效率。作為長期的回報率,是養殖戶首選的方案。
陳雨晴當然知道,她也能賣機器,隻是她要給村民們一個賺錢的機會,而且機器時代的到來,慢慢的取代了人工,系統的目的就是讓她适當的人工化。
她自然要遵從的。
村民們先把雞脖子上面的毛拔幹淨,刀起刀落,給母雞放血,等上一兩分鐘,等雞死斷氣,才能放開水滾上一滾。
為什麼要等死斷氣呢,雞要是沒死斷氣,你往開水裡扔。那就會濺到自己身上,把自己弄傷。
周雲福燒開水,燒了一輪又一輪,昨晚老周去砍的柴都被他燒了一半了。
村民們負責殺雞。
分工明确。
快狠準!
一人殺一隻雞三塊錢,外面菜市場有機器殺的是5塊錢一隻。
他們殺多少隻就給多少錢,快的人三五分鐘就能殺一個,剩下的内髒不要,全部放進一個盆子裡。
這些阿姨叔叔爺爺奶奶都是一把好手,褪雞毛利落幹脆,也不會掉皮。
有的時候用力過猛或者水溫過熱,雞就會掉皮,影響美感。
雞毛一經脫下來,大家都感歎這些雞的健壯,全是肉,特别是那雞腿,饞哭無數網友。
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