還是用闆車,把砧闆、蒸籠、刀具跟洗菜的木盆、水桶等拖過去,菜也在籮筐裡,一家人迎着剛升起的太陽往前走。
今日是個好天氣,到院門前,竟有喜鵲在院牆上,是個吉利的日子。
先把桌椅闆凳擺好,李清和打了兩桶水在木盆裡,跟謝俞一起清洗菜。
細數下來她家席上的菜色還是單薄,謝俞跟李清和昨日夜間商量了下,來的人家裡娃娃也不少,做些包子,再煮一桶挂面,每桌加上一盅雞蛋羹,這是回村辦的第一場酒席,得弄得得體些。。
今日的蒸籠還是謝俞借的,趙秀蓮家六層的大蒸籠,一層少說能放下六盤菜,做好了就放蒸籠裡溫着,賓客到了也不會吃冷的。
謝俞拿了三個帶蓋子的木桶來,李清和先蒸米飯,煮面,蒸蛋羹,這三樣做的同時做包子。
蒸米飯的同時也煮粥,蓋上前鍋鍋蓋,謝俞在鍋裡架上大塊的木柴,任木柴燒着,她在一邊洗蘿蔔。
李清和做包子的速度快,曜兒在一旁無事做,就坐在院門門口守門。
蒸上第一屜包子的時候,趙秀蓮來了,隻來了她一個,“嫂子?”
謝俞正洗着菜呢,趙秀蓮也蹲了下來,幫她一起洗,“诶,我忙完家裡的活就來了,你說你們兩個人,這麼幾桌席哪忙活的來,要做啥,我也搭把手!”
“秀蓮嫂子,你是今日的客人,哪能讓你幹活,吃飯的時候我讓曜兒去叫你,你回家歇會兒?”
趙秀蓮剛要張嘴,林金葉已經在門口喊人了,“謝俞啊!诶呦,曜兒在這等奶奶是不是?”說着上手捏了捏曜兒的臉。
曜兒乖乖巧巧的叫人,“林奶奶好。”
後頭趕來的王芸一進院門見趙秀蓮、林金葉都在,“嗨呀我就說我早點來,那死胖子非說你們沒那麼早開始備菜,來來來,謝俞我跟你說,煮肉湯挂面我可是好手,這個你留給我做啊!”
謝俞跟李清和此時簡直樂的睜不開眼了,他倆還想着自己忙活呢,這就有來幫忙的了。
謝俞内心感動,想讓她們歇着,一比三比不過,拉上李清和,反而被搶了活。
敲雞蛋、打雞蛋的活歸了趙秀蓮,她就喜歡敲雞蛋的時候,爽快,心裡都舒暢,裝雞蛋羹的碗比碟子小,一層蒸籠裡能放下十碗。
謝俞請了五桌客人,可她們三個來幫忙的,也不能虧待,多出的那五碗,謝俞打算留給林金葉三個人跟曜兒吃。
鍋上的東西都要些時辰,李清和把水盆裡養的五條鲫魚都殺了,魚籽跟魚泡還不少,分裝在幹淨的碟子裡,紅燒魚最後再做。
蘿蔔炖肉湯用大鍋煮的快,但是總不如陶罐煮出來的軟爛,謝俞家有兩個陶罐,不夠用,又買了三個,五個陶罐五個小火爐,擺成一排放在案桌邊,曜兒這回不看門了,興緻勃勃的開始巡視陶罐裡炖的湯。
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