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六十一雞蛋羹與桂花(第2頁)

村裡幾株桂花樹開的極繁茂,顔色深黃,遠遠看去美極了。

謝俞跟村裡幾個婦人約好,拿着竹篩去搖桂花,搖下來了直接就能拿到太陽底下曬,倒是省事。

走出家門,已有幾人走了過來,謝俞拿着竹篩戴着鬥笠融入了隊伍,到桂花樹下,幾個小兒在那兒蹦蹦跳跳的攀桂花枝,曜兒也被拉着一起。

謝俞沒打攪曜兒跟夥伴玩耍,把竹篩放樹下,跟其他人的圍成一個圈,幾人走進竹篩圈裡,上手開始輕搖桂花樹。

簌簌聲伴着風聲,一場桂花雨落下,大家沒搖很久,這桂花樹還多着呢,且也不是她們幾家獨得的,事做三分,物取所需就夠了。

竹篩隻薄薄鋪了一些,看着還有些稀稀落落,幾人換了棵樹,繼續搖着,玩耍的小兒看着好玩,也要進來,簌簌花落聲裡還加入了娃娃的笑聲。

謝俞帶着桂花回家時,曜兒的腦袋上還挂着幾朵桂花呢,他倒開心,晃着腦袋,細細嗅着竹篩裡的桂花香。

“回來了?”李清和在前院磨着謝俞叫不上名字的木條,見兩人都帶着花回家,眉眼都柔和起來。

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“嗯,看,好多桂花,可以曬了泡茶、做糕點,盡夠了。”

“海金沙,看,桂花哦。”曜兒捧着身上摘下的桂花跟海金沙分享,又獲得一個愛的貼貼。

李清和繼續專心的做他的木工活,謝俞怕木屑飄過來,坐的離他遠些,開始篩選不好的桂花和不小心摻進去的雜質。

篩選幹淨,謝俞拿來個小木盆,加水加些許鹽,開始攪拌,直至鹽全部化入水裡。

這小木盆還是李清和的傑作,刷了桐油散了氣味,原本是做來給曜兒洗臉的,他還有個專屬的小面架呢,誰知謝俞一眼就看上了。

李木匠能怎麼辦呢,隻能多做幾個大家一起用咯。

謝俞把竹篩上的桂花倒進木盆,浸泡了一刻鐘左右,喊來李清和一起去後院。

謝俞拿着空竹篩,李清和把木盆裡的桂花小心的倒進竹篩裡,竹篩有些縫隙,水被篩掉,待桂花都倒進去,李清和打了桶清水,控制着力道慢慢沖刷着剛浸泡過的桂花。

沖洗幹淨,謝俞進倉房拿了張油紙,這紙多用來保存東西,謝俞把濕竹篩上的桂花都挑進油紙平鋪開,任其風幹。

如今不再有上月那麼多的陽光,整個平江府都是陰天,謝俞也不用擔心桂花被陽光曝曬變色或失了香味。

到傍晚的時候,謝俞才把前院的桂花收進屋子,手撫過摸了摸,桂花已經曬幹了。

謝俞把大塊的油紙裁剪開,折成一個個小三角的油紙包,分裝幹桂花。

曜兒好奇,“娘,桂花茶好喝嗎?”

謝俞幹脆撿了一些,放進茶杯裡,熱水一沖,茶水也帶了些金秋月桂的顔色,“你嘗嘗?小心燙啊。”

曜兒點點頭,輕輕吹吹,吹得差不多了才小心的酌了一口,他的驚訝都寫在眼睛裡,“好喝诶,香香的。”

“來,我嘗嘗?”李清和湊過來個腦袋,曜兒把茶杯送到他嘴邊,李清和咂吧咂吧,“有淡淡的澀。”

謝俞詫異,“是嘛?回頭看村裡誰家有蜂蜜賣,買點沖泡桂花,大約會好些?”

李清和點點頭,“你也嘗嘗?”說着這杯茶又被送到謝俞嘴邊,謝俞忍不住瞪他一眼,幹脆一口飲盡,一小杯茶還三個人喝來喝去!

曜兒:奇怪,李叔叔笑的那麼開心幹嘛,應該是桂花茶好喝吧?

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