雖然他做事向來謹慎,但他對玉佩這一塊兒l确實不懂行,摸索了好幾分鐘也沒檢查出又什麼異常後,他隻能先把東西給帶回去再說。
等顧家人把那些來幫忙作見證的老人送回去,再回到村尾的時候,已經是晚上快十點了,這個時間點,葉青正在廚房裡做麥芽糖呢。
下鄉的時候她把所有的糖票都買了糖果點心,至于紅糖白糖她卻是一點都沒買,就是因為她覺得糖這一塊兒l她可以自己解決。
這幾天她偷偷在自留地種了一批麥子和糯米,各收了差不多有百十來斤,雖然不多,但是拿來做麥芽糖卻是盡夠了。
麥芽糖的制作辦法相對而言比較簡單易操作,用異能催化出麥芽來後,混上糯米飯在缸裡面發酵了一天,等麥芽和糯米糖化後,晚上正好給拿出來過濾出汁水熬糖。
她這邊剛把糖水熬到能挂旗,将竈膛裡的火褪掉,正要捏上兩塊糖漿拿去給屋裡的鄒阿婆和王春花試一試呢,結果才走出廚房,就聽到了院子外面的動靜。
葉青趕緊叫了一聲:“阿婆,嬸子,事情處理完了?哎呀,那回來得正好,我這邊麥芽糖剛剛熬好準備出鍋呢,你們快來嘗嘗看甜不甜!”
顧嬸子在伍家受了一肚子氣,回來的時候各種含媽詞彙輸出了一路,正心情不爽呢,一聽說葉青這兒l有糖吃,頓時也不客氣了,攙扶着鄒阿婆就徑直往廚房裡走,一邊往裡面走一邊深呼吸了一口氣:
“葉知青你還會做麥芽糖呢?這個味兒l好香啊,不用嘗都知道肯定很好吃!”
葉青也覺得自己挺厲害的,她以前隻看過做麥芽糖的視頻,大概知道制作方法,沒想到來了這個世界後第一次嘗試,竟然
()就成功了。
葉青夾了兩團糖漿在冷水裡冷卻成糖塊後,分别塞進了鄒阿婆和顧嬸子嘴裡。
這麥芽糖一入口,鄒阿婆頓時就笑得見牙不見眼,顧嬸子更是驚訝地瞪大了眼睛:
“這個糖真好吃,又甜又香,一點都不比外頭集市上買的甜菜糖塊差哎!”
葉青笑了笑,她倒是想用甜菜熬糖,甜菜熬糖不用經過發酵,隻要把塊根碾碎成汁水就行,在流程上比制麥芽糖要更簡單,但她手邊沒甜菜種子,等下次去鎮上,一定得去農技站問問。
“就是有點可惜沒有山楂和野果子,不然這個粘稠度正好能做冰糖葫蘆。”
這時候顧家另外倆小隻也擠進廚房來了,一邊嚷嚷着他們也想要嘗嘗,一邊接過葉青的話茬:
“山楂和野果子,這個時候後山多得是,葉知青你想吃的話,明天我們姐弟倆幫你去摘!”
葉青一聽這話頓時就來勁兒l了。
她早就想進山去了,但這段時間發生的事情太多,導緻她一直沒能騰出時間。
這會兒l顧衛南和顧衛北這麼一說,她果然很很心動了。
“你們要進山的話帶上我啊,不過明天可能不行,明天我要去部隊農場給待産的母牛接生,要不後天吧,等後天我就得閑了,可以跟你們一起進山,我要給你們大哥準備藥浴用的藥材包,正好得進山裡面去找一些要用到的藥材。”
兩姐弟對此沒什麼意見,他們這次是專門請了半個月的秋收假回來給屯子裡幫忙搶收的,所以時間上很充裕,葉青這邊推遲個一兩天都沒啥問題。
葉青把冷卻好的麥芽糖分裝好,給顧衛南和顧衛北的嘴裡也各塞了一大塊糖疙瘩,正要收回手呢,那邊顧衛東進來了。
他正想開口問有沒有他的份呢,沒想到下一秒他媽就把他的話給堵了回來:
“不用給東子,他不愛吃甜的,上次他領導送他的那個麥乳精,他都嫌太甜了膩得慌。”
顧衛東:……
朝着葉青手邊那分裝好的麥芽糖看了一眼,他讪讪縮回了手,這才對葉青說道:
“你懂玉嗎?”
沒頭沒尾的忽然問出這話,葉青也是有些丈二和尚摸不着頭腦:“哈?”
顧衛東把他懷裡那玉佩掏了出來,言簡意赅道:
“這是我家的傳家玉,剛從伍家拿回來,但我覺得有些不太對勁兒l,又說不上來哪裡不對,你要是懂的話,可不可以幫我看看?”
葉青哪裡懂玉?但看顧衛東掏出來的那塊玉佩油潤光澤,在昏暗的煤油燈下看着甚至還隐隐泛起瑩瑩輝光,一看就惹人喜歡,她還是忍不住伸出手來接了過去觀摩。
不過這玉一接到手,葉青就感覺有點奇怪。
她的五感靈敏,好像聞到了一股淡淡的酸味兒l,她有些不确定,幹脆把那玉佩直接湊到鼻子前仔細又聞了聞。
這一次葉青确定了,這酸味兒l就是從玉佩上面傳來的。
“這
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