書本網>廚神：我就炒個菜，咋就飛升了？ > 第63章 我們的關系不能回到從前了嗎（第1頁）
第63章 我們的關系不能回到從前了嗎（第1頁）
因為早上做了煉乳包，方才又去發了任務，祝帆再回去的時候已經臨近中午了。
所以祝帆打算中午做點簡單，熟的快的菜。
剛好在功務峰上弄了幾隻鴨子，中午就做口水鴨和番茄炒蛋吧，簡單快捷又好吃。
口水鴨的做法完全沒難點，隻需要把鴨子洗刷幹淨，放到鍋裡煮熟就行。
為了去除肉腥味，煮之前要記得往水裡加些蔥姜料酒、花椒食鹽去去味。
口水鴨這道菜的靈魂就在于料汁上，蒜末蔥末加姜沫，米醋生抽辣椒油，食鹽白糖和味精，加上芝麻美美滴~
祝帆動作很快，料汁調完了，鴨子還沒煮熟呢。
于是他便開始做另一道菜。
番茄炒蛋這道菜可以說是懶人福音，簡簡單單又能為人帶去美味的享受，無招勝有招，大道至簡莫過如此。
不過炒蛋也是有小技巧的，先把蛋液打勻後往裡放些鹽，這樣可以使蛋在炒的過程中變得更蓬松。
喜歡吃嫩一點的話可以在放一些澱粉進去攪拌，若是喜歡吃焦一點的隻放些鹽就夠了。
番茄的處理也很簡單，不喜歡吃皮的話，隻需在大紅球上劃個十字刀口，熱水一燙，皮輕而易舉的就能撕下來了。
很多人都在糾結番茄炒蛋是先放蛋，還是先放番茄。
祝帆選擇先放油。
油熱撒蛋液，稍微炒到成型一點就可以盛出放在一旁備用了，若是喜歡老一點的，也可以炒到邊邊焦黃的程度。
切得碎碎的番茄放入熱鍋裡，少加一點糖，可以更好的出汁，想要更濃郁的番茄味就再加點番茄醬也是ok的。
等番茄炒的軟爛時，就往裡面加點鹽和生抽，方才炒得雞蛋也一道放進去翻炒。
不需要太久，等橙紅色的番茄汁把雞蛋裹上濃郁的色彩，這道菜就完成了。
番茄炒完，方才煮的鴨子也差不多了。
直接撈起放入冰水裡鎮一陣，然後拿出來片成一塊一塊的放在盤子裡，澆上方才兌好的料汁，這道口水鴨就搞定了。
祝帆隻花了很少的時間就搞定了午飯，端出去的時候葉譽松等人才剛到，山下的弟子們還沒進幻境呢。
紅亮的番茄與金色的雞蛋互相映襯着，讓人一看就食欲倍增。
滿滿一勺汁帶着雞蛋澆在米飯上，把潔白晶瑩的米飯也染成了漂亮的紅色。
番茄酸甜的氣味牢牢的勾起了食欲，讓人完全忍不住，一大勺飯菜就塞進口中。
金黃的雞蛋口感軟嫩，又浸透了料汁，酸中有甜，甜裡帶鹹，三種味道恰到好處，讓人的舌頭無比滿足。
若是吃着甜了，再來上一塊口水鴨，麻辣鮮香的味道與酸甜的番茄形成了鮮明的對比，似是從嘴巴裡發動了一次精神沖擊一般。
口水鴨和番茄炒蛋一樣，做法簡約味道卻不簡單，未經過太多複雜工序的鴨肉體現出食材最純粹的味道。
冰水浸過的鴨皮Q彈爽滑，非常勁道。鴨肉吸足了料汁，辣味，肉味，芝麻香，多種味道在口中奔騰着，跳躍着，宛如激蕩人心的舞曲。
一下又一下，一口又一口，掌門幾人連骨頭都全嚼碎拌着湯汁吃了，那叫一個過瘾。
這宗門喂養的鴨子品質極好，祝帆也吃的挺香，尋思着哪天再去功務峰看看有沒有什麼其他食材。
就在掌門幾人吃的正香的時候，先前那個任務堂堂主正薅着人往這飛呢。
飛着飛着，他往下一瞧，然後就頓住了，揉揉眼睛又看了一眼。
這幻殺之境不是在主峰放着吧？怎麼擺這來了？
怎麼丹師也要學打架了嗎？
就算外人都說我們焱山是莽夫，但是也沒莽到要丹師要頂在前面打的地步吧……
管事滿頭霧水的借着往上飛，然後就見到了正在舔盤子的掌門和長老們。
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