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第190章 湘西米豆腐(第1頁)

随着時間流逝,到了八月中旬,伊寒冰跟吳炜商量,伊明上學的問題。伊明想要自己去,伊寒冰卻準備送伊明上學。

家裡有保姆了,伊寒冰也敢想着送伊明。吳炜倒是沒意見,家裡有保姆,伊甯和婆婆的問題就解決了,想去送就送呗。

整理好伊明的行李,吳炜和伊寒冰也帶着一個皮箱,倆人的換洗衣服就都能裝下去。

為了讓伊明早點去适應一下,24号,三人坐飛機去了星城。

到了星城,直接去了嶽麓區師大附近,去了湘江酒店住下了。準備第二天帶着伊明去報到。

這時候湘江酒店是緊靠着橘子洲大橋。本來吳炜想去芙蓉賓館那裡,考慮到那是涉外酒店。人多嘴雜的,于是選擇了湘江酒店。橘子洲大橋建于上世紀70年代,橫跨湘江之上,是跨越湘江之上的首座橋梁。也是星城的地标性建築,站在酒店的窗戶邊,可以欣賞到橘子洲大橋的整個風貌。以及湘江的全景。

晚上,吳炜安排倆人吃了頓正宗的湘菜。小炒黃牛肉,臭豆腐,醬闆鴨,糖油粑粑。吃的三人都很滿足。

第二天,伊寒冰和吳炜一起與伊明去了師大報到。等伊明把手續辦完,分到了宿舍。吳炜把伊明的被褥取來。伊寒冰幫着伊明整理好床鋪。

給伊明留好學費和零用錢,囑咐了一番,千萬才把錢放好。伊寒冰就回到了酒店。

吳炜安慰伊寒冰,伊明長大了,他自己能處理很好自己的事情。

為了緩解伊寒冰的失落情緒,吳炜帶着伊寒冰去了湘西溪州,這裡是電影芙蓉鎮的拍攝地,現在這部電影正在這裡拍攝。位于湖南省湘西土家族苗族自治州永順縣的溪州因為拍攝芙蓉鎮,後來改稱芙蓉鎮了,現在還叫溪州或者王村。

這是一個具有悠久曆史的千年古鎮,四周是青山綠水,鎮區内是曲折幽深的大街小巷,臨水依依的土家吊腳木樓以及青石闆鋪就的五裡長街,處處透析着淳厚古樸的土家族民風民俗。

吳炜的印象裡這裡的米豆腐非常的出名,現在卻是隻有一家賣米豆腐的。吳炜知道,芙蓉鎮電影還沒有上映。所以米豆腐也還不為大衆熟知。

米豆腐的原料是大米、大豆、石灰,米豆腐色澤金黃、柔嫩滑口,切在碗裡根據個人的口味加上佐料後,放在特制的火盆上烤好即可。

火盆烤的米豆腐,遠遠就能聞到一股誘人的香味,再搭配麻辣的佐料,香嫩可口,别有一番滋味。

在吃法上,雖然有直接食用,也有加醋,或者油辣子甚至下火鍋吃的,但是大部分都是蘸着辣椒水吃的,也可以用少許的清湯在米豆腐上加上蒜末、辣椒面、香菜、後澆上熱油。一碗令人垂涎三尺的米豆腐就出鍋了。

伊寒冰卻是對這裡的米豆腐稱贊有加,川省也有這樣的米豆腐,但是做法和這裡的不同。沒有這裡做的好吃,而且做法也符合川省出身的伊寒冰口味。吃了一碗意猶未盡的。

吳炜又要了一碗米豆腐,這才讓伊寒冰吃的滿足。

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