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第76頁(第1頁)

“别着急,好幾天沒直播了,今天玩點新鮮的。日子特别。”似乎想起了什麼,雲铮忍不住笑了笑。和平時大部分時間的風淡雲輕不同,雲铮今天的笑容,似乎多了不少溫度。而且,還讓人隐約有種迷之寵溺感。按理說,雲铮十五六歲的年齡,即便在沉穩,容貌間的青澀,也很難掩蓋。可偏偏放到雲铮身上,這種違和卻像是完全不存在一樣。就這麼簡簡單單的勾一下唇角,便輕而易舉的讓人沉溺其中。“總感覺小雲今天要開大。”“e,但應該不是送給翔寶。”而這時,直播間裡有喜好廚藝的,在盯着雲铮攪拌的那些東西出了會神以後,突然認了出來他到底在弄什麼,忍不住說了一句:“這是不是在做翻糖?”“翻糖是什麼?”比較新穎的詞語頓時吸引了不少人的注意力。在眼下這個時間段,翻糖對于大衆來說,還遠遠不到後來那麼普及。除了那些對甜品特别熱愛的人以外,更對人對翻糖的印象,不是陌生,就是隻有模樣好看,味道難以入口。“翻糖不好吃,突然就沒有平時那麼期待了。”“沒錯,弄個家常菜多好,色香味俱全的,看着也舒服。這玩意有什麼好看的。”“小雲今天的直播怕不是要砸。”這下,就連雲铮的粉絲們,都有點意興闌珊。淩翔看着跟着着急,幹脆站出來活躍氛圍。“我覺得雲铮做得翻糖沒準好吃。”淩翔擅長互動:“不如這樣,咱們打賭,看看味道到底如何?要是不好,今兒這蛋糕我全都吃了,同時所有參與投票的,一人一百零時币。要是好吃……嘿嘿嘿,你們所有投票輸了的,都要給雲铮送個禮物。”淩翔說着,直接點開了直播間裡的投票系統。這下,原本有些冷淡的氣氛也變得熱烈起來。直播間的投票系統,其實有點類似于壓注。簡單的說,他們隻要進了直播間,就有一次投票機會。像淩翔現在開的這種,稍微帶了點小賭怡情的意思。如果他們赢了,輸的那頭要發紅包。雖然掙到的零時币,也隻能打賞給主播,但到底是無本的買賣,所以有不少人願意嘗試一把。“這個好!!雖然翔寶對小雲可以說是真愛了,但我的理智還是讓我壓了……難吃。”“哈哈哈,我對零時币不感興趣,但我很期待看到翔寶吃掉一整個翻糖蛋糕時候的表情。是時候收一波痛苦表情包了!”“難吃票已投,不謝!”“你們不是吧!”淩翔原本就不怎麼愉悅的心情,頓時變得更加憂傷。媽個雞這都是什麼粉絲啊!還盼着雲铮蛋糕做得不好,讓他遭罪。可即便如此,淩翔自己也說不出什麼反駁的話來。因為在他的印象裡。翻糖蛋糕,也是極其難吃的。即便是燕京那頭從法國回來的六星大廚,也一樣做得很一言難盡。和其他甜點不一樣。蛋糕這種來自歐洲的古老西點,最大的特點,就是軟綿香甜。不管是最普通的海綿蛋糕,還是經過奶油水果裝飾的水果蛋糕,亦或是後來加入奶酪、冰淇淋等等原料改良的慕斯蛋糕,不論是哪一種,都脫離不了這個最基本的特點。然而翻糖蛋糕,卻是蛋糕裡的另類。雖然由于翻糖獨特的可塑性,能給蛋糕帶來更精緻靓麗的外貌。可翻糖本身口味上的弱點,卻并不能被這些外表上的華麗所掩蓋。而最不盡人意的地方,還遠不止如此。通常由于外形需要,一般制作翻糖蛋糕時,會用到許多食用色素。這種色素,不同于普通蛋糕時用的純天然植物色素。更多的,還是由化學成分組成。所以,即便樣子好看,在添加了這麼多非天然的原料以後,蛋糕本身的味道,也不會有多好。甚至還有那種手藝特别爛的蛋糕店,做出來的翻糖蛋糕,口味比零食攤上一塊錢十個的普通水果糖還不如。