把剁餡兒的事交給五哥,林蕊就去準備别的,拿了一個圓白菜一層一層撕開菜葉,放進清水裡洗,洗幹淨瀝幹水份,切成細絲再切丁,不用切的太碎,放入大盆裡多加鹽,腌制半小時,然後攥幹水分備用。肉餡剁好林蕊開始調佐料,加鹽,醬油,雞蛋,花椒面,剛剛泡好的花椒水,順着同一個方向攪拌,肉把水份吸收再加第二次水,同樣的方法加完三次水,再把攥幹水份的白菜丁加進去順着同一個方向攪拌均勻。這樣餡兒就做好了,就等着包了。
林蕊正準備和面,林母回家了,看女兒在廚房,立馬跑進去拉着女兒看,林蕊被她看的莫名其妙,手上還有面粉,“媽,你怎麼了,看我幹什麼?出什麼事了?”
林母表情奇怪的看着她,“今天和李嬸子還有胡玉華吵架了?”
林蕊愣了愣,眨眨眼問道,“你都知道了?”
“整個村估計都傳遍了,到底咋回事,”林母有點擔心,以前閨女不咋說話,咋還會吵架了。
林蕊說起來就氣,把下午發生的事情全都說了。林母氣的拍桌子,“那個何梅,老和我家過不去,還敢造你謠,我現在就去找他算賬。”
“媽媽媽媽,别去,下午我又沒給她面子全都罵回去了,不然真當我好欺負呢,”林蕊看着她,“媽你不會怪我吧,爸呢,爸是不是也知道了,會不會罵我?”
“他敢,是那個何梅和胡玉華欺負你,你隻是罵回去而已,難道你還要站那裡讓人欺負,給人看笑話嗎?”林母拍桌子道。
林蕊趕忙攔住,“媽媽媽媽,别拍了,手疼不疼,不氣了,我又沒吃虧。”
“吃什麼虧,誰欺負你了?”這時候林家的幾個兒子都回來了。
“大哥,二哥,三哥,四哥,你們都回來了?不會在上山了吧,哎,家裡哥哥太多都叫不過來了,”林蕊笑眯眯跟他們打招呼。
林子軍上前呼噜一下她的頭,“剛剛在說什麼?”林蕊又不得不再說一遍下午的事,看幾個哥哥臉色不好看,不在意道,“沒事,我反正也反擊了,她也沒讨到好,我可不是好欺負的。”
“媽,不是吃餃子嗎,我餡兒都調好了,五哥剁的餡兒,還沒和面呢,”林蕊摟着她撒嬌道。
林母輕輕拍了拍她的小臉蛋,“知道了,媽現在就去給你做,你跟你哥哥們聊吧。”
“以後看見那個劉寶國走遠點,不是什麼好人,”林衛斌看着她道。
林蕊點點頭,“知道了二哥,我本來也不想理他,小白臉一樣,我才不喜歡他,僞君子。”
林衛斌去揉她腦袋,林蕊躺在搖椅上擺爛,歎氣道,“你們都摸摸吧,我是咱們家的小狗,你們回家都要摸摸我的頭,遲早有一天給我摸秃了,”側頭看了看,“三哥和四哥也快來摸摸,還有五哥,你們一人摸一下。”
衆人笑的不行,都上去摸她頭,“哎,以後我就當個吉祥物吧,好不好,鎮宅保平安。”
“這倒是行,你長得可可愛愛,整天笑眯眯的,看着就喜慶,”林子傑笑着說道。
林蕊眼睛轉了轉,“那你們給我工資嗎,我以後專門負責當吉祥物。”
“啊,原來是打這主意呢?”林國瑞湊過來捏捏她的臉。“五哥捏我臉了,得多給錢才行,一般的就隻給摸摸頭,吉祥物可不是随便摸的。”
林蕊朝他伸手,拉着他衣角不讓他走,“快給錢,不給不讓走,不給我鬧了。”
林衛斌笑道,“那你鬧一個看看。”
林蕊才不理他,可憐巴巴看着林國瑞,“四哥~二哥有欺負我。”林國瑞拿她沒辦法,捏了捏她的臉說道,“我去廚房幫忙,你自己玩兒吧。”
“哎,全都欺負我,我真是個小白菜啊!”林蕊一邊晃着搖椅,一邊說。
林父回來的時候,家裡一片笑聲,坐在院子裡問,“今天沒被欺負吧?”林蕊笑眯眯叫他,“爸,沒有,誰敢欺負我,我有五個哥哥呢。”
林父也沒忍住,摸了摸她的頭,這閨女病好了之後性格都開朗了,說話都甜甜的,哄的人開心的不得了,“沒有就好,在外面遇見事,不要害怕,回來告訴我們。”
林衛斌看着說道,“怎麼不問爸要錢?”林蕊笑眯眯道,“爸不用給錢,爸每天這麼辛苦,我以後賺錢給爸用。”
“馬屁精,你怎麼這麼狗腿,”林衛斌笑話她。
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