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第 110 章 坂本x天婦羅烏冬面（第1頁）
“這裡就是我的餐廳，請進。”
“打擾了。”
坂本推門而入，好奇地打量起眼前這間起充滿年代感的小餐廳。
“随便坐，不用拘束。”熱情邀請他過來的溫柔店主笑着招呼道，端來一杯熱騰騰的荞麥茶。
似是看到了他眼中流露出的熟稔，她好奇問道：“坂本君知道我的店嗎？”
“謝謝。”
坂本禮貌接過熱茶，“結緣餐廳十分知名，許多同學都是這裡的常客，在下也有所耳聞。”
特别是女孩子們，熱衷于讨論結緣餐廳的美食，并以成功拍照打卡為榮，他經常在社交軟件上刷到照片。
久而久之，竟像是個常客似的，對店裡的一磚一瓦都十分了解。
“是嗎？承蒙大家厚愛了。”
店主的笑容更加燦爛了，“對了，現在正是飯點，坂本君要吃點什麼嗎？我請客。”
“這怎麼好意思，不必麻煩了。”
坂本客氣拒絕，奈何店主過于熱情好客，最終還是被塞了一本厚厚的菜單。
“我能買到合心意的禮物都是多虧了你，一頓飯而已，不值什麼錢，算作是我的一點心意。看看想吃什麼？”
拒絕無果，坂本隻得拿着菜單翻看起來。
“請給在下來一份天婦羅烏冬面吧。”
“行，坂本君稍等片刻。”白綿收回菜單。
“對了，除了聖誕火雞，坂本君對定制的聖誕餅幹有什麼要求嗎？比如說形狀和味道？”
坂本跟過來并不隻是為了送她們回家，而是來采購一些餅幹甜點，作為家庭聖誕聚會的點綴。
“制作一些普通的姜餅人餅幹便可。”
其實坂本的廚藝也不賴，以往家裡過節都是由他準備，但結緣餐廳店主的手藝遠近聞名，難得有緣相遇，他也想和家人品嘗一下傳說中的美味。
“唔…好，交給我吧。”
确定客人的意，白棉折身回到後廚開始忙碌起來。
烏冬面算是霓虹的國民面條了，上到米其林星級餐廳，下到尋常人家的餐桌，都能見到它的身影。
與它同等地位的還有荞麥面和拉面。
它在制作原料上和普通面條其實沒什麼差異，都是使用小麥面粉，不過在粗細和長度上面有特别的要求，不符合标标準便不能稱之為烏冬面。
她抓起一把面條放到一旁備用，轉身拿出鮮蝦、蘆筍和秋葵。
這是制作天婦羅的原料。
将鍋中的油燒至七成熱，白棉夾起裹上面糊的食材，依次放入滾燙的油鍋中。
天婦羅說白了就是油炸一切，隻要能接受，什麼東西都可以裹上面糊下油鍋炸一炸。
她記得前不久s上有店鋪推出了草莓天婦羅，好像還頗受歡迎，每天都能看到許多人前去打卡。
白綿是無法接受這種逆天搭配，隻能做做最普通的天婦羅這樣
。（）
看火候差不多，她快速将油鍋中翻滾的天婦羅撈起來，用廚房紙吸去多餘的油分，随後放到一旁備用。
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接下來制作烏冬面。
它的料理方法其實很簡單，燒一鍋開水，将面條放進去烹煮，再燙一點配菜便可。
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