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第44頁(第1頁)

馬車中,嬴靜掀起了簾子,看到這一幕熱鬧景象,開心地笑了。隔壁的男總說,“穿清不造反,x花套電鑽”,她難得投了個好胎,不造福一下人民,對不起黨和國家多年以來的教育啊。富民之路,任重而道遠。大河村一位四十多歲的中年婦女,背着滿滿一筐豆芽,走在了鋪滿積雪的路上。她前往的方向,是鹹陽郊區的大河村。天冷路滑,還飛舞着雪花,但她一點都不怕。想想筐子裡面的三十斤豆芽,能賣得十來文錢,除去交給作坊裡面的大頭,她能留下來的,足足有兩文錢呢!能買十斤粟米了!其他人都搶着在鹹陽城裡面賣豆芽,她可不,她特意瞄準了郊區的大河村。她知道,大河村臨近渭水,村民們賣凍魚賺來的銀錢可不少。他們有魚又有錢,自然舍得花錢吃喝,是理想的目标客戶群。“來咯,三姑來咯!有好吃的咯!”遠遠地瞧見一個背着筐子的婦女,村長家的張娃子,拍着小手,笑得大闆牙都露了出來。他知道,最近這幾天,每逢遠嫁到城區的三姑回到村子裡面來,必定會背着一大筐豆芽回來。别人家向三姑買豆芽菜,都要三斤一文,他們家不用,三姑隻收成本價,四斤一文!足足能多吃一斤豆芽!張娃子最喜歡喝魚頭滾豆芽湯,奶白色的魚湯裡面,泛着些辣油,辣辣的喝下去,渾身都暖了。湯裡面的豆芽吸足了魚味,更加地鮮了。他很喜歡黃豆芽,不太喜歡綠豆芽。黃豆芽即使滾過湯之後,吃着還是脆脆的,綠豆芽吃起來就太軟啦,一點都不好吃。“鐵蛋,過來,三姑又來賣豆芽啦!”又有好吃的,怎麼能不和小夥伴分享呢?鄰居張鐵蛋,是張娃子最好的小夥伴,他也很愛吃豆芽泡湯。眼瞅着三姑的豆芽都要賣了大半,張娃子連忙大聲招呼鐵蛋。“來啦,來啦!”一聽到有好吃的,鐵蛋連忙下炕,往腳上套上隻鞋子,急急忙忙地跑出門了。“哥哥,等等我!”身後的狗娃追着,無奈人小炕高,等到他下炕出去家門後,三姑的豆芽已經賣完了。三姑正擦了擦額頭的汗,收拾着筐子,喝着水在歇息。狗娃左看看,又看看,沒能看到白嫩嫩的豆芽,失望地大哭了起來。不過,狗娃并沒有失望太久。那天晚上,鐵蛋他娘不但做出來,他們最愛喝的魚頭豆芽湯,還自創出了魚頭泡餅!在炖魚的同時,鐵蛋他娘把餅子擀得很薄,抹上油,認真地放到小釜裡面煎香。幾分鐘後,又薄、又脆的白皮餅,就被做好了。切成菱形的煎餅,蘸上濃稠的魚湯,夾上些脆脆的豆芽,吃得狗蛋像小豬一樣滿足。冬菇大賽今日下午一睡醒,宮女松兒就給嬴靜帶來了一個好消息:“公主,公主,前幾天您吩咐收購的芝栭,已經買到了,是村民從秦嶺裡面剛挖的。芝栭附近的泥土,也按照您的要求,一起帶過來了,都放在小廚房裡面。”何謂芝栭?《禮記》中記載,“芝栭……皆人君燕食所加庶羞。”菌菇啊,是君王宴席上常見的美食!聽到松兒帶來的這個消息,嬴靜大喜,等了多天的蘑菇,終于要到了!在火炕的幫助下,豆芽作坊的發展十分順利,每日能給鹹陽供給上百斤豆芽,大大豐富了百姓們的飲食。豆芽作坊的成功,這讓嬴靜看到了希望。這暖房裡面,豆芽能種得,那麼蘑菇能不能也種得呢?在她的前世,馬爸爸家七元一大包的蘑菇菌包一直賣得很火啊!家庭種植,多帶勁啊!嬴靜還買過兩回,收獲了兩茬平菇。若是能成,這個冬天的飯菜就能更加多種多樣了!清淡爽口的小炒口蘑、肉香四溢的杏鮑菇燒牛肉、鮮美多汁的冬菇釀肉、濃郁嫩滑的小雞炖蘑菇……越想,嬴靜就越饞,現在肉有了,就缺蘑菇!在大秦,蘑菇比肉還金貴,全靠天生天養,十分難得。父皇嬴禮的壽宴上,每人一小碟的涼拌木耳,在種花國人看來,隻是道普通的小菜。但是在這個時代,是天子才吃得上的佳肴,村民們搜刮了小半個秦嶺,才湊齊了壽宴上需要的分量。心懷種植蘑菇的偉大夢想,嬴靜臉上帶着笑,一路帶風地走到了小廚房裡面。宮人們會意,給她遞來了一個用竹子編織的小籃子。小籃子上面還覆蓋這一塊舊布,防止天太冷了把蘑菇凍壞。嬴靜掀開了籃子上的白布,定睛一瞧。喲,這不是熟悉的冬菇嗎?真是打瞌睡就有人送枕頭!冬菇又名香菇,口感香甜軟滑,香氣橫溢,不但能和各種素菜搭配爆炒,而且能配合着各種肉類,炖出鮮美的湯汁。

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