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第81頁(第1頁)

一旦淑嘉答應了,溫都氏就解脫了。她個做嫂子的,不可能在婆婆離家之後再給小姑子立規矩、伺候小姑子吃完了她再吃‐‐以往淑嘉、淑娴跟着西魯特氏吃飯的時候溫都氏确實還要照顧一下小姑子,等她們吃完了才能去吃飯。她覺得這樣太直白說出來,顯得自己太過迫不及待,索性拿小廚房當個遮掩。也是給淑嘉開個方便之門:你愛怎麼折騰都随你,報賬就行,如果折騰得過了,也是你沒道理‐‐溫都氏也認為還到不了那一步。同時溫都氏還有另一個目的‐‐通過這樣的人員調換往家裡安插一點自己的人手,這需要淑嘉點頭,她才能做得好看。如果婆婆一走,就強硬地下命令,對象還是小姑子,說出去也不好聽。如今九月末了,她再不上手家務,等到年底大忙的時候該讓人看笑話了。溫都氏的安排也算周詳了,淑嘉隻要說一個&ldo;好&rdo;字,從杭州開始就有的家庭夢想就實現了。現在她隻是眨眨眼:&ldo;單從大廚房撥人過來還是另選?大廚房的人手夠使麼?我這裡叫誰來?東西是從大廚房撥麼?還是單買另立賬?&rdo;還有話她沒說出來,一應的費用、份例要怎麼算?純粹是條件反射,從在杭州開始,淑嘉也管過不少事兒,現在有一件事放到她跟前了,她首先想的不是自己喜不喜歡,而是連鎖反應問題。如果撥了人來,原來的缺是誰的,這裡的賬目要怎麼管,怎麼樣才能清清楚楚……這一反應,她暗暗警惕了,溫都氏這……不會是開始對家裡進行改造了吧?有件事情轉移注意力果然是好的,淑嘉的離愁淡了許多。溫都氏一時語塞,這小姑子還真難纏,或者說想得太周到了。淑嘉皺眉,誰都知道規模效益,有些事情越放到一起就越節約成本,比如做飯,至少放到大廚房裡可以節省不少柴火錢‐‐當然在石府目前看來還不用節省這點錢。如果隻是從吃飯的角度考慮,完全不需要分廚房,隻是分地方吃就好,食盒一捧,送過來就是了。當年淑娴學廚藝,也隻是在小廚房練手,吃飯還是大廚房送的。這嫂子,在想什麼呢?小廚房是真的需要,至少要會煲兩手湯,知道一點常識。問題又來了,她這是練習,做好做差了,能不能入口,材料浪費了‐‐雖然淑嘉認為這個可能性不大。要是廚房上的管事不老到,賬目上有個差錯,大概都可以推給&lso;二姑娘練手&rso;這個理由了。淑嘉是堅決不會擔這個責任的。溫都氏真沒想那麼多,她的打算是這樣的,從大廚房裡撥老到的廚子來淑嘉這裡,她把她陪嫁的人裡塞一兩個過去。這樣給淑嘉用的也是府中的老人,誰都挑不出理來。雖說已經把拿自己的心腹頂替府中老人的心思去了,可這府裡也不能沒有自己的一二心腹不是?看淑嘉沒有馬上答應,溫都氏又說:&ldo;妹妹吃慣了誰的手藝,還叫他過來。妹妹也是時候練練手了,正好兩件并作一件來辦。&rdo;你就答應了吧,我沒想虐待你,就算我有小算盤,也不會虧待你的。淑嘉很快就明白了溫都氏的意思,心思轉得飛快。有個小廚房,不但可以練手,還能試着做一些她原本想吃又因為家庭規矩習慣的關系而不能吃的東西。但是……淑嘉道:&ldo;小廚房設在哪兒?咱們這裡是内院兒,閑雜人等哪能随便出入?&rdo;她們家不是女兒國,廚房裡還是用男廚子。要是小廚房設在内院兒,你敢讓個男廚子進來試試!要是女廚子,還不知道手藝好壞,就這麼撥來給小姑子使?要是小廚房設在外面……那還設它幹嘛?!你敢讓你沒嫁人的小姑子跑到外面跟男廚子學手藝?溫都氏笑道:&ldo;這個我已經想好了,小廚房就設在左近,這兩天我就叫人收拾出來,也配幾個使喚人。我與你哥哥商議,挑個手藝好的廚娘來。&rdo;淑嘉道:&ldo;又有,我學着做的時候,小廚房是我在使,等我累了想歇了,她們再進來做飯?這又要錯開時辰,很不方便。&rdo;小廚房是教學用的,現在又要兼着服務功能,還是個小廚房,顯然不夠用,容易耽誤飯點。溫都氏讪笑了一下,又道:&ldo;是我想得不周到。&rdo;前後一分析,就知道溫都氏沒想虧待自己,其目的大概也有安插自己人,或者……就是不想一起吃。淑嘉心裡有數,直接說:&ldo;當年大姐姐在家那會兒,也學過幾天手藝,小廚房是要的。隻是吃飯依舊跟額娘一塊兒。