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第80章 野外尋寶＋炸薯條（第3頁）

等到最後最沉的一個大南瓜被米娅滾上了山谷後，米娅終于支撐不住，直接依着花崗石迷宮的外牆滑坐在了地上。

“呼呼呼，哎喲！不行了不行了，你們可别給我加油了，我現在隻需要加水……”

［哈哈哈，笑哭我了，還加水，米娅妹妹，加能量石你要不要呀］

［路上我真的是無數次害怕米娅妹妹會忍不住放棄這個最大的南瓜王呀，但米娅還是憑借着吃貨那不放過眼前任何一口食物的無上信仰給滾回來了］

［哈哈，這個南瓜王真的是大到可以掏空了當房子住了，說不定裡面現在就像故事裡一樣住着一個小動物呢，那米娅就把人家的家給搬走了］

［我已經聽到米娅妹妹的肚子在咕咕叫了，中午吃的一頓烤肉怕是都消化幹淨了吧］

可不是嘛，又硬挺着休息了十來分鐘後，米娅就被咕噜聲震天響的肚子給鬧得不得不起來，腳步虛浮的晃悠回廚房給自己做點吃的填填肚子了。

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“寶寶們，我得給自己加個餐了，安慰安慰我這快要敲鑼打鼓唱大戲的肚子，要不然它就要餓扁了。”

［什麼叫加餐，這個時候不應該是下午茶嗎？這還是米娅妹妹你自己說的呢，你咋不記得了咩？圖片.jpg看我的小籠包＋蛋撻＋奶油蛋糕＋奶茶，嘿嘿，米娅妹妹你羨慕嗎？］

［加加加，哈哈，再不加餐肚子就要起義造反了］

［哈哈，還敲鑼打鼓唱大戲呢，快讓我錄個音好好聽聽唱的是什麼戲］

［米娅妹妹準備吃什麼呀？］

米娅一邊啃着手裡西紅柿，一邊用另一隻手指了指放在角落裡的一大堆土豆。

“就吃炸薯條吧，熱量高！味道好！也簡單！我們先來熬個番茄醬。”

用筷子在洗幹淨的大番茄上使勁兒犁了一遍，然後劃十字刀撕下外皮，切成小丁。

加上少許的鹽和白糖提提味道，一邊按壓攪拌一邊熬煮，直到大部分水分蒸發，加入一丢丢白醋後，繼續熬到濃稠，酸酸甜甜還帶有鹹味的番茄醬就熬好了。

［好家夥，兩個番茄熬出一大盆番茄醬，這個星球上的番茄也太太太大了吧！簡直就是大的離譜］

［扒掉皮其實也沒有那麼紫了，熬完了之後就比今朝食品售賣的的那種番茄醬顔色深了那麼一點點］

［酸酸甜甜，我想直接兌水喝］

米娅覺得這些從地下挖出來的土豆小的可以說是和其他蔬菜格格不入了，一個個都隻有她拳頭大小而已。

借着熬番茄醬時的空閑時間，米娅早就把土豆削好皮切成長條了。

等熬完了番茄醬後，米娅把鍋刷洗幹淨，燒開一鍋水後再往燒開的水裡加點鹽和白醋，下入土豆條煮了個兩三分鐘。

時間到了就能撈出來控幹水分了，然後再裹上一層薄薄的土豆澱粉，最後還要放進艾弗裡他們挖的地窖裡加速冷卻，讓外面的土豆澱粉牢牢地扒在裡面的土豆條上。

連裹土豆條的這些土豆澱粉還是米娅燒水的時候現做的呢，方法也很是簡單粗暴。

土豆在石盆裡像搗蒜那樣大力搗成泥後，倒入清水，撈出殘渣後，貼上便攜式時間加速器等待土豆澱粉沉澱。

然後再倒出上層的清水，濕哒哒的土豆澱粉放入紗布中使勁兒擠幹水分，等掰成小塊攤開晾幹後就是顔色有點微微發黃，但很蓬松的土豆澱粉了。

等土豆在時間加速器的作用下被地窖裡面的雪凍硬了，就可以起鍋燒油了。

待到油溫六成熱後，分次下入土豆條，每一鍋都要等土豆條炸的定型後，再慢慢翻動着炸個兩分鐘左右，炸到土豆條顔色變得金黃，外殼酥酥脆脆就可以撈出來了。

炸好的薯條趁熱再撒上少許的鹽粒，翻拌均勻就可以蘸着番茄醬開吃了。

如果喜歡吃焦一些的薯條，還可以升高油溫複炸30秒鐘。

米娅一邊吃一邊炸，等到所有切好的土豆全部都炸完了之後，一轉頭才發現，盆裡炸好的薯條壓根就沒剩下幾根。

［米娅妹妹，你眼睛瞪的這麼大，是不是在疑惑你的炸薯條哪去了？］

［驚不驚喜？意不意外？全部都讓你吃光光啦！］

［哈哈，一邊炸一邊炫，可見這個炸薯條是真的很香了］

［不夠吃不夠吃，米娅妹妹再來億大鍋，我們吃它個痛快！］

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