現在每餐譚雨都盡量少做,孩子上大學以後,家裡就剩下兩口人,做多了也是浪費,尤其這幾天認識到錢隻出不進,更是節省了很多。
她将半塊豆腐切成筷子寬度的薄片下到六分熱的油鍋裡煎炸。
這邊将另半塊又分成兩份,一份切成小塊用開水燙熱,撒上蔥花,澆上海鮮醬油,另一邊不忘了随時翻着油鍋裡的豆腐塊。
再剩下的四分之一豆腐打上一個雞蛋,放鹽用手抓勻備用,起鍋燒油,倒入鍋中,迅速翻炒,等雞蛋與豆腐融合,看不出蛋液的黃色了,也撒上蔥花,再翻炒兩下便出鍋了。
那邊的豆腐塊正好炸的焦黃,外酥裡嫩,盛入盤中,配上蒜泥醬油調料,香嫩無比。
譚雨結婚前什麼都不會,這婚後二十年,把她鍛煉的快成大廚了,一塊豆腐就能做出十多種菜來!
雖然有時也會抱怨,但是和老公感情好,這端馬勺的日子不知不覺也過了半輩子。
她飯菜都做好後,端到飯桌上,擡頭看看表,五點半,這個時間老公一般也該回來了。
正想着,就聽開門聲,家裡的毛毛沖到門口,快速的搖着尾巴,嘴裡還發出哼哼唧唧的聲音。
毛毛是三年前兒子上大學後宋坤明怕譚雨自己在家寂寞,抱回來的一隻金毛,它特别乖,每天除了買菜都會陪在譚雨身邊。
宋坤明走了進來,
他個頭不高,長相一般,臉上堆着笑,年過四十有些微胖。
當初譚雨和他是通過介紹認識的,雖然各方面都一般,但是為人實在,譚雨當年也是個老實、普通的女孩兒,也許是性格比較同頻。
相處不到一年就結婚了,婚後又一年兒子便出生了,這效率也說明了倆人生活和諧,相對來說比較美滿。
"今天去哪裡了?"
譚雨一邊解圍裙,一邊問正在換家居服的老公。
“和王強一起研究了點事兒”
宋坤明洗完手坐到飯桌前,并沒有吃飯,看着譚雨認真的說:
“我和王強商量做點兒買賣,也不能天天這樣待着啊”
……譚雨并不怎麼喜歡老公的這個朋友。
他們是發小,隻是王強這個人這些年沒咋有過正了八經的工作,今天倒騰點東西賣,明天給别人對個縫兒,後天又沒飯吃找朋友借點兒錢,他們家多多少少也給王強拿過千八百的,因為是老公發小,也沒想過讓還錢。
隻是沒想到老公剛失業就又和他弄一起去了。
“做什麼買賣?”
譚雨裝着無所謂的問,還夾了一塊炸豆腐放在老公碗裡。
“開水果超市!”
宋坤明很興奮的說
“王強說他家有房子,咱家出本錢!”
興奮的有些手舞足蹈了,手一劃拉将筷子碰到了地上。
譚雨低頭撿筷子,皺了皺眉,臉上露出無奈的表情,但是再擡起頭時臉上又平平淡淡了。
她拿着筷子去廚房換了一隻,稍微在廚房站了一下,回到飯桌前将筷子遞給老公。
“哪來的本錢?咱家哪兒還有錢啊?”
她看着宋坤明,吐出憋了半天的一句話,她實在不想說,怕傷害到老公自尊心。
可是不說能怎麼辦?她也不能憑空變出錢來。
“抵押房子啊!還有車!”
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