如果咱們還依額娘手裡的規矩,讓大廚房給我送過來就是了,那裡到我房裡也不遠,别涼了就是了。&rdo;這算是答應了,溫都氏松了一口氣,連忙答應着,并且保證小廚房的東西她給安排得妥妥當當的。淑嘉笑道:&ldo;可有一條兒,他們送上來的東西,我得要看過了才算數,不頂用的我可不要,他們該給誰給誰去。我要的東西,他們得給我麻利地送來,誤了我的事兒,我也是不依的。&rdo;溫都氏道:&ldo;這是自然,虧了我也不能虧了你去。&rdo;溫都氏:我不虧待你,你也别礙着我。淑嘉:你隻要不折騰得過份了、不折騰到我頭上,我什麼都不管。協議達成。姑嫂一片其樂融融。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐送走了溫都氏,淑嘉房裡一片靜默。姑姑們交換了一下眼色,周姑姑上前道:&ldo;姑娘方才,最後幾句話,略有些重了。倒也好,太太南下,姑娘也該說說話。立下了規矩,既不叫人小瞧了,也不惹事端,以後才好過。&rdo;旗人姑娘好強,在家裡面子也大,姑姑們還真怕起個沖突什麼的。淑嘉苦笑道:&ldo;這是劃下道兒了。&rdo;目今的丫頭裡,紅袖跟着淑嘉的時間最長,自春喜夏喜去後,她隐隐是丫環裡的頭兒,性子又爽快些,直道:&ldo;大奶奶這是要行權立威呢。&rdo;淑嘉一瞥眼:&ldo;我要是她,我也這麼幹。&rdo;紅袖傻眼。淑嘉噗哧一笑,伸手揉揉她的頭發,紅袖眨眨眼。淑嘉忍不住道:&ldo;換位思考喲,我的紅袖姑娘。&rdo;換位思考這個詞,說起來挺容易,做起來卻很難。有時候人想換了,偏偏因為各種客觀原因換不起來,這也是需要機緣和天賦的。在某個客觀條件下,時代的局限性,讓你就想不到‐‐你打死康熙,他也不可能知道原子彈,同理,你殺了老康他也不知道議會共和,沒法揣摩。好在淑嘉是穿來的,哪怕無法感同身受地揣摩各種人的心思,好歹接受過信息爆炸時代的洗禮,知識面要廣些,知道的人物類型更多一些,換位思考起來比較容易,代入感也更強,即使換位不容易,那麼多信息接受了,也能劃拉出兩條類似的作對比。這大概是目前為止淑嘉從穿越這件事裡得到的唯一一件好處了。淑嘉心說,新媳婦到了家裡,先伺候婆婆,熬啊熬的,好容易有機會了,當然要有點動作。溫都氏是嫁過來當長子媳婦的,未來主母,怎麼可能沒有想法?未來是她掌家,當然要慢慢浸潤。換了淑嘉處在她這個位置上,也會安插一二自己親信,在仆役裡立威不是?再說姑嫂關系,兩人處得不好也不壞,溫都氏這樣也沒克扣了她。西魯特氏離家,溫都氏就要承擔起内務的主要責任來,她必須會要求與責任相應的權利,想自己關起門來當老大。淑嘉完全理解,就像她說的,她要是溫都氏,也會這麼幹。小姑子是遲早要嫁出去的,從這裡下手不至于引起很大的家庭糾紛。即使未來很有前程,隻要現在在生活上不虧待了,日後也不緻結仇。隻不過溫都氏的目的有點明顯,讓淑嘉看破了而已,這位大嫂比起額娘來還是嫩了。紅袖嘟囔了一句:&ldo;太太剛離開呢。&rdo;淑嘉笑笑:&ldo;得啦,把我前兒給觀音保做的那雙鞋拿來,還沒做好呢。&rdo;何必起沖突呢?淑嘉隻要求不要被當成個借口就行了,她管好自己的一畝三分地,萬事不往身上招。溫都氏想安插什麼人盡管安插好了,陪房也好、心腹也罷,這個家往後橫豎是她的。你不能要求她現在是小媳婦,什麼威望都沒有,然後突然有一天告訴她,你該當家了,她就能馬上變身合格的主母。那時候家裡下人聽慣了西魯特氏的,怎麼可能把溫都氏的每條命令都徹底執行?再規矩的人家也不可能啊,磨合期嘛。娘家出亂子,淑嘉絕對不會樂見這樣的情況發生。一朝天子一朝臣,就是這個道理,誰都有私心,找到一個平衡點才是最重要的。再者,淑嘉對西魯特氏還是有信心的,等額娘回來,一切還不是得聽額娘的?她現在隻要照顧好弟弟就行了。淑嘉低頭做了一回針線,覺得眼睛有點澀,起身去書案前坐了。青衿移了兩枝蠟燭過來,紫裳收了針線笸籮,綠衽上前收拾書案。淑嘉看綠衽磨好了墨,揭起一張紙,提筆寫了些要點。

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