這也是為什麼,在看出雲铮要做的,是翻糖蛋糕之後,淩翔和不少雲铮的粉,都顯得意興闌珊。因為……根本不好吃啊!他們這頭鬧得夠嗆,倒是雲铮那邊依舊淡定。他就跟看不到直播間裡那些或是玩笑或者嘲諷或是幸災樂禍的彈幕一樣,就專心緻志的揉着手上的翻糖。“我說铮哥,我親哥,你确定這個會好吃的對吧?”眼看着就要到家,淩翔最後一次和雲铮确定。然而雲铮除了朝着他笑了笑,就再也沒有别的動作。這下,淩翔的心,更慌了。感覺藥丸。終于到了家門口。淩翔好似壯士斷腕那般,對身後負責拍攝的攝像說道:“給我準備一袋胃藥。”接着就百般不願意的推門進去。然而,他不過剛進大門,就被一種清甜的香氣迷住了。翻糖蛋糕不像是普通的糖,也不是蜜,而是另外一種更加清新,更加恰到好處的甜。若隐若現,隻需那麼一絲半點,就能夠輕而易舉的把人誘惑進去,對之向往不已。“這是什麼?”淩翔先是一愣,然後就像是聞到腥味的貓一樣,興奮的跑進了廚房。結果卻發現,發出這種香味的,竟然是雲铮最開始攪拌的那盆翻糖。也就是他們都極其嫌棄的那個。“不是吧!”淩翔有點失望。畢竟,在他看來,翻糖就是一種金玉其外敗絮其中的食物。樣子好看,内裡并沒有多麼好吃。可即便如此,他依然隐約生出一種感覺。他覺得,雲铮手裡正在揉搓的那塊翻糖,會将他的這種認知,完全打破。“哇!翔寶這是怎麼了?是聞到什麼特别好聞的香氣了嗎?”“怎麼可能!翻糖能有什麼味道,這就是作秀。”“翔寶對小雲也是真愛了,就連演技都變得逼真許多。”對于淩翔的變化,公屏上的彈幕依舊還是一片調侃。根本就沒人相信,雲铮做得翻糖蛋糕,在味道上,能夠超越大衆的認知。可人已經到了廚房的淩翔,在看了一會雲铮的手法之後,卻驟然意識到,這些人今天,一定會被打臉。糖是最易化的食材之一,太多會膩,太少無味,在各大菜色裡,往往都是配角。然而在雲铮的手中,這些雪白的糖粉,卻能夠被賦予另外一種奇異的魅力。時間和力道,永遠都是最好的魔法。粉末在手指翻動間,落在那盆沒有顔色的液體裡,随着攪拌棒的勻速攪拌,漸漸凝聚成團。之前那種沁人心脾的甜蜜,就是因為這個動作而慢慢散發出來。等到雲铮,将光滑如雪團子一般的翻糖放在案闆上之後,衆人那些負面言語也終于停了下來。有點打臉。不得不說,不管翻糖具體的味道如何,作為甜點中的藝術品,每一塊翻糖蛋糕的誕生,都值得被人驚歎。而他們剛才的嘲諷和調侃卻是實打實的,所以現在看到雲铮手裡的實物,就顯得格外弱勢。“這就跟揉面差不多。随便誰拿到材料都能做。”有路人忍不住評價了一句,可接下來的場景,就讓他恨不得把這句話完完全全的咽回到肚子裡。不僅僅是翻糖,雲铮今天要做出來的糖的種類,還有更多。晶瑩剔透的硬糖宛若寶石水晶,神秘的星空糖仿佛蘊藏着滿天星辰,可愛的水果糖逼真又栩栩如生,文藝雅緻的櫻花糖每一顆都承載着甜蜜的夢境。這是一場史無前例的糖果盛宴,怕是連童話裡,那座誘惑了世人萬千的糖果屋,也無法與之匹敵。太美了。淩翔的視線已經完全被雲铮吸引,至于直播間裡的遊客,也都忍不住屏住呼吸,看的目不轉睛,就連一向激動地彈幕,都跟着變得沉默。可這一切,不過都是簡單的開胃小菜,後面的,才是今天最引人矚目的重頭戲。在準備了這麼多糖果以後,雲铮之前放進烤箱裡的蛋糕,終于烤好了。翻糖,是一種藝術。